第34章 怎么过（求收藏推荐点击评分）
“坚持几年，孩子大大也就好了，你这丫头小子一看就是懂事的，能帮上你，那会儿日子也就过顺了，现在呀，就是让他们吃口饱饭。” 张家嫂子去弄自家的锅灶，说：“人哪，就是个命，得认，想多了也没用。” 锅里的水滋滋的响着边，张景义看着面前灶坑里的火苗发呆，感觉自己就像这火苗一样，随时都可能被一根柴压得灭掉。 对付着吃了晚饭，让刘照丰在家里看着金宝儿，张景义和张家大哥大嫂一起拿着家什摸着黑来到场院上。 人群自然的按着小队分了帮，别看平时都挺热熟的，一旦涉及到本小队或者本小队的人的利益，肯定是帮亲不帮理一起上，这时候的人抱团着呢。 队部门口的灯泡是整个大队唯一的大瓦数了，一百瓦，后面还衬着个铁盘子，把灯光都射到场院里来。几只狗在人群里钻来钻去，这里闻闻那里看看。 曹书记拿着从来不离身的大烟袋从屋里走出来，看了看：“人都齐了吧？行了，不等了，北风烟雪的怪冷嗖的。 废话不多说，按本本分粮拿票，啊，多少都是看本，也不用争个三长五短。那就开始吧，队长过来帮忙，把把关。” 两个小队的人就慢慢排成两排，队部里摆着两张办公桌，会计坐在桌子后面，面前摆着册子，边上放着算盘，右手边的盒子里是花花绿绿的各种票。 边上的房间是放粮的地方，也做好了准备，摆好了称和账本。 一家一家进来，验看户口本，签个名字按个手印，会计就记一笔，把花花绿绿的小票拿起来每样数一点儿递过来：“认字不？得小心着。这是布票，这是肉票，这是油票……，以后来合作社买东西全要带票，你要是不认识不知道拿多少就都带上，人家不哄人。” 每个来领票的他都要叮嘱一遍，是个热心的，边上一队的会计就顺便偷了个懒，只管分票就好了，话都让他这边说了。 布票是一人三尺，其实不只是布，祙子，帽子，一切棉绒织品都要用布票。 拿了票，和户口本一起贴身收好，拿着凭证到一边屋子去领粮。 苞米碴子，高梁米，豆子，小米，大米，豆油，按照人头分下来。主要是粗粱，小米有一点儿，大米就更少了。 张景义领了自己的份儿，两袋子苞米碴子，大半袋儿高粱米，半袋儿黄豆，小米大米加一起二十来斤。豆油给了一小壶。袋子就是那种标准的面袋儿，都是原来食堂做饽饽攒起来的。 萝卜块子咸菜，白菜大葱都有一点儿，还有一盆子渍菜，大半袋子土豆，一家分了一斤出头的冻肉。也就是把食堂剩下来的东西都拿出来分了，食堂正式解散。 等把东西都折腾回到屋里，刘金荣已经睡着了，刘照丰帮着妈妈规拢东西：“妈，给了这么些东西？以后咱自己煮饭是不是就不天天吃饽饽了？” 张景义点了点头，看着堆在一起的面袋子发愣，对于把这些东西变成饭菜端到桌上表示完全无能为力，有点儿无助的搓了搓手，对刘照丰挤出一个笑脸。 刘照丰说：“妈你先脸洗脚吧，我烧了水。” 张景义低头看了下灶坑：“你会烧灶啦？” 刘照丰点头说：“小福子教我的，也不难哪。妈我把缸里的水压满了，以后这活我干。” 让刘照丰上炕睡觉，张景义搬了个小马扎在灶坑前面坐下，看着微弱的火苗发呆：以后这日子，得怎么过？ 张家大嫂披着件她男人的衣服出来上厕所，拢着衣服走到张景义边上蹲下，伸手弄了弄火，加了几根干枝子，问：“想啥呢不睡觉？” 张景义说：“嫂子，我不会煮东西，没弄过。大米我还知道点儿，小米我吃过。 苞米和高粱，得怎么弄？以前家里就煮过几次苞米，金宝儿说不好吃，我先生就没让我们再吃过这个了。高粱我还是第一次见。” 张家大嫂看了看堆在一边的米袋子，看了看张景义，叹了口气，说：“明天我帮你，这个也没什么难的，慢慢就会了。你，你是不是连菜都没切过？” 张景义点了点头。 第二天一早儿，没怎么睡着的张景义迷迷糊糊爬了起来，洗了把脸，跟着张家大嫂一起做早饭。 引燃灶火，换了水，张家大嫂教着怎么计量，用多少米合适，把苞米碴子洗了。做饭其实简单，米合适，水合适，煮着就行了，也就是控制着火别烧猛了。 “现在是冬营天，不用做太稠，糊弄着添饱肚子就行了，粮得省着点儿吃。”张家大嫂手脚麻利的弄着自己那边，还有功夫过来指导一下，说几句。 “把咸菜切了，切成丝，稍微弄点油炒一下，比生着咬好吃，下饭。等白天有功夫我教你煮点盐豆，当菜吃，还顶饿。就是吃多了得放屁。哈哈哈哈。” 张景义跟着笑起来，去拿刀弄菜板准备切萝卜疙瘩，问：“酸菜怎么弄？” 张家大嫂说：“洗干净了切呗，切细丝，炒啊炖哪都行。现在油精贵，还是炖着划算。切两个土豆一起炖。晚上咱们弄。” 看着张家大嫂刷刷的几刀下去一个萝卜疙瘩就成了一堆薄片，然后得得得得的变成细丝，张景义感觉自己手里这个萝卜疙瘩一定是个精怪，是老天派下来折腾自己的。 一下刀就滚，刀切进去艮的要命，费了劲切下来一片有筷子那么厚，还是个歪扭的大小头。 张家大嫂看了一眼：“慢慢切，别着急，这就是个熟练活儿，切切就好了，别切了手，麻烦。” “别放那么些油，一点点就行了。” “切两片肉放里，薄点儿，两片够了，借个味儿。” “放，放，油要着啦。” “加一点盐，一小点儿，多了多了。还多。” 总算是把一顿早饭对付出来了，看着盘子里粗细不均的咸菜‘丝’，张景义差点儿哭出来。