第一百五十三章 鬼神之技
“哼哼，在厨房之中可没有主客之分，只有挑战者和被挑战者的区别。”丈夫抬头挺胸说道，“既然有人妄图染指主厨之位，我自然要全力捍卫自己的权利！” “你啊……有些方面还不如你的几个孙辈懂事呢……”见自己的丈夫完全不听劝，老妇人也是有些无奈地摇了摇头。 “总之，第一轮比试的主题是甜品！”丈夫将手中的锅铲直直朝我扬了起来，周身的气势仿佛手握武士刀正准备上阵杀敌一般凛然，“胜负的判决条件就是老夫的几个孙子和孙女更喜欢谁的作品。怎么样小鬼，准备好迎接失败了吗？” “安本先生，同样的话我奉还给您。”我抱着胳膊微微一笑，“甜点作为饭前、饭后皆可的万能菜式，我可是每一天都在反复尝试，自信手法不会输给年龄大到手都在发抖的老爷爷！” “哈哈哈，到底是年轻人，当真无知者无谓！”年迈的丈夫闻言不由大笑起来，看上去似乎已经胜券在握。 “唔……看上去材料不是很多呢。”带着精光的两眼在厨房之中完整扫过一圈，丈夫手托下巴喃喃自语，“不过如果是那个的话……也应该足够了……” “由纪子，我要鸡蛋、面粉还有牛奶、白糖。”丈夫转头对自己的夫人吩咐道。 “是……是，不用说我也知道，每到这种时候我就变成你的下手了吧……”老妇人看上去很是无奈地叹了口气，不过动作倒是一点不慢，几乎在抱怨结束的同时就将丈夫需要的材料一股脑放在了他的面前。 “……” 一句话都没有说，丈夫右手抓过面粉袋将一部分面粉撒入大碗中，左手则拿起四个鸡蛋灵巧地在碗沿磕破，将蛋清连同蛋黄均匀倒入了面粉之中。 而在这之后，他一手托着碗底，另一手从一旁取过三根筷子分别夹在指缝中，伸进混合有面粉和鸡蛋的碗中极为娴熟而快速搅拌了起来！ “——！”一看到丈夫那宛如教科书一般标准的动作流程，我就明白了他想要做的甜品是什么了。 不得不说，他的决定真的很大胆，居然打算只凭四样最简单的材料，用一套最基础的厨具完成相应的作品！ 丈夫的手腕不停翻转着，手指不住搅动着，无法想象的高速令人眼花缭乱。而每搅拌五分钟左右，他就会停下来往碗中放一勺白糖，之后毫不停息地继续他的动作。 这样有节奏地搅拌了十五分钟左右，丈夫终于停下了动作，将手中的碗平放在了自己身前。 透过视线的余光我可以见到，在他一番堪称完美的操作下，碗内的面粉和鸡蛋已经无比紧密地贴合在了一起，形成外表金黄色的面糊。面糊的表面平滑如镜，竟是将丈夫带着淡淡笑容的面容映了出来！ “呼……真是岁月不饶人啊，有几次差点就控制不住了，不过还好最终成功了。”望着碗中色泽无可挑剔的面糊，丈夫有些感叹地说着，抬手轻轻抹了两把额上渗出的微汗。 之后，他将整只碗小心翼翼地端进了烤箱，定好了时间，这才从一旁拿起了整盒牛奶。 “老爷爷，看您的样子是打算做蛋糕吧。”我犹豫了一下还是插嘴道，“但真的很抱歉，家中没有准备奶油，只怕达不到您想要的效果……” “嗯，这一点我从一开始就清楚。”丈夫微微点头，“不过这样也好，从外面买来的奶油，终究是比不上自己做的品质要高呀。” “什么——！？您说……可以自己做？”我简直不敢相信自己的耳朵。 “当然。虽然麻烦点，但直接从牛奶中提取就好了。” 说完，丈夫把足足一升牛奶都倒进一旁的不锈钢奶锅中，拿起木勺在内部再度快速搅动起来。 每搅动十几圈，丈夫就会用一把汤匙快速地在牛奶表面上捞一下，提出一点乳白的油脂状物体倒进碗里，然后再度重复这一套动作。 慢慢的，随着那些油脂状物体被不断提取，奶锅中的牛奶也是眼见越来越稀薄了。到最后，整整一锅的牛奶几乎化成了透明的清汤！ 再看碗中，如同初雪般洁净绵软的奶油正躺在其中，分量足有半碗之多！ “这——！”我瞪大双眼，内心已经完全被对方神乎其神的厨艺所折服！ “叮——！” 与此同时烤箱发出一声悦耳的轻响，表明作为焙料的蛋糕已经烤好。 戴上特制手套，丈夫拉开了烤箱门。 顿时，一股令在场所有人都近乎灵魂出窍的喷香味道无比放肆地散发出来，一瞬间就填满了鼻腔！ 还没有入口，就已经可以透过香气感受到那足以征服味蕾的美味，而且这还仅仅是没有涂抹过奶油的蛋糕胚！ 取过一只大大的白盘，丈夫灵活地将盛有蛋糕胚的碗倒扣在了中央位置。 轻轻抬起碗，半球形的蛋糕胚就落在了盘中，酥脆的质感和扑鼻的芳香令人食指大动。 最后拿起食物刷子，丈夫仔细地为蛋糕胚从下到上，从里到外完整无比均匀地涂了一层奶油。所有的奶油刚好用完，从外部看去，蛋糕宛如一个大大的雪球，甚是好看！ “这是老夫独创的雪球蛋糕，请各位尽情品尝吧。” 稳稳将自己的作品端上餐桌，丈夫轻轻笑道，语气之中满是藏不住的得意。 “哇——！” 丈夫的话语还没有说完，几个小孩子就一拥而上，将雪球蛋糕完全瓜分！ “爷爷，实在太好吃啦！” “我最喜欢爷爷做的蛋糕了！” “好棒好棒，真想今后每顿饭都吃到蛋糕！” 几个小孩子大口大口吞咽着蛋糕，奶油沾得满嘴满脸都是。 “太郎，吃东西要注意礼仪哦，千万不要像你卫宫哥哥学习。” 一边说着让人不自觉想要吐槽她的话，少女一边有些好笑地抱起里面年龄最小的，一个大概只有三四岁的小男孩柔声道，从桌上拿起餐巾为他轻轻擦着嘴。