加油吧！吃货！_分节阅读_52
一碗鱼丸，一盘糖醋鱼花，一份麻辣劲儿十足的炒鱼片，一盆炖得鱼骨软烂的大鱼头，还有炸得香酥撒上孜然和盐面的香酥鱼骨，还有拔丝地瓜一大碗。虽然只有四菜一汤，加上拔丝地瓜这个当甜品。但也算的上是一桌全鱼宴了。四个人不但吃得心满意足，而且这香酥鱼骨还是下酒的最佳菜肴。二宝兄忍不住就想喝上两碗，所以立刻就朝木木嬉皮笑脸了起来。“木木，你说有好这么好的菜，没点儿酒助兴是不是有点儿遗憾呐？” 小阳白了他一眼：“想喝就说想喝，拐什么弯！这可不是你的性格。” 木木有些尴尬地笑了一下：“嗯。的确是下酒的好菜。朱大哥，你要喝酒吗？”说完看向小阳，眼神里有些许告饶的意思。真不想继续调侃下去了，他想好好吃饭啊。虽然不喜欢人嗜酒，但他现在已经知道二宝的酒量极好，从不烂醉，而且也不是一定要每天喝，算不上有酒瘾。不会酒后失态让自己害怕，其他的就不那么重要了。 朱海立刻点了头：“是啊。这么好的菜哪能没有好酒呢。我这就去把酒坛子拿过来。” 小阳此时也附和：“对对对。再拿四个碗过来，我也木木也要喝！” 二宝赶紧摆手：“别。木木喝我碗里的就成，他不能多喝，鱼骨头炸酥了也不好消化，他胃还没彻底养好呢，不能多吃。” 小阳十分赞赏地递给二宝兄一个眼神：“看来等葡萄下来了，我说什么也要要酿个六七坛子。说真的，咱这儿烧锅的白酒虽然纯正，可后劲儿太烈了，头疼，还是果酒更好喝一些。”不过酒在烈，也是纯粮食酿造，喝完了醉过也就罢了，不滥饮不会伤身。可不像现代的那些黑心商贩，工业酒精勾兑白酒，不知道喝“疯”了多少酒鬼。造孽啊！说以说回到古代即便没有现代化的那些便利，物质上的多样，但只要想简简单单过日子，还是要比在物欲横流的现代社会好很多。至少小阳觉得自己很适合这里。 说到葡萄酒，木木立刻来了兴致：“小阳你真厉害，连酒都会酿！你之前还说山上的野果也能酿酒，是不是味道也跟葡萄酒一样是甜的？” 小阳点头：“当然了。陈的时间不长，酒味就不会太足。对了。等开春了，咱上山把那几颗野葡萄挖回来种院子里。再买几棵葡萄苗，咱们一家种一半，等结果了用自家的果子酿酒，省钱又安心。还有啊。我还想在在门口种两棵葫芦，用嫩葫芦包饺子可好吃了！啊对了，朱大哥，等能种地了，你帮忙我把山上的花椒树挪一棵到咱家院子吧。我听人说种了那个不招蚊虫，木木你也种一棵吧！” 木木也跟着幻想起怎么安排老王家的大院子了。“好啊好啊！要是真能不招蚊子就好了，我每年夏天都要被咬一身包，一挠就肿。又疼又痒的。我还想把前院儿的空地也种上菜。”说到这里他看向王二宝，当然是一副询问的表情。 二宝立马向组织上保证：“咱家院子咋归弄还不都是你说了算。等开春了，你下令哪挖坑我就哪儿挖坑，下啥种我就下啥种！不就是花椒树么，咱前院儿种一颗，后院儿再种一棵！” 朱海撇嘴，完全不屑于二宝兄的谄媚嘴脸。但随后他就拉过小阳的胳膊：“媳妇儿，我挪一棵梨树回来好不？到时候等秋天你就能吃咱院子里的梨子了。放心，我知道那棵树的最甜。” 小阳同志内心也是憧憬的。毕竟这些果树山上都有，根本没人在乎你挪到哪里，只是自家院子因为要都改成猪圈，种东西的地方就少了很多。唉，真羡慕王二宝家的大院落啊。不知道能不能买宅基地啊，如果可以的话，以自家现在的财产，再置办点儿地也不是太大问题吧。嗯，是个问题，这个得私下跟大壮同志研究研究了。果然是有一就想有二，以前不足二十平的出租房自己都觉得挺好了，现在有这么大院子自己居然还嫌小。真是过分啊很过分！ 作者有话要说：呼。最近这阵子家里人多，也写不了多少东西。所以都是家长里短的短镜头。我会尽快让他们加紧的，春天很快就会到来的！【握拳！】 67：拜年啦~ 初三这天一大早牛大千取走了那些酥饼和卤豆干之后，小阳就又陷入了无所事事的状态当中。