第141节
杜衡道：“是呀，给笑笑做荷叶粉蒸肉吃。这个有点辣，凤归也能吃。今天做的大菜不辣，估计凤归要嘀嘀咕咕的。” 玄御将罐子放到了冰箱中去了，他回来的时候手里就拿了蒸笼和荷叶：“我来做吧？你坐着休息休息。” 杜衡看了看玄御，他放心的将装肉的大碗递给了玄御：“有你在我就太放心了，刚好我还怕腌制的时间不够，你帮我在碗上刻一个阵法呗？” 玄御接过了大碗，他在碗的外边用灵气绘了一个简单的阵法。然后他将碗放在了桌子上，又在碗旁边的桌子上绘了一个繁复的阵法。大碗放在阵法上，阵法上就有灵光开始闪动了。 杜衡在碗中加入了葱段姜丝白酒酱油还有适量的糖盐搅拌均匀，肥瘦均匀的五花肉片染上了酱色。阵法开始启动，端看肉片表面没有什么问题，可是酱料的味道已经开始渗透到肉片中，等一会儿吃的时候就能感觉得到了。 杜衡趁着这个时间将荷叶给清洗后铺在了蒸笼中，荷叶稍稍修剪后看着很规整。杜衡准备在蒸肉下面铺一点素菜，这样肉熟了菜也熟了。 他看向笑笑：“笑笑，蒸肉下面的素菜你是想吃土豆还是山芋？还有南瓜和芋头选项，你吃哪个？” 笑笑想了想之后啾啾了两声，玄御说道：“南瓜。” 杜衡取出了一个拳头大小的南瓜，他熟练的去了南瓜皮抠了南瓜籽，然后将南瓜清洗后切成了均匀大小的片儿铺在了荷叶上。此时肉也腌制得差不多了，杜衡将肉里面的姜丝和葱结捡了出来。 玄御将杜衡准备好的米粉倒在了肉中，杜衡顺手就将肉片和米粉搅拌均匀了。就在两人默契的配合时，凤归和景楠一前一后的出现了。 一看到杜衡，凤归就不怀好意的盯住了杜衡的后腰，杜衡被他看得直发毛。他弱弱的挪动了一下：“做……做什么？” 凤归看向玄御：“有出息，弄得人家肾虚了。”玄御一言不发任由凤归嘲讽，好在凤归也就只说了这一句，下一句他就看向杜衡了：“我那里有羽族上供的金羽骨，补气最好了。等下我给你送来。” 杜衡心虚成狗子：“不用不用，我好着呢……” 凤归不动神色的看了杜衡一眼：“嗯，你确实好着呢。”凤归的神识落在了杜衡手里的肉上：“这是什么？闻起来辣辣的。” 凤归今天的气场格外强大，杜衡有点心虚，他弱弱的说道：“做的荷叶粉蒸肉，你不是爱吃辣么，这个是辣味的。” 凤归脸上出现了笑意：“我闻到味道了，这个怎么做的？秘诀就是肉外面沾着的米粉吗？” 杜衡笑眯了眼睛：“对呀，这个米粉可不一样，这是用灵米和香料炒熟了再舂碎了做出来的。”光里面的香料都有一大包呢，还不算混在里面的花椒胡椒和辣椒们。 杜衡将沾了米粉的酱红色的肉铺在了南瓜上，他用筷子稍稍翻了一下肉片，力求它们铺的均匀些。然后他盖上了盖子将蒸笼放在了淘洗好的灵米上，他喜欢一锅出，省事又省力。 锅底的火焰燃起来之后，杜衡将大锅的锅盖给盖上了。笑笑啾啾的提醒杜衡，神仙蛋炖生敲好啦！ 不得不说凤归他们会掐点，可能吃货们都有这样的直觉，反正杜衡一直觉得只要他做了好东西，凤归他们跑得比兔子还快。 揭开锅盖之后，砂锅中的汤汁已经变得浓稠了，神仙蛋和鳝段都裹上了一层浓稠的酱汁。鲜香的味道闻着就让人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。 然而这还没完，杜衡还要在上面洒上一撮葱花，其实他还应该加入一点蒜蓉，再在蒜蓉上浇上一勺滚油的。