第十八章 滚滚豆油都是钱
姜德嘿嘿的说道“眼见为实吧，由于本钱足够，我准备了三套设备，也不知道工作效率如何，如果生意好，就再加，反正地方是有的。” 没多会，一百五十个饼就做好了，姜德等人也来到了整个榨油坊最为重要的地方，榨油中心。 榨油中心面积是最大的，位置也是在最中间，可以看到里面有三根巨大的木头，这木头一看就知道是极好的栋梁之材，现在这些本来应该做房屋栋梁的巨木却斜斜的放着，又有三根稍细一些的木槌，前面包了铁头，如同攻城锤一样用铁链悬挂在半空中，和那些巨木形成一个t形。 姜德等人一起走了进来，岳飞等几个少年看着眼前巨大的树干不由的哇了一声，姜德介绍的说道“这就是榨油用的东西了，这个叫做油槽木，全长五丈多，都是上好的松木，恐怕都有几百年了，我们这油坊最值钱的恐怕就是这三根木头了，这里面已经挖好了油槽，那些油胚饼就是填装在这些油槽里的。 听着姜德的介绍，王安等人连忙手忙脚乱的开始安装了起来，一百五十个油饼刚好把油槽几乎塞满，只留下一个一拳大小的缝隙，姜德走上前，把油槽关闭后，指向地上摆好的梯形木块说道“这个就是进桩了，我们这悬空吊着的木槌就是用来击打进桩的，来，我们试试看吧！”说着，姜德摸着那木槌说道“那么这第一撞谁来？” 王明伸手说道“那就让周老相公来吧。” 周同连忙说道“王贤弟出钱最多，我看应该由王贤弟来。” 岳飞出声说道“小子看这木槌有那么长，不如几位员外和义父一起来吧。” 周同哈哈一笑说道“好哇！那就一起来吧。”周同在前，三个员外在后，一起用力，推动木槌，木槌猛地一下撞到了进桩上，进桩猛地被撞了进去，周同和三个员外加一起的巨力，让那巨木都动了一下，看的姜德吓了一跳，连忙记下等会要再次加固巨木。 木槌一下一下的敲着，四人配合的也是越来越好了，突然听到岳飞大叫着“出油了！出油了！！” 众人闻声看去，只看到巨木的最下面的出油口果然冒出一细缕淡黄色的清油，这一下周同等人更有动力了，王安在巨木边不断的加新的进桩，油先是极细的油流，慢慢的，油已经和喷泉一样冒了出来，看的岳飞几个少年高兴的手舞足蹈。 也许是周同这四人的力量的确够大，也许是其他原因，本来姜德预计要一个时辰的榨油，结果只用了半个多时辰，油已经又变成了一缕缕的细流，这是已经快榨干了。 姜德说道“好了，各位员外，先生，可以休息了，这油已经榨的差不多了。” 周同放开手，由于长时间的用力，他的手都红了，他喘了口气说道“有多少油？” 王安看着装油的大缸，估摸了一会说道“有约莫五十斤呢！” 姜德算了一下说道“一个饼是两斤豆子，一百五十个就是三百斤，那就是出油率为一成六到一成七，嗯，这油还在滴，应该是一成七，出油率比我想象的高了不少啊。” 王明走过去，用勺子舀起一勺油看了起来，只看那油水还有些泡沫和杂质，但也可以看到清黄明亮。 汤文仲点头说道“好油啊，这油只要静放几天，杂质下沉，就可以卖了。” 周同闻了闻点点头说道“这油闻起来虽不如胡麻油那么浓郁，但这清淡也印了那句大音希声，大象无形，这样一来，恐怕很多菜肴的原味就会出来了。” 姜德拍手说道“可不是嘛，这油最适合做炒菜了，对了，高大娘，高大娘来了没有？” 王安连忙说道“高大娘来了，她在外面候着呢。” 姜德连忙说道“快，拿一小葫芦油给她，给她做菜用，那个铁锅应该也送来了吧？就用那铁锅做，你们想吃什么？