究竟还需要不需要做酥饼得看这次的两百多个卖得如何。而且十文钱一个绝对不是日常品的价格，所以以后绝对难逃礼品类点心的命运。平时的走量不会太大，但等开河了之后，河运往来频繁时就会好很多。只是距离那时候最少还有最少两个半月。这里的冬季比自己以前所住的城市要长了一个多月，光是冰冻期就长了不少。值得庆幸的是牛庄的好风水，没有县城那么冷。 正月里的日子是很热闹的。朱海带着小阳拎着篮子，把串门子的礼物都打成小包装在里面，然后开始了拜年的旅程。 小阳家的小“礼包”里东西不多，除了馒头和给小孩子的红包之外，还有他特别制作的缩小版福袋，用的是油炸过的豆腐干做成的豆皮袋。把野鸡肉的肉丁，葫芦、萝卜、白菜、煮好的猪皮和油炸锅的土豆丁在油锅里炒制调味。将这些什锦料放到豆皮包里，然后用烫过的韭菜把豆皮袋扎上口，一起放到卤汁里浸泡了一宿。这玩意儿既不难做又好味道，关键是正月里人们最喜的就是“福”这个字，这个小礼物自然深得大家的喜欢。 收到福袋的时候，牛三姑拉过小阳的手，感慨道：“虽然大壮这孩子能干，知道赚钱，可总归每个人在身边互相照应着。现在有了你就好了，看你们俩乐乐呵呵的，三姑就放心了。”说完看向朱海，“大壮啊，这么好的媳妇儿你可得好好对人家。将来你要是对小阳不好，三姑都不能答应！” 朱海赶紧挠头：“哪儿能啊。我稀罕他还来不及呢，哪里舍得对他不好。”说完笑呵呵地朝小阳抛了个眼神，毫不避讳，没有任何收敛之意。 小阳嘴角抽搐，这个缺心眼儿的朱大壮！顺坡居然就下驴了，真是既可恨又可耻啊！不过在乡邻长辈面前，小阳也是知道远近轻重的。毕竟这些人对自己有好印象是真的，但比起从小看到大的朱大壮，自己还是差了许多。发飙神马的回家去才最有效果。 送东西送了足足半天，最后一家终于来到了牛大户家。不是关系不好，而是因为关系十分好，所以才最后去看。原因是小阳知道香花嫂捞到自己就不会少了“唠嗑”这个重大而伟大的事业。 果然一看到小阳，王香花立刻眼睛都亮了。“小阳啊，我可算是把你等来了。咋样，你们牛大哥急三火四的要那个饼子，把你和木木都累到了吧？” 小阳笑着摇头：“没。不然也没什么事儿干，我和木木还得感谢牛大哥带我们赚钱发财呢。我们俩先去给牛叔和牛婶儿拜个年。”说到这里，他立刻反应过来，“嫂子，过年好！” 王香花连忙点头：“哎！你们也过年好！来，快屋里都坐。” 进了屋，头一件事儿当然是给牛大户和他媳妇儿拜年了。虽然小阳身为现代人不习惯那些老礼儿，但所为入乡随俗，从早上到现在已经磕了好几个头了，也就不差这个了。关键是自己还没成亲，所以磕头之后是有红包收的。虽然里面没有几个铜板，但这也是小阳这辈子第一次收到压岁钱这种东西。所以每一个红色的纸包或是小布口袋接到手里，小阳都开心得不得了，当然也感动得不行。 牛大户两口子身体都不是很好不能常到外面去走动，但小阳他们是熟悉的，两家人一直走得比较亲近。一来是原来跟朱海就很熟悉，二来是牛大千跟小阳有生意上的来往，最关键是王香花把小阳当自己的亲弟弟一样稀罕着。所以除了那个一直在县城学堂的牛庄至二牛百万同学不认识之外，牛家的其他人跟小阳都很熟悉。包括王香花和牛大千那刚刚一岁半的儿子牛乐，还有牛大户的二儿子牛金成。 小阳把自己预备的小红纸包递到小牛乐的手里，这小家伙一看到红包立刻就笑了起来。“谢谢叔叔！”稚嫩的声音已经可以说出很准确的读音，胖乎乎地小手拉着小阳的手指头，马上又开口，“叔叔，好吃哒！”孩子对联想印象会比实际的教育更加敏感。之所以这小家伙会这么喜欢小阳，是因为小阳一来，家里就会有好吃的。哪怕他根本也没吃到多少。但尝味道的时候他娘还是不会忘记他的。 赶紧把篮子里的一包鱼片拿出来，从里面拿出一片递到牛乐手里：“小乐，这个东西要含在嘴里，一点点咂么味道，等它软了才能嚼来吃。