四、磨
「丹丫頭！」一聲呼喚，又過一聲，從遠而近。 「這咧！」廚房裡響起回應。 接著就看到一個小娃兒從廚房裡咚咚咚地溜了出來。 「妳可難找！」來人笑罵。「工作做完了？」 「做完啦、做完啦，素香姐，是不是有事要我幫忙？」杜丹臉上掛著小太陽似的笑臉，半是無邪、半是獻媚道。 「哪那麼多事，秦二管事明早要進城裡買東西，問妳要不要吃糖？」 「不要不要，我大了，不吃糖了！」她波浪鼓似地搖頭。 素香被這小丫頭片子的舉動逗笑。「秦二管事疼妳，估計妳說不要，還是會買點回來給妳嚐。」 「唉唷，別！花這錢，秦二爺還是留著討媳婦！」 「呿，二管事討媳婦還輪得到妳這小丫講！」素香啐了她一口，這人小鬼大。「沒事別盡往廚房裡鑽，擾了趙大媽做事。」 「沒事，我讓這小丫頭在這。」廚房裡的人聽見他們外頭的話，喊了聲。 杜丹她仰起小臉，嘿嘿笑了兩聲。素香也拿她沒轍。 「妳這機靈。」她笑罵了句。竟然連趙大媽都被小丫收服。「那就沒事了，明兒個早秦二管事出門，有想到要買啥的趁早說聲。」 「好好，謝謝素香姐。」小丫頭片子笑得，連連道謝。 素香走後，她回到廚房，繼續陪趙大媽撿菜洗蘿蔔。 「瞧秦二疼妳疼得。」看起來年歲莫約四、五十，一臉嚴肅的趙大媽，是聽見了她們的對話。 「我小嘛！」見趙大媽沒抬眼瞧她，手上抓著葉菜，飛快挑撿，杜丹也蹲回原地，抓起大白蘿蔔繼續搓搓洗洗。 「哼，就妳得人疼。」 「我有福氣嘛！那麼多大哥大姐，大家也不嫌棄我煩，不怕我搞砸事兒。上回我替蝦叔捆草，他還教我幾句馬經，瞧我也沒給拜師禮，他吃虧吃大了！」 「幾句馬經哪值錢，瞎說不定。」 「瞎說我也信了，反正記著，以後有機會便照搬，唬得人信就值！」 「真鬼靈精。」趙大媽也啐了她一口，但罵著罵著，卻是笑了，顯然被這小丫頭逗得挺樂。 說起廚房的趙大媽，可是這「蔣府」裡，除了秦大總管外，公認最一板一眼的人物，但架不住杜丹年紀小，又異常熱情，進府快兩年，時不時過來和她磨著磨著，才終於將這座冰山給磨化。 說到杜丹，現在也算是蔣府下人堆裡的一號人物了。 倒不是這小丫頭有多能幹，或是例錢領得比別人多，而是這傢伙人緣好，入府才沒多久，府裡上下便被她這張小臉和甜嘴給收買了大半。雖然能幹又嘴甜的下人多了去，卻沒一個這麼有傻勁，哪兒有事便往哪兒鑽，連砍柴這等實粗活都搶著幫幹，也不求回報。就她這機靈又實傻的性子，日子一久，不才慢慢讓她給收買，連向來嚴肅的趙大媽，也放任她老往廚房鑽。 其實久了，大夥也知道這小丫極鬼，什麼都感興趣，什麼都想學學。但府裡規矩多，哪能隨她亂來。 幸好這丫頭做事認真勤快，自己的事忙完，就到處鑽，找活幹，久了，讓人疼上了，知道這丫極有分寸，不會誤了正事，這才私下點她幾句。要不這本領，大夥都寶貝著，哪捨得亂教。 「好了，這蘿蔔洗這便行了，丫頭過去幫我拿大缸，待會兒給我打下手。」趙媽將撿完的菜葉堆到一旁，準備先醃蘿蔔。 杜丹笑呵呵地應了，趕忙活去。趙媽說讓她打下手，也就是給她觀摩偷師的機會，她整天忙活不就是為了這個？ 她像隻滾糞甲蟲，又拖又拉地，好不容易將半人高的土燒缸給拽到趙媽身旁，這才開始了醃製作業。 虎落平陽被犬欺呀，想她上輩子也算進得了廚房的超級職業婦女，但架不住時代不同，這兒的食材和調味料都與熟悉的不同，也只能從頭學起了。 