我先说，我要一个韭菜鸡蛋！” “我想吃羊肉！”王贵大声的叫道。 “我要吃鸡！”汤怀也叫了起来。 “我要吃鱼！”张显不甘落后的说道。 姜德看着唯一没说话的岳飞，问道“岳飞，你呢？” 岳飞恭敬的看向周同说道“还是先问义父吧。” 周同看着这样懂事的岳飞，很是满意的点点头说道“孩儿不要拘束，直说便是。老夫年纪大了，吃什么都一样” 岳飞吞了吞口水说道“我想吃豆腐。” 姜德又看想三个员外，王明挥手说道“随便来点就好。” 姜德也没直接让王安去，而是从怀中拿出自己的钢笔，刷刷刷的写了起来，姜德本来就学过古典文化，再加上这段时间周同的教导，对繁体字已经写得八九不离十了，而且其实古代也是有很多简体字的，后世的简体字其实不过是古代简体字运动的最后一步罢了。 王贵看着姜德在写东西，便凑了过来一边看一边说道“将大葱从中间剖开，然后斜切成大段。羊肉切大片，加姜末、蒜末、酱油、盐、糖，抓拌均匀。锅中放油，油热下大葱...这是菜谱，姜大哥，你还会做菜啊！” 姜德一边写一边笑道“废话，我什么不会啊？这炒菜其实很简单，不过要真的做的美味好吃可也不是一件简单的事情。等我写完哈，到时候你们好好尝尝。” 姜德写的很快，这些简单的菜谱并不复杂，要是让他写个九转肥肠他写不出来，写个韭菜鸡蛋，那谁不会啊！ 姜德写完后，想了想说道“汤怀，你拿着菜谱去找高大娘，让她按照这菜谱准备菜。快去！” 汤怀哎了一声，拿着菜谱和油壶就走了，他可不傻，这近水楼台先得月啊，到时候自己还不可以偷吃几口菜？ 等汤怀走后不久，那油也彻底不滴了，姜德又指挥王安开始拆进桩木，拿出豆饼。那豆饼已经被压成了薄薄一片了，还油哒哒的，看着掉在地上的油，岳飞不由的有些心疼的说道“这油不是还有吗？” 姜德摇摇头说道“太少了，榨不动的，这些就是豆粕了，这个里面还有不少的油的，可以用来喂牲畜，也可以用来肥田，不会浪费的。” 王明立刻拍板说道“那我们日后这豆粕可不会少，二弟、三弟，我看我们可以多让村民饲养猪羊，日后也可以拉到集市上去卖啊。” 岳飞一听还有用，这才不那么心疼了，这也没办法，他从小实在是穷到大的。肚中油水一直不多，看到这样的场景自然是有些心疼的。 “各位员外，周老相公，姜小郎君，一共是51斤三两七钱，加上汤小郎手里的那葫，应该是51斤八两二钱。”王安对姜德等人说道。 “51斤多，那可以卖多少钱啊？”王贵开始掰指头了。 “如果一斤按照八十文算的话，那么就是4足贯，如果按照一百文算的话，那就是5足贯了，我们的这些设备土地不算，就说着豆子，三百斤不过一千八百文，这最少也可以赚一倍啊！”王明的眼睛里已经都是铜钱了。 “我的娘啊，这真的要赚大钱了！”张达摸了摸手，看向那榨油机，这哪里是巨木啊，这简直就是摇钱树了啊。 就连周同，也忍不住不停的摸着自己的胡子，摸着摸着，甚至还揪下来了一根。 “嘿嘿，我们这里有三套设备，如果一切顺利的话，就算一天只干6个时辰，也可以最少小20趟，那就是一千斤油，如果我们一斤油卖八十文，那么也才八十贯，一个月也不过两千多贯，赚一半也就一千多贯，不多，不多。”姜德嘿嘿的摇摇头说道“而且这油可不是这样简单就能卖出去的，这油最适合的就是做炒菜了，现在大家都不会，要突然接受一种新油，恐怕要点时间啊。” 王明等人点点头，表示同意。 “对了，我们还有多少本金？”