知道不？”好吧，其实烤鱼片这种东西并不太适合一岁多的小孩吃，但是这么大的一片，以牛乐这么大年纪的牙口来说根本就咬不掉。所以卡住的可能性就降低了很多。关键是吃海鱼对孩子的智力发育是很好的。小时候小阳就很喜欢吃烤鱼片，但是因为没有条件，一年也许都吃不上一两次。 牛乐开心的拿过跟他巴掌差不多大的烤鱼片，摸着硬硬的，但是又香香的片片，立刻就上舌头舔了两下。“好吃！娘，好吃！”说完立刻就把手里的鱼片递到王香花嘴边。 看着嫂子和侄子的举动，牛金成这个一直以来都很不爱言语没什么表情的汉子也笑了起来。如果自己不是瘸了条腿，应该也能跟大哥一样，娶个贤惠的媳妇儿，有个可爱的孩子吧。想到这里他自嘲地晃了下头。正巧看到朱海朝自己笑。 知道牛金成不是个爱主动跟人说话的主儿，朱海主动坐到他身边：“二哥，你最近咋样？” 牛金成应道：“还成。之前你们来了几次我都没在家，不过小阳兄弟送来的好吃的我可是都尝到了。你可真有福气。” 朱海笑着拔起了腰板：“可不，能碰到小阳就是我这辈子最大的福气。二哥你将来一定也能娶一个贤惠的好媳妇儿。” 牛金成拍了拍大壮的肩头：“好媳妇儿那可是可遇而不可求的。再说了，我这样，也不想耽误旁人。” 朱海脸上的笑容顿时敛了一些：“你啊，当年要不是救人，哪能这样。这是大功德，将来肯定有好报的。” 牛金成一笑：“借你吉言了。” 说起这位牛金成，真的是挺惨的。本来在县城书院里那是顶尖的学生，又跟万盛镖局子里的镖头马敬学了一身好能耐。结果十九那年上省城会考，路上碰到强盗打劫一对主仆，结果他上前解救跟那五个贼人打了起来。结果人是给救了，他自己却被打断了右腿。后来虽然接上了骨头，却落了个行动不便，只能拄拐了。 本朝律例，这伤残人士均不得入仕，所以那年会考没去上，往后也没有必要再去了。腿又不能恢复正常，那些武功架势自然就白费了。打那之后，牛金成学院也不去了，武功自然也没可能再练。一门心思就把自己关在了家里，后来跟他爹牛大户要求，在西山的山坳里修了一个小院子，心闷了的时候就会去哪儿呆着。整个人好像对什么都兴趣不大的样子。关键是这婚姻一事。无论家里给说多少个人，他都是三个字“不同意”，逼急了就拄着拐杖回了山坳。久了牛大户和他媳妇儿也就作罢了。只是王香花到现在还没死心，却也无可奈何。 这些事小阳自然也从王香花和朱海及王二宝的嘴里听了一些，他见牛金成的次数有限，但觉得这个人虽然看起来冷淡了一点儿，说话倒是挺靠谱的。说到靠谱这件事，他就把牛家上上下下的人都想了遍。就连小牛乐都不会说多少“童言无忌”的傻话。怎么偏偏牛百万那货会是那种德行？这是基因突变，还是基因突变啊！想到牛百万，他这才发现这个牛庄至二今天居然没有在牛家的大屋里，这大年初三的，难道还跑出去撒野了？大家不要觉得小阳是“想”牛百万了，他是想他最好在自己走之前都一直维持这样不出现的状态。 见小阳的眼睛在屋子里转圈，王香花就知道了小阳的目标，所以她小声说：“别找了。那货跟牛世书吴峰他们几个小子上山野去了。一年也没回村儿多少次，在山上跑跑总不怕他把野鸡野鸭的给调戏了。” “噗！”小阳实在没忍住，幸亏手里的茶杯没往嘴里送，否则真就丢人丢大发了。“嫂子，你可真逗。” 王香花撇了下嘴：“我逗什么逗！这都是实话。说起这小子我就闹心。别说他了，说说你给牛乐这吃的是啥吧。我尝了味道还真挺好，是鱼做的吧，腥味儿还挺明显，不过更鲜美好吃了。” 把这鱼片的来历跟香花嫂原原本本说了一遍，不过具体怎么做他还是留了个心眼儿。这玩意儿虽然说还是初品，但难保将来不是个赚钱的法子。要想扩大自家的养殖业，努力赚钱存钱是必要的首要。关键是朱海同志说置办地契那可是相当可观的一笔巨款啊！“嫂子，你说这鱼片能有人喜欢不？” 