然而他已经丢了蒜籽下去了，这步可以省略！ 砂锅被玄御转移到了大桌上，大将们围着餐桌站了一圈：“嗯……不是说……盐水花生的吗？怎么成了蛋了？” 杜衡夹起一粒蛋放在了笑笑碗里，然后又夹起一粒蛋放在了自己的碗里。他笑道：“这是神仙蛋，大家别客气，尝尝就知道了。” 他向征性的吹了吹蛋皮，然后将蛋递到了玄御唇边：“神仙蛋哦~”玄御眼中出现了笑容：“肉跑到蛋里面去的神仙蛋。” 玄御咬了一口蛋，吸饱了汤汁的虎皮内顿时跑出了一团汤汁，汤汁顺着玄御的唇往下滑落。杜衡连忙用帕子帮玄御擦擦嘴角：“好吃吗？” 玄御眉毛舒展开来了：“好吃。” 就算是普通的蛋丢在这样的汤汁中也足够美味，何况是内里有乾坤的神仙蛋？多汁有嚼劲的虎皮下是滑嫩的蛋白，蛋白中还有细腻的蛋黄。最令人叫绝的是，在蛋黄中间还裹着一团鲜香的肉！ 一口下去，各种味道和口感在口中交融。神仙蛋果然名不虚传！ 大将们很快就发现了神仙蛋的奥妙之处，重华惊呼不已：“蛋黄里面有肉！杜衡你怎么做到的！太神奇了吧？” 玄御眯着眼睛：“这是杜衡的秘密，不外传。”杜衡都不好意思了：“其实就是一点小把戏，说出来就没意思了。” 凤归一边看着蛋黄中间的肉团一边猜测着：“莫不是用灵气将生肉直接塞到生蛋黄中？”景楠想了想：“嗯，有可行性。” 杜衡和玄御对视一眼相视而笑，就不告诉他们！而知道内情并且吃了不少蛋黄的笑笑正一头扎在碗里吃着神仙蛋，啊，他好喜欢这个蛋蛋，他可以吃上十个！ 神仙蛋的奥妙就在中间的那一口鲜肉上，而生敲的奥秘，则在被斩碎的肉茸里。炖煮得恰到好处的鳝段肥嫩柔韧，经过油炸之后的肉并不像之前吃的鳝丝面里面的鳝丝一样软嫩，反而还有一点点嚼劲。 无骨的生敲没有一点土腥味，若不是大将们知道这是鳝鱼，可能不会有人将眼前大变样的肉断和鳝鱼联系在一起。 浸泡在汤汁中外层已经染上了一层酱色的蒜籽被老刀发现了，老刀夹起来就丢到了口中。蒜籽经过炖煮之后一抿就化，这时候只能品出细微的蒜香，口感软糯的蒜籽一下就征服了老刀。老刀觉得蒜籽比生敲还好吃，他一粒粒的捡着蒜籽吃起来。 等到别人发现蒜籽的奥妙时，蒜籽大半都进了老刀的肚子。看着云诤微妙的目光，杜衡觉得下午老刀会被大家群殴。 砂锅还在咕嘟咕嘟的冒着泡，不知不觉大家的鼻尖竟然出了一层汗。重华纳闷的说道：“奇怪了，这个菜也不辣呀，为什么会吃着吃着这么热？” 笑笑摇头晃脑的啾啾了两声，玄御翻译道：“因为这是神仙吃的蛋，吃完了肯定会觉得热呀。” 众人哄堂大笑：“有道理！” 第94章 223 吃了半锅神仙蛋炖生敲之后, 锅里的盐水花生也能捞出来了。杜衡剥了一粒尝了尝，花生的外层有味道了，内里的味道还不是很浓郁。但是可以让大家先吃起来了。 杜衡取了个大木盆将花生盛了出来, 他用大碗舀了一大碗花生放到了桌上：“盐水花生冷的热的都可以吃，先吃起来，剩下的再泡泡, 味道会更加浓郁。” 玄御帮忙将笑笑剥出来的嫩花生给放在了平台上晾晒：“回头我给你再找一些嫩花生。”杜衡笑吟吟的：“不用不用, 等以后我种了花生, 不管老的嫩的都会有。” 盐水花生只能作为一道零食, 对于爱喝酒的人而言, 这是一道很不错的下酒菜。这不, 景楠他们又拿出青梅酒出来煮了。