第55节
他思考了一会儿说：“我可以试着用木头刻一个。” “真的吗？那太好了, 我想刻一个忘不了店铺的章。”张晓晓是真没想到他还有这个手艺。 她想要把自己的店尽量流程正规一点, 订货什么的就都要用到印章。 因为她也不要都么复杂的花样，只要店铺名字和独家记号就好，两天后, 冯志诚就刻好了印章，边缘都被他打磨的光滑, 唯一美中不足的是材质是木头的。 张晓晓摆弄了一会儿，拿来印泥和纸张试了一下，效果还不错, 可以直接用。 他们的房间里也没有别人会来，她直接抱着冯志诚的脖子，给了他一个吻。 第二天张晓晓写好两份一样的订货单，盖上骑缝章印章，想了想又加上了自己的手印, 小心的裁开，一式两份，一份自己留底，一份给赵兵。 本来她想下午让冯志诚找个时间送去的，结果赵青颖先来了。 “你今天怎么有空过来了？”她给赵青颖倒山楂红枣蜂蜜水边问。 “我这不是想念店里的炸鸡了嘛！顺便来看看你，哈哈哈。”赵青颖说完自己都忍不住乐了。 不过她也没说假话，自从上次吃到炸鸡已经过了一周了，她确实有点馋得慌了。 她没把晓晓当外人，自然心里想什么说什么。 张晓晓：“哦！” 面上一副对赵青颖嫌弃不已的样子，动作却是一点不慢的交代沈小海给她炸两个鸡中翅两个鸡腿。 赵青颖：“我就知道，晓晓你对我最好了！” 张晓晓看着她，这会儿想起来订货单的事情，直接问道：“对了，你等会是直接回去学校还是回家啊？” “我明天上午没课，打算等会直接回家住一晚上，蹭我妈一顿红烧排骨，明儿上午再回学校。”赵青颖想着自己的计划，笑眯眯的说着。 张晓晓：那正好，你回去的时候帮我把送货单带给赵伯父，省 得我让冯志诚特意跑一趟了。” “没问题啊！”赵青颖一口答应了下来，但也不忘调侃她，“你这是心疼自家男人，看中了我这个跑腿的啊！我真是命苦啊！” 现在沈小海经过一周的锻炼，业务越来越熟练了，很快就把赵青颖的炸鸡做好了，张晓晓直接放到她的面前。 “赶紧吃吧，你就不命苦了，” “我要一般孜然，一半甜辣。”赵青颖两个口味都挺喜欢的。 不知道怎么选，她干脆都要。 张晓晓拿她没办法，给她撒好孜然椒盐粉，又给她拿来了一个甜辣酱的小碟子。 赵青颖终于心满意足的吃上了炸鸡。 “店里现在还有炸地瓜块，你要不要？” “我这些…已经够了，地瓜块就不用了，再说小时候经常吃…已经吃够了。”赵青颖嘴里有东西，断断续续的回答张晓晓。 听见赵青颖的话，张晓晓若有所思。 还是她想的简单了，这里并不是她之前的世界，这里的人们受到生活环境的影响，对地瓜并不是很喜欢，甚至是能不吃最好。 她决定还是把炸地瓜块下架，重新考虑其他的新品。 赵青颖回家之后，直接把张晓晓让她帮忙转交的订货单给了她老爹。 赵兵看着这份足够严谨正式的订货单，笑了。 “老爹，怎么了？你怎么还笑上了？”赵青颖奇怪的问。 “小颖啊，你这个朋友可以啊！你没事要都跟人家学学。”赵兵是真的觉得自家闺女比不上人家。 细腻的心眼儿就差了很多。 赵青颖一点没觉得被自家老爹鄙视了，与有荣嫣的道：“这个我当然知道了，晓晓可是很厉害的。” 另一边的张晓晓，正在纠结新增加的品种是选择洋葱圈呢？还是选牛肉干比较好？ 洋葱圈是素的可以中和现在炸鸡的荤食，牛肉干做出来一批可以存放时间比较久，时间成本比较低。 “你在想什么呢？”冯志诚给她端来了洗脚水，发现这人一直没发现自己，自顾坐在桌前一副冥思苦想的样子。 他才不得不出声打断她。 张晓晓看他回来了，直接跟他说出了自己心里纠结的事情，最后问：“你说，我该选哪个比较好，之前的地瓜块就很不受欢迎。” “现在还不适合做牛肉干的生意。”冯志诚思考过后，给出了这样一句话。 “为什么？”张晓晓很是不理解。 冯志诚：“现在牛还是人们心中很重视的，大家轻易不会杀牛，所以我建议还是过一段时间看看再说。” 张晓晓听见他这么说，才知道她又不自觉的抛开了现实环境。 最后她只能选择洋葱圈了。 “晓晓，我们还是请两个人回来帮忙吧，你自己来太辛苦了。”冯志诚一 边给她洗脚，一边劝说道。 已经过了一周多，当初她答应自己的时限就是这么长。 “那就再找两个人吧，前面接待客人收钱的最好找个伶俐一点的，后面帮厨的最好找个老实一些的。”张晓晓也知道这人是真的心疼自己，也就没再执着自己做。 “行，你就放心吧。”冯志诚见她松口，心里也松了一口气。 