在趙媽指揮下一心多用，邊做事，邊不斷偷記原料步驟的李麗，就這麼在廚房鼓搗了近兩個時辰。太陽西下前，才總算被開始做飯的趙大媽趕出廚房，帶著一身酸味，溜回自己的小屋。 雖然累得要命，但沿途她還是蹦蹦跳跳，嘴上歡心地哼著小曲。 多學一項技能，對未來就是多一份保障呀。現在也不知道將來會如何，反正多學一點是一點，準沒錯。 說到這，別看李麗現在蹦踏得歡，剛開始，她可是花了好些時間才終於適應這時代。 先說剛被買到蔣府，安頓下來的前幾個月。 畢竟她不是真的機器人，對過去還是有感情的。那夜深人靜時，往事歷歷，浮上腦海。有眷戀，有不捨，有不甘……有太多太多情緒，她那時常躲在被窩裡偷偷掉淚。只是她的個性是習慣往前看的，一覺醒來，還是會打起精神，繼續打拼。 除了情緒上，另一個讓她不習慣的，是工作。上輩子她是個無論公事私事都極講求效率的，百分之百的急驚風。但在這，她不得不慢下步伐，這裡的人工分得極細，一人一專業，負責什麼就幹什麼。 像她和另一位伶江姐負責衣服的，該洗則洗，縫補也是兩人的工作，但做衣鞋的又另有其人。另外，負責打掃的就負責打掃；負責煮飯的就負責煮飯；負責照顧老夫人的，則是整日跟在老夫人身旁，隨時候傳。這對上輩子被公司當超人壓榨，上至會議談合約，下至廁所都去通過的李麗而言，就像來到老人安養院。 雖然有諸多不習慣與不便，但熬過了前頭的適應期，調整好心態後，她也就越活越滋潤了。 白手起家，重頭來過。 這機會可不是人人都有呢。反正有過婚姻，有過事業，人也掛了一回，她確實沒什麼好鑽營的了，她心裡自然有些計劃，畢竟她知道自己的個性，在大宅院裡待一輩子肯定先被憋死，她一定要想辦法替自己贖身走出去的。但以後混得是好是壞，她現在的心態有些隨緣了。 但求穿得暖，餓不死便罷。上輩子浸淫在職場瞎忙一回，這輩子就當補體驗人生了。 不得不說，死過一回（也可說遭逢巨變），人的心態真的會有些改變。 她踩著輕快的步伐，回到自己住的小屋子。 「小竹姐。」 回到屋子，就見到另一位與她同房的丫鬟已在屋內。 小竹比她大上六歲，今年已經十五，是個大姑娘了。這「蔣府」在蘭江一帶算是數一數二的大宅邸，下人最多三、四個一間房，兩人共房的也不少，府裡待遇挺好。 她是會縫補的，小竹是種菜的，都算有一技之長，府裡便安排她們兩人一間。 只見杜丹一進門，小竹急忙把某樣東西藏進了她被窩裡。杜丹見了也裝沒見到一樣，她知道她藏了什麼，私房錢唄。自己每次藏私房錢時，還不是像個賊似的。 畢竟這裡沒保險櫃這玩意兒。 「小竹姐，秦二爺明兒個早要進城呢，妳有要託買啥不？」 「有人跟秦二管事去嗎？」小竹坐到了剛才藏東西的被上，眼神一亮。 「這我不清楚咧，素香姐告訴我的。」她從自己床邊抓了條布巾，準備去女眷池清洗一下身體。 「我想買些水粉……」小竹露出扭捏神態。 大姑娘，年紀到了，想打扮了。 杜丹能理解地笑。「要不我去問問，待會兒替妳問回來。」這種女人家玩意，還是託女人家買方便。 「好，謝謝妳呀，小丹。」 「甭客氣，等我消息！」杜丹像個人小鬼大的娃娃，甩著布巾跑出去了。 屋內的人在她走後，急忙將被窩裡的錢銀收拾好。此時夕陽還有半顆露在山頭外，天色就像切開的芋頭酥中間夾著顆蛋黃，紫灰中帶著橘黃。 －－简体版－－ “丹丫头！”一声呼唤，又过一声，从远而近。 “这咧！”厨房里响起回应。 接着就看到一个小娃儿从厨房里咚咚咚地溜了出来。 “妳可难找！”来人笑骂。”工作做完了？” “做完啦、做完啦，素香姐，是不是有事要我帮忙？”杜丹脸上挂着小太阳似的笑脸，半是无邪、半是献媚道。 “哪那么多事，秦二管事明早要进城里买东西，问妳要不要吃糖？” “不要不要，我大了，不吃糖了！”她波浪鼓似地摇头。 素香被这小丫头片子的举动逗笑。”秦二管事疼妳，估计妳说不要，还是会买点回来给妳尝。” “唉唷，别！花这钱，秦二爷还是留着讨媳妇！” “呿，二管事讨媳妇还轮得到妳这小丫讲！”素香啐了她一口，这人小鬼大。”没事别尽往厨房里钻，扰了赵大妈做事。” “没事，我让这小丫头在这。”厨房里的人听见他们外头的话，喊了声。 杜丹她仰起小脸，嘿嘿笑了两声。素香也拿她没辙。 “妳这机灵。”她笑骂了句。竟然连赵大妈都被小丫收服。”那就没事了，明儿个早秦二管事出门，有想到要买啥的趁早说声。” “好好，谢谢素香姐。”小丫头片子笑得，连连道谢。 素香走后，她回到厨房，继续陪赵大妈捡菜洗萝卜。 “瞧秦二疼妳疼得。”看起来年岁莫约四、五十，一脸严肃的赵大妈，是听见了她们的对话。 “我小嘛！”见赵大妈没抬眼瞧她，手上抓着叶菜，飞快挑捡，杜丹也蹲回原地，抓起大白萝卜继续搓搓洗洗。 “哼，就妳得人疼。” “我有福气嘛！那么多大哥大姐，大家也不嫌弃我烦，不怕我搞砸事儿。上回我替虾叔捆草，他还教我几句马经，瞧我也没给拜师礼，他吃亏吃大了！” “几句马经哪值钱，瞎说不定。” “瞎说我也信了，反正记着，以后有机会便照搬，唬得人信就值！” “真鬼灵精。”赵大妈也啐了她一口，但骂着骂着，却是笑了，显然被这小丫头逗得挺乐。 说起厨房的赵大妈，可是这”蒋府”里，除了秦大总管外，公认最一板一眼的人物，但架不住杜丹年纪小，又异常热情，进府快两年，时不时过来和她磨着磨着，才终于将这座冰山给磨化。 说到杜丹，现在也算是蒋府下人堆里的一号人物了。 倒不是这小丫头有多能干，或是例钱领得比别人多，而是这家伙人缘好，入府才没多久，府里上下便被她这张小脸和甜嘴给收买了大半。虽然能干又嘴甜的下人多了去，却没一个这么有傻劲，哪儿有事便往哪儿钻，连砍柴这等实粗活都抢着帮干，也不求回报。就她这机灵又实傻的性子，日子一久，不才慢慢让她给收买，连向来严肃的赵大妈，也放任她老往厨房钻。 其实久了，大伙也知道这小丫极鬼，什么都感兴趣，什么都想学学。但府里规矩多，哪能随她乱来。 幸好这丫头做事认真勤快，自己的事忙完，就到处钻，找活干，久了，让人疼上了，知道这丫极有分寸，不会误了正事，这才私下点她几句。要不这本领，大伙都宝贝着，哪舍得乱教。 “好了，这萝卜洗这便行了，丫头过去帮我拿大缸，待会儿给我打下手。”赵妈将捡完的菜叶堆到一旁，准备先腌萝卜。 杜丹笑呵呵地应了，赶忙活去。赵妈说让她打下手，也就是给她观摩偷师的机会，她整天忙活不就是为了这个？ 她像只滚粪甲虫，又拖又拉地，好不容易将半人高的土烧缸给拽到赵妈身旁，这才开始了腌制作业。 虎落平阳被犬欺呀，想她上辈子也算进得了厨房的超级职业妇女，但架不住时代不同，这儿的食材和调味料都与熟悉的不同，只能从头学起。 