杜衡见状给他们切了一些卤肉凉盘放上了。 笑笑细心的剥了一小碗花生, 杜衡以为他又要剥出来之后一口吞了时，笑笑体贴的把他的碗推到了杜衡面前：“啾啾~” 这是给杜衡剥的花生！杜衡感动得不得了, 当下也顾不得笑笑碗里粘着的鳝鱼汤汁之类的了。就像鼓励小猫那样，杜衡抱了一下笑笑：“谢谢笑笑~”然后一粒一粒的吃掉了笑笑给剥出来的花生。 景楠和凤归交换了一个眼神，等杜衡前脚吃完花生，他面前就出现了两碗剥好的花生米。 杜衡：…… 景楠笑道：“知道你爱吃花生, 都给你了。”凤归颔首：“对，多吃点。” 杜衡一脸血。 灵米饭熟了的时候，锅里隐隐的麻辣味道就飘出来了。等端出蒸笼打开盖子之后，众人哇的一声。只见蒸笼中的肉片红艳艳的，肉片上裹着的米粉将肉片们糊住了，米粉被肉片中的油脂浸润, 麻辣鲜香的味道直冲鼻孔。 凤归第一个伸出了筷子，一口粉蒸肉到口中，首先感受到的就是米粉一粒粒的, 米粉制作的时候就已经被炒熟，口感不像米饭那么柔软，但是配合着里面的肉片，吃起来油润润的。 肉片很嫩，却没有那种烂糟糟的感觉。杜衡用的是五花肉，看着油汪汪的肉片吃起来竟然一点都不觉得肥腻，反而会觉得满口生香。这种香来自肉片外的米粉，也来自蒸笼中的荷叶和底部的南瓜。 凤归竟然放下了青梅酒去盛饭去了！景楠都看呆了：“哎？你不喝酒了吗？” 凤归一边舀饭一边说道：“这个很下饭。” 景楠随口道：“给我带一碗饭。”这世上能指挥凤归做事的，也就只有那几个了。 杜衡看了看桌子：“是不是……菜有点少？”只有一道粉蒸肉和神仙蛋炖生敲，盐水花生只能算是零嘴，不能算是菜。那些冷盘之类的也是佐酒的菜，做不得数。 杜衡想了想：“是吃肉蟹煲还是我再添个汤？”实在不行爆炒个见手青也是好的。 结果大家摆摆手：“别忙了，就这几样菜吃完了就很好了。” 杜衡没来东极山之前，这些妖修们靠着灵气生活，顶多馋了啃点野味，哪里像是现在这样一日三餐？他们都是知足的人，现在的日子对他们而言就是神仙日子了。 ————【我是敷衍的时间分割线】———— 杜衡在东极山呆了两月，来东极山时，山中的树像是彩绘一般五颜六色的。等到秋分那一日要离开时，云诤洞府前的山林已经秃了。只有山脚下的山林还能看到五颜六色的树叶。这几天天气不错，就是林间每天都会起一层浓雾，有时候还会有霜冻。 杜衡忙活了两个月，走的时候他的冰箱和储物袋满了，云诤和重华定制的冰箱也满了。杜衡给他们留下了不少食物，足够吃到来年开春了。 东极山以西的山林绵延不绝，鯥兽早早的回到村子里面，大家只能靠着脚走到和接头人说好的火凤山山脚下。根据周惜月他们的推测，要走上十几日才能到达，秋分出发，寒露时节前就能到达了。 一大早杜衡就起来了，他收拾好了东西环视了一圈住了两个月的房间。房中的结界还没有撤下，杜衡放在窗口的一束野菊花依然鲜亮。 玄御声音中有些愧疚：“等事情做好，我们再来东极山好好住一段时间好不好？” 杜衡转身露出了一个笑容：“嗯！” 杜衡是个喜欢安定的人，他其实不太喜欢旅行。他觉得自己呆的地方哪怕再破再烂都是天堂。然而他也深知他们有更加重要的事情要做，不能继续耽搁了。 现在出发，可以混在在东极山采药的人修中间混到人修世界。