他之前很早就开始给张晓晓物色人选了，隔天上午就带着两个人回来了。 一个年纪比较大的妇女和一个十五六岁的姑娘，两个人面相还有点像。 果然冯志诚介绍说两个人是母女，母亲称呼葛婶子就行，女儿叫葛小翠，是老杨给介绍的，她们家男人前几年为国捐躯了。 张晓晓听到母女俩还经历了这些，瞬间对她们更多了一份同情。 但该说清楚的，还是要先跟人家说清楚的好。 第七十五章 75 张晓晓：“在我店里干活的都是要签订用工合同的, 我会注明每月给你们多少钱，你们需要保证不会泄露店里的吃食配方，否则要赔偿店里的损失。” 话音落, 她就拿出准备好的合同给葛婶子母女俩看, “你们看一下，没问题的话再签字, 有问题也可以提出来, 我们在商量。” 葛婶子先拿起看了看, 看到每月有二十块钱的时候，心中着实惊讶了。 “这，这每个月这么多工钱嘛？”她有点不敢相信。 之前丈夫的抚恤金全部被婆婆拿走了, 她和女儿只能通过老杨卖点山野菜啥的，勉强过日子, 没想到这次老杨给介绍的活居然给这么高的工钱。 “你放心吧, 这钱也不是白给你的，以后你做得好了，还有奖金。”张晓晓看出来葛婶子确实是个老实的, 眼睛里除了感激不知所措，完全没有其他的情绪。 “我们一定会好好干的！”葛婶子说着, 还拉着女儿葛小翠一起，生怕张晓晓不相信她们一样。 “我相信你们，行了签好字, 我先带着你们熟悉一下工作，以后早上九点到这里就可以。”张晓晓笑着说道。 “没问题的。”葛婶子忙不迭回答。 她们家在春市旁边的一个小村镇，从家里到这边坐车半个小时左右就可以了，每天早上都有公车过来的。 收好合同，张晓晓先教了葛小翠前台的工作都有哪些, 然后自己假装顾客点餐，让她走一遍流程，她虽然之前话不多，但是真正上手之后，做得却很好。 声音清脆，吐字清楚，记忆力也不错，能把她故意说的很复杂的要求记住 。 至于葛婶子，她的工作就是帮厨，帮助沈小海打下手，她也有几十年的做饭经验，更是难不倒她。 今天张晓晓的主要工作，除了教代新来的工作，就是新品的事情了。 做洋葱圈一定离不开面包糠，虽说她公寓里面有现成的面包糠，但是她不能直接就拿出来用。 保险起见，她先蒸了一锅白馒头，下午的时候才开始用白馒头自制面包糠。 凉馒头去皮，切成小块，摆在盖帘上风干两小时，在放进冰柜里半小时，取出用粗擀面杖擀碎，最后用纱网过滤一下就成了。 “婶子，这是用来做什么的啊？”沈小海看这会没什么客人，直接跑到张晓晓这，好奇她做得东西开口问道。 “这是店里明天新品－－洋葱圈，需要用到的，今天时间来不及就自己做了点，一会儿教你做洋葱圈。”张晓晓笑着看了旁边目不转睛的沈小海一眼，“以后就直接跟别人订货会省事一些。” “洋葱圈？好吃吗？” 没想到沈小海关注的重点直接在好不好吃上面。 “哈哈哈，等下你就知道好不好吃了。”张晓晓笑笑。 装好了面包糠，转身往操作台走去。 “小海，我先做几个，你认真看哦！”看沈小海应了，又冲着葛婶子道：“葛婶子，您也来看看，到时候忙的时候帮小海搭把手。” 葛婶子：“欸！来了。” 张晓晓准备的是白洋葱，要比紫色的洋葱更清甜。 她自己试做了三个，然后示意沈小海：“小海，你来试试？” “好。”沈小海看了几个，觉得还是挺简单的。 他也的确做得很不错，张晓晓在一边看着，越来越觉得这孩子有天赋。 “晓晓，叫大家准备吃饭了！”外面传来王奶奶喊吃饭的声音。 先前说好了，今天葛婶子和葛小翠在家里吃晚饭，她直接让沈小海放下手里的东西，叫前面的小翠一起出去吃饭。 “葛婶子，你帮忙把刚炸好的洋葱圈装盘，等会给大家都尝尝看味道怎么样。” “好，这颜色看着就好吃，一定错不了。” 饭桌上。 王奶奶看着这么一大桌子人，好心情的感慨道：“还是人多热闹啊！” “对呀，葛婶子和小翠不要客气，就当作是在自家一样就好。”张晓晓跟着附和了一句，又笑着招呼大家：“这是我们今天出的新品－－洋葱圈，大家都来尝尝看，给个意见。” 沈小海已经习惯了跟张晓晓一家在一起吃饭，直接不客气的夹了一个洋葱圈。 “嗯，好吃的。”吃了半个，直接点头认可。 听见别人的 认可张晓晓心情很不错。 她知道王奶奶牙口不适合吃这种油炸的，冯志诚不太喜欢洋葱，没给他们两个夹，只给小翠和葛婶子也都各夹了一个。 “怎么样？好吃吗？”看着她们吃了，张晓晓忍不住开口问。