在赵妈指挥下一心多用，边做事，边不断偷记原料步骤的李丽，就这么在厨房鼓捣了近两个时辰。太阳西下前，才总算被开始做饭的赵大妈赶出厨房，带着一身酸味，溜回自己的小屋。 虽然累得要命，但沿途她还是蹦蹦跳跳，嘴上欢心地哼着小曲。 多学一项技能，对未来就是多一份保障呀。现在也不知道将来会如何，反正多学一点是一点，准没错。 说到这，别看李丽现在蹦踏得欢，刚开始，她可是花了好些时间才终于适应这时代。 先说刚被买到蒋府，安顿下来的前几个月。 毕竟她不是真的机器人，对过去还是有感情的。那夜深人静时，往事历历，浮上脑海。有眷恋，有不舍，有不甘……有太多太多情绪，她那时常躲在被窝里偷偷掉泪。只是她的个性是习惯往前看的，一觉醒来，还是会打起精神，继续打拼。 除了情绪上，另一个让她不习惯的，是工作。上辈子她是个无论公事私事都极讲求效率的，百分之百的急惊风。但在这，她不得不慢下步伐，这里的人工分得极细，一人一专业，负责什么就干什么。 像她和另一位伶江姐负责衣服的，该洗则洗，缝补也是两人的工作，但做衣鞋的又另有其人。另外，负责打扫的就负责打扫；负责煮饭的就负责煮饭；负责照顾老夫人的，则是整日跟在老夫人身旁，随时候传。这对上辈子被公司当超人压榨，上至会议谈合约，下至厕所都去通过的李丽而言，就像来到老人赡养院。 虽然有诸多不习惯与不便，但熬过了前头的适应期，调整好心态后，她也就越活越滋润了。 白手起家，重头来过。 这机会可不是人人都有呢。反正有过婚姻，有过事业，人也挂了一回，她确实没什么好钻营的了，她心里自然有些计划，毕竟她知道自己的个性，在大宅院里待一辈子肯定先被憋死，她一定要想办法替自己赎身走出去的。但以后混得是好是坏，她现在的心态有些随缘了。 但求穿得暖，饿不死便罢。上辈子浸淫在职场瞎忙一回，这辈子就当补体验人生了。 不得不说，死过一回（也可说遭逢巨变），人的心态真的会有些改变。 她踩着轻快的步伐，回到自己住的小屋子。 “小竹姐。” 回到屋子，就见到另一位与她同房的丫鬟已在屋内。 小竹比她大上六岁，今年已经十五，是个大姑娘了。这”蒋府”在兰江一带算是数一数二的大宅邸，下人最多三、四个一间房，两人共房的也不少，府里待遇挺好。 她是会缝补的，小竹是种菜的，都算有一技之长，府里便安排她们两人一间。 只见杜丹一进门，小竹急忙把某样东西藏进了她被窝里。杜丹见了也装没见到一样，她知道她藏了什么，私房钱呗。自己每次藏私房钱时，还不是像个贼似的。 毕竟这里没保险柜这玩意儿。 “小竹姐，秦二爷明儿个早要进城呢，妳有要托买啥不？” “有人跟秦二管事去吗？”小竹坐到了刚才藏东西的被上，眼神一亮。 “这我不清楚咧，素香姐告诉我的。”她从自己床边抓了条布巾，准备去女眷池清洗一下身体。 “我想买些水粉……”小竹露出扭捏神态。 大姑娘，年纪到了，想打扮了。 杜丹能理解地笑。”要不我去问问，待会儿替妳问回来。”这种女人家玩意，还是托女人家买方便。 “好，谢谢妳呀，小丹。” “甭客气，等我消息！”杜丹像个人小鬼大的娃娃，甩着布巾跑出去了。 屋内的人在她走后，急忙将被窝里的钱银收拾好。此时夕阳还有半颗露在山头外，天色就像切开的芋头酥中间夹着颗蛋黄，紫灰中带着橘黄。