王香花一指正窝在牛大户怀里咂么着牛片的牛乐：“喜欢是肯定有人喜欢的。不过你这鱼片啊就是难咬了点儿，要是能脆一点儿或者软一点儿，当零嘴和下酒菜就最好了。现在这样给小孩儿磨牙含滋味儿还行。大人吃着也费劲啊。还有啊，你这个鱼片不怎么咸，能放多久？” 小阳认真的考虑了一下：“这个鱼片虽然不咸，但是绝对禁放。只要不受潮，放个月八的不成问题。至于怎么做软一点儿我得想想了。不说这个了，嫂子，我年前跟牛大哥和王大哥木木一起做了个我家乡的玩意儿，叫麻将。两个人到四个人都能玩。你要试试不？挺有意思的。” 听到有小阳家乡的玩意儿，王香花立刻来了兴趣：“当然要试试！你带了没？” 小阳摇头：“那没有。还挺有分量的。不过回家拿一趟也没几步道。”说完站起身，扭头跟朱海说，“朱大哥，你跟这儿等一会儿。我去去就回啊。”然后不等朱海说自己去，赶紧就挑帘儿出了屋。其实他就是觉得牛叔和牛婶儿平时在家也挺无聊，除了带带牛乐之外，一点儿娱乐都没有。玩玩麻将不是也能调节一下情绪嘛。说不定将来这个中华国粹也能在赫国盛行起来呢，到时候卖麻将牌是不是也能赚钱啊？不过如果发展成全民皆赌就不好了，算了，这也不是现在需要想的事儿，还是乐呵一点儿，玩玩就好！对，顺便去把王二宝和木木叫着，大家一起教！ 作者有话要说：新年时期的过度就是这样……这两天吃得好腻……还好家里有咸菜！ 说起烤鱼片啊，我的最爱啊！【口水】 68：闲散时光 拿了麻将却没有找到王二宝和木木的小阳有些失望地回了牛大户家。结果一进门就听到王二宝的笑声，他立刻就知道这俩人跑到哪里去了。原来是跟自己和朱海一样，拜年的最后一家选择了这里。 见小阳拿着麻将进来，木木的眼睛亮了。对于这个玩意儿，他是很喜欢的。只玩过一次，瘾是谈不到的，但这却是他第一次尝到了“赢”的滋味儿，难免让人心里惦念。关键是对木木觉得小阳说得对，人活一辈子，不能直视吃喝拉撒闷头赚钱，也要找时间来玩，开心了干活也会更有劲。 看到小阳用粗布兜来的这些木头块儿，牛金成和一直不能下地的牛婶儿也都觉得好奇了。在听完小阳的解说之后，他们也有兴趣想要试一试。 但麻将最多就能四个人玩，所以安排上桌的情况如下： 香花嫂背后是小阳。牛金成背后是朱海。牛婶儿背后是木木。这样一来桌上会的就只有王二宝一个人了。所以二宝兄这下可开心了。他就不信这一次自己还不胡牌！ 但结果依然没有任何改变。二宝同志甚至觉得，他这辈子就没有任何赌运。难怪当初会在赌场输过三两银子。原来那是老天爷在给自己警示。赌博害人，害人呐！！！居然只胡了第一把！如果他知道坑爹是什么意思，相信他绝对不会吝啬使用！ 不知道是不是女性对玩麻将有着天生的敏感度。牛婶儿和香花嫂的学习速度快得不得了。尤其是王香花女士，没用四五把，就完全忽略掉了小阳的提醒。小阳这时候才发现，自己不是运气不行，根本就是天生没有打麻将的神经。瞧瞧人家怎么就都知道看桌面上的牌呢？怎么香花嫂刚学会就知道胡好几口呢？内牛啊！果然这东西只适合自己用来打发时间，而不是认真的去钻研。否则会被气吐血的！ 边上的木木一边享受着牛婶儿和蔼和满是喜欢的目光，一边看自家二宝兄的表情。知道只胡了头一把这个人肯定心情不好，但每当他现在自己正在看他的时候都会朝刺激呲牙带笑，没来由地让他觉得心一个劲儿地快跳了起来。不过看到牛婶儿和香花嫂都很开心的样子，他也觉得麻将这东西果然还是有好处的。玩真的能让人开心和放松啊！就是千万不能玩时间长了，上一次连玩了两个多时辰，那腰和胳膊是真酸啊！ 朱海做主把这赫国第一副麻将牌送给了牛家，这一决断没有遭到任何人的异议。反而让小阳和木木都面露喜色，王二宝也不觉得有什么。除了刻字难了点儿，锯木头对他来说也不过就是一两个时辰的活儿。何况有了上次的经验，再做就容易多了。