第一百五十章 八宝饭
“老板，我突然发现我们的奶牛棚没有那么大，那这些奶牛该怎么放呀？”雷辛喘着气跑到了林峰的身边，向他说明情况。 “我刚刚已经查过了天气预报，最近这几天是没有雨的，先让这几头奶牛在外面，等我美食大赛结束之后我再去想办法。”林峰把手机给雷辛看。 “可是如果让奶牛一直待在外面这也不是办法，而且东海市临近冬天，天气就会特别的怪，要是让奶牛在外面的话，恐怕会生病的。” 雷辛说的这些也不是没有道理，林峰想了一会儿，做出了一个决定，“那等晚上我们有时间了，临时搭建一下挡风棚吧。” 把奶牛安顿好了，接着就是安顿两只哈士奇了。 馒头和粉条是第一次来到渔场，对于这里面的一切显得特别的好奇，它们两个人正在四处的奔跑，很明显，馒头似乎有些重心不稳，跑着跑着突然就栽倒了一边，正好那是一盆水，浑身都是水。 粉条看到馒头不小心摔倒了，连忙就跑到她的旁边，看看是否受了伤。 “原来哈士奇都是一个模样，永远都是那么的二。”这种二恐怕也只有他们才有。 都说哈士奇特别的能够拆家，林峰都没有特别的担心，反正渔场那么大，光是让他们跑完一圈，都会累的不想动的，更不要说有精力去拆家了，再说了，就算他们想拆家的话，最多也就是拆一下奶牛棚。 林峰和雷辛两个人忙碌了一上午，林峰正等待着美食大赛的开始，这是最后一场比赛了，所以没有任何的场次。 不知道对手是谁，能够突破重重的关卡，站在林峰的面前，证明这个人的实力还是十分不错的。 本来也不怎么紧张，当林峰站在台上，看着周围都是人的时候，多多少少有那么一丁点的紧张。 现场的氛围都跟之前的两场完全不一样了，特别的安静，大家似乎都已经屏住了呼吸，之前还有点吵闹的，就连评委也是小心翼翼地坐上了评委席。 “欢迎大家来到东海市美食大赛最终的决赛。”主持人一开头就说了一大堆的废话，最后才慢慢的进入了主题，这根本就是在浪费时间，“最后的比赛也跟之前两次是一样的，会给选手充分的时间来准备。” “芳芳，等会儿你选材料的时候不要着急，这是决赛，所以绝对会有时间的，千万不要手忙脚乱的。”林峰怕芳芳心里面有压力，所以得提点一下，这是总决赛每一个很小的细节，都会决定最后的成败。 “峰子，你放心吧，我一定会努力的。”芳芳深吸了几口气，让自己看起来没有那么紧张。 为了这次比赛她还一个人在家里面练了很久，不想拖累林峰。 在主持人宣布开始的时候，林峰和旁边一个人都没有，着急忙慌的去选食材，而是慢悠悠的走到石材的旁边， “芳芳这场比赛没有必要去抢食材。” 这都是最后的决赛了，绝对会给充足的时间让选手发挥自己的实力，这些食材全部都没有限制，如果实在没有的话，也可以跟旁边的人员说一下。 “原来是这个样子。” 等另外一个参赛选手把材料选得差不多的时候，林峰和芳芳两个人才来到食材的旁边，开始选择想要的食材。 “芳芳，你去挑选一些比较精细的糯米，顺便呢，去找一些干果类的水果，唯一的要求就是一定要挑选比较饱满，干净的水果。”林峰说的很仔细。 他一个人来到了另外一边。 拿了一个盆子，放了一把红枣在里面，然后在另外一边放了一点枸杞，最后只需要赤红豆了。 也是分为两个品种的，一个就是扁平的赤红豆，还有一个就是普通的圆形的红豆。 可能这俩种对于普通人来说根本就没有任何区别，但是做菜的话，那就不一样了。 “不会这里没有准备赤红豆吧？”林峰心里面在暗自祈求，千万不要像第一轮那样，主办方根本就没有准备这一类的食材。 如果真的这样的话，也只能够用普通的红豆来代替了，恐怕口感上面就会有一点不一样。 就在林峰还在急切寻找的时候，突然看到一个小角落里面有他想要的东西，急急忙忙过去直接抓了一大把。 两个人同时都回到了工作台上，把东西全部都放好。 “芳芳现在你所需要做的就是。把你手上的糯米清洗干净，放在那个木盆里面，然后再用温水浸泡一下，随意的搅拌几下，等你感觉糯米可以随随便便捏碎的时候就可以停止了。” 这道菜对于林峰来说有不一样的意义，他想做的第一道菜叫做八宝饭，这是陈鑫最喜欢吃的东西了，里面是有糯米，红豆，枣子，百合。果肉以及莲子，桂圆，薏米，还有食用油配置完成的。 陈鑫是一个很喜欢养生的人，所以林峰对这一类的东西都有点研究。 红枣和百合对人的健康长寿是非常有好处的，莲子可以去火强心。 在东海市也是找不起那么多的食材，所以林峰只能够在这里面加一些果脯了，这样吃起来味道也不会差很多。 我普林峰选择的是芒果干儿，枸杞，还有花生葡萄干儿，这些都是比较偏甜的。 “峰子，我已经准备的差不多了，你来看一看。”芳芳把手伸到水盆里面捞了一把糯米，放在手里面，轻轻的一捏，糯米就成了碎渣。 “这个样子就可以了。现在就把捞上来，下一步，去找一个白布。”林峰旁边的蒸笼擦的干干净净的。 让芳芳去找需要的工具。 要是让林峰一个人来完成的话，肯定会手忙脚乱的，还好芳芳是一个比较细心的人，两个人配合起来也是得心应手的，没有浪费多少不必要的时间。 八宝饭第二步就是把弄好的糯米放在蒸笼上面，在糯米的上面放一层用凉水浸湿的白布，再用大火好好的蒸二十分钟就可以了。