姜德对王明问道。 王明回道“我们现在手里还有小两千贯，这钱主要都花在了这三根巨木上，这东西可真的不便宜，一根要两三百贯呢！” 姜德歪歪嘴，这还不便宜啊？这样的巨木，在后世那根本就是有价无市啊，也就这古代才会有这样的巨木了，而且就是在后世有，也不可能卖啊，都被保护起来了。 姜德又问道“我们这县城里最好的酒楼是哪一家？” 王明竖起大拇指说道“那当然是鼎香楼了！那可是我们内黄县最大的酒楼了，小两层呢，据说从太祖爷的时候就有了，到现在都百年了！” 周同点点头说道“这酒楼我去吃过一次，味道的确不错。” 姜德摸了摸脑袋问道“这样说的话，那酒楼生意不错啊？” 张达插话说道“那是，那好歹是我们这内黄数一数二的酒楼，无论是菜还是酒，都是顶好的，味道自然不错！怎么？小郎君想去吃吃看？” 姜德一挥手说道“哎，我吃...倒是也有兴趣，不过不是这个，我是想，我们应该开一个酒楼，现在我们有豆油，我也知道炒菜的秘密，我们可以开出一个比樊楼还好的酒楼出来！对了！我还有好酒，几位员外，你们说着不开酒楼是不是浪费了？” 汤文仲为难的摸了摸胡子说道“我明白小郎君的意思了，小郎君是想借尸还魂，直接买下鼎香楼吧？但这可不容易啊，那鼎香楼的生意一向不错，不会简单的卖给他人的。” 就在这时，一股菜香飘来，汤怀走进来说道“先生，爹爹，菜都好了，快去用吧，味道可好了。” 王贵哼道“一听就知道你偷吃了。” 汤怀吐了一下舌头，也不辩解，而是往外跑了，张显拍腿道“我们快去吧，要不然这好吃的都被这小子抢光了。” 姜德和周同等人慢慢的往外走，只看到外面已经摆上了一桌，高宇正在布菜。一阵阵的菜香四处飘荡。 “嗯！香！高大娘的手艺可是又进步了。”张达夸奖的说道。 高宇脸微红的说道“这却不能领功，都是姜小郎君教的好，那铁锅也是极好的，油也好，这才做的好。” “哈哈，我听下来，就高大娘自己没有功劳，谦虚了！”王明笑着说道，带着几人坐下。 只看桌上一盘韭菜鸡蛋，一盘葱爆羊肉，一盘大蒜煎豆腐，一盘宫保鸡丁，一盘红烧草鱼，几盘蔬菜，和一大碗瘦肉豆腐羹，看的众人是食指大动。 “这就是炒菜？”王贵好奇的问道“他可是这几天老是听姜德唠叨这炒菜的事。” 姜德看的简直快哭了，这都一个多月了，终于见到一盘后世的炒菜了，这天天吃羹，嘴里都快淡出个鸟来了，就是没有辣椒，自己兑换物品里面也还没有辣椒，连个辣椒干都没有，要不然姜德非得要高宇给自己做一个辣子鸡丁不可！ 周同先夹了个葱爆羊肉，闻了闻，那句香气顿时让他的口水疯狂分泌了起来，他也不再气，吃了一口，大葱将羊肉的膻味完全掩盖掉了，那奇香和羊肉的满足感让他的舌头仿佛都快化了。 “好哇！好哇！绝味，真的是绝味啊，今日才知羊肉还有如此吃法。”周同忍不住大声的夸奖起来。 听到周同夸奖，其他几人也连忙吃了起来，另外一桌的岳飞等人也开始下筷。一口下去，所有人都安静了下来。 汤文仲慢慢的放下了筷子，看向了姜德说道“小郎君，我们这要是不开酒楼，那可就真的亏大了！” 张达拍着桌子叫道“太好吃了！美味！实在是美味啊！”说着，开始疯狂的扫荡起来，姜德看着，这也能忍，也加入扫荡队伍中，周同本就是武学大师，这在抢菜上也是一流高手，搞得王明和汤文仲吃的反而最少。 所有人一边吃，一边畅谈对未来的规划，没有人再担心这榨油坊会不会赚钱，现在的问题是如何赚的更多的钱了。