这次和他们一起离开的人更少了，踏上旅途的只有村子里面的五个人。 站在云诤洞府西山的山脚下，凤归对着大将们挥挥手：“都回去吧，别送了。” 云诤和重华他们应了一声，可是脚步还是不由自主的跟着凤归他们向前走。 玄御看向周怜花他们：“拜托两位了。”周怜花眼眶微红，周惜月大声的擤了一下鼻涕：“龙君放心。” 景楠揣着手看向老刀，他眯着眼：“照顾好杜衡的猫和鸡，少一只回来找你麻烦。” 小猫在东极山找到了小伙伴，好几次杜衡看到林中有一只圆头圆脑的小家伙在探头探脑的看他家小猫。小猫在山中玩耍得开心，这几天常常夜不归宿。 这次去人修世界，一路上不知道会遇到什么，忙起来根本没办法照顾它。杜衡觉得小猫或许更应该留在这里，这里有自由，有猎物有伙伴，比起跟着他们长途跋涉，这里会更加适合它。 同理，杜衡也想留下小馄饨和年年岁岁，有老刀在这里，它们会得到很好的照顾的。 至于杜衡的十三只小鹅，它们已经走了。 下霜的那一天，小鹅们齐刷刷的张开了翅膀飞向了天空。那一天傍晚，它们没有回来。 杜衡知道它们飞向了更加温暖的地方去过冬了，只可惜小鹅飞走之前，他不知道它们的意思。他一直遗憾，要是最后能给它们加一碗灵米就好了，这一别也不知道这辈子能不能再相见。 小鹅们飞走之后，一贯关照他要记得给小鹅剪毛的景楠什么都没说。 听到景楠对老刀这么交代，杜衡连忙劝阻道：“老刀你别听景楠的，没事，你只要尽力就好了。” 年年岁岁身上有灵兽的血统，它们很好带。杜衡给它们准备了好几年的粮食，足够它们吃上一段时间了。它们也会去林中觅食，只要不遇到大型妖兽，它们的性命不会有大碍的。 小馄饨也能好好的呆在老刀身边，或许下次见面的时候，小小馄饨会成为和它爹一样厉害的猎犬了。 杜衡的目光在老刀身后看了看，他没看到小馄饨。往常这个点小馄饨就会林间打猎，有几次它都叼着猎物回来了。 山脚下有一座小石桥，过了石桥沿着小道向南边的林子里面走，就能拐上凶名昭著的梼杌路。凤归他们站在桥上，玄御撑起了伞，而凤归周身灵光一闪变成了一个黑发黑瞳的大美人。 凤归挥挥手对着大将们说道：“都回去吧，别送了。” 周家兄弟擤鼻涕的声音更大了，重华声音哽咽着：“保重啊！”云诤老刀他们恭敬的行礼。 等杜衡他们过了小桥拐到小路上时，还能看到他们五人的身影。 玄御握住了杜衡的手：“我们还会回来的。”杜衡点点头：“嗯。” 玄御身后背着箩筐，笑笑就蹲在了箩筐中。笑笑的情绪不是很高，不管怎么说，离别都是伤感的。 小道上树叶铺满地，踩上去会发出沙沙的声响。周围的林子里大雾弥漫，树影在雾气中黑沉沉的，还没到梼杌路，就觉得两边阴森森的了。 若是杜衡一人走上这条路，稍稍有个风吹草动，他肯定吓得魂都飞出去了。然而他身边有这么多亲人，而且除了他和笑笑之外都是高手。杜衡掌心温热，他觉得他有足够的勇气走上梼杌路。 凤归和景楠两揣着手在前面晃荡着，与其说这是赶路，不如说这是散步。景楠还在笑眯眯的对杜衡科普：“这梼杌路和穷奇道呢，是两条平行的能穿越东极山的小道。路程最短，虽说会遇到一些风险吧，但是比起在林子里面乱晃，这两条路最安全了。” 凤归道：“只有妖修才会这么称呼这两条路，人修们不是这么称呼的。” 杜衡好奇的问道：“那人修是怎么称呼的？”