饺子和账簿

    爆竹声中一岁除，过了这个年，冷锋在唐朝的计算中又长了一岁，21了。

    唐朝的爆竹可不是什么二踢脚，而是……爆的竹。

    每家门前升起一个火堆，把竹子扔到火堆里，竹节之间的气体受热膨胀就会发出爆炸的声音。

    命硬得堪比金刚石的唐俭又一次平安而返，还赶在了除夕这一天跑回来，估计会在朝廷的年宴上大放异彩。

    李承乾贵为太子，李泰贵为魏王，新年宫里的年宴是必须参加的，所以一早就返回了皇宫。

    二狗子打算过了年就娶媳妇，厚着脸皮跟冷锋和兄弟们借了些钱，在天下楼不远处买下了一个宅院，迅队整队的人就打算窝在那里过年，顺便帮二狗子收拾宅院。

    李二牛不知道用了什么办法，年前愣是在市场里抬出了一只据说是“病死”的牛。

    牛在大唐简直就是百姓的命根子，私自宰杀耕牛可是重罪。不过……“病死”的牛，官府就睁一只眼闭一只眼了。

    毕竟太子少保说它是病死的，它就不是被太子少保一狼牙棒打死的。

    牛肉大葱馅儿的饺子可不是一般人家吃得起的，且不说牛肉是何等的珍惜资源。就是种大葱的大棚，就花费了不少钱。

    冷锋之前用刷了一层桐油的丝绸作为塑料布起了一个大棚，现在里面的菜能吃的已经不少了。

    五大三粗的猛队队员，笨手笨脚地学着包饺子，在看到一个个的大包子型饺子后，冷锋果断打发他们去打扫庭院。

    现在天下楼在修德坊豪放地占据了四栋高楼，楼后的庭院民居也彻底打通，成了一个巨大的庭院。

    论到包饺子，冷锋只知道怎么包，虽然比李二牛这群莽汉包的好些，可是看着边角粘着的馅儿，冷锋很担心它下了锅会开花。

    见鬼了！肖淑雯包的好还可以理解，猴子这家伙包的居然也很美观！

    自从猴子开始受冷锋的专门指点，二狗子怕一些任务耽误了猴子的训练，就把他在迅队开除了。

    “呵呵，小的时候我爹的饭菜都是我娘亲手做的，那时虽然我还小，但是也经常帮我娘打下手。”

    猴子现在很认可冷锋这个师父，渐渐说的话也多了。

    “不孝有三，无后为大。过了年先成亲吧，什么时候把孩子留下来了，什么时候再想着报仇。这样的话，哪怕失手死了，去阴间也有脸面去见你爹娘。”

    猴子点了点头，现在的他已经可以做到喜怒不形于色。复仇的信念被他深深刻在心底，不再轻易表露。

    三个人动手都很快，可是考虑到这次年宴人数太多，只能连续包了大半个时辰才停手。

    告诉猴子煮饺子的办法后，冷锋动身去了天下楼一楼。

    一楼右侧的隔间都被临时拆除，十几个桌子被拼凑起来，上面摆满了各种美食。

    冷锋这个主人家还没到，几个管事也就在窗边站着闲聊，吹嘘一下自己给主家创造的利润。

    蒸酒作坊的管事老赵、天下楼的管事老李，水泥作坊的管事老霍、突厥贩酒商队的管事老孙，每个人都管理着一项产业，不知不觉间冷锋已经拥有了四个产业。

    这四个管事除了水泥作坊的管事是李世民指派的以外，剩下的三个都是冷锋招聘的。

    唐朝民风淳朴，讲究头掉了碗大的疤，信誉不可丢！这四个管事做账的精细程度精细到了文，突厥贩酒商队用酒走人情都要记录在案，把翻看账簿的冷锋搞得不胜其烦。

    快速翻到最后一页，冷锋看着那个巨大的数字嘴里发苦“确定是六十三万贯？”

    老孙乐得见牙不见眼“确定，确定，东家您不知道，草原的蛮子最喜欢咱们的酒了，以前是三只羊换一坛酒，现在是一头牛换一坛，牛羊在草原随处可见，不值钱，可是到了咱们大唐，那可就不一样了。每次随车的一坛‘酒王’，那些突厥贵族都抢得不可开交。”

    又翻开了天下楼的账簿，有前车之鉴，冷锋直接找出最后一本账簿，看上面的盈余。

    一百二十四万贯的数字让老孙都倒吸了一口凉气。

    老李笑着对老孙拱拱手说“见笑了，见笑了……”

    最后一本是水泥作坊的账簿，蒸酒作坊不负责直接盈利，所以账簿是与天下楼和商队的合在一起的。

    “三万贯”的数字终于让冷锋缓了一口气，终于看到一个小一点的数字了。

    冷锋不知道，如果富商知道冷锋的表情，一定会跳起来掐死他！那个商人不是累死累活才能挣个几百贯，万贯的家资已经足以让一个商人在大唐商界横着走路了。这位看着百万贯面不改色的家伙必须架起柴禾烧死啊！烧死啊！！

    一百九十万贯，冷锋产业半年的收入已经顶得上国库一年的收入了，国库一年也不过收入二百余万贯罢了。

    “老霍，你是天子指派来的，你对这个抵得上国库的数字有什么看法？”

    老霍全名霍延寿，据说是汉朝霍去病的后代。听冷锋发问，想了想才说“国朝轻徭薄役，几度减免赋税与民休养生息，国库收入自然少。可是，没道理您的产业半年间就收入了接近国库的钱。由此可见，国库的收入环节必定是出了问题，要么是民间偷税漏税严重，要么……要么就是官员上下其手，或者两者并存！”

    冷锋不再纠结这个问题，这个问题就该是李世民去头疼才是。

    吩咐管事和猛队队员们入座，冷锋指了指账簿“今年半年的收入实在多的很，我就留下一百万贯的大头，取出四十万的小头你们四个分了吧，一个个家里总有许多族人需要救济。老霍，剩下的五十万贯我就交给你了，这是我送给皇帝的年礼，不过年后它会被皇帝分配到水泥作坊，用于补助民生。乡下那四处漏风的房子我看着都觉得冷，就从三山口县开始吧！”

    老霍站起身，脸涨的通红“必不负东家所托！”

    猴子带着刚出锅的饺子进来了，饺子这东西对唐朝人而言还是个新鲜的吃食，不过天下楼出品，必定是美味！众人见冷锋从桌上拿过醋和一种叫做“酱油”的液体在碗里搭配好，然后用饺子蘸一点吃，也就纷纷效仿。

    牛肉大葱的饺子，让众人吃得直哼哼。

    午间年宴结束，四个管事也就告辞回家，今夜还要陪家人守岁。另外，得到了十万贯的赏赐这样强大的事也要尽早告诉家里人。