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酒楼和戏园离得挺近，有些听完戏饿了，知道隔壁酒楼开业在搞促销，看到人来人往，就会走进去看一下。 而这一看，就坐下来掏钱吃饭了，毕竟那锅卤味实在是太香了。 酒楼的菜单，是阿从费了很多心思定下的，因为主厨只他一人，另外是招了两个帮厨，但只能做些切配和简单的蒸煮工作，所以为了上菜速度，菜单上有很大一部分菜肴都是提前准备着的半成品。 比如水饺，比如卤菜，比如炸串，比如各种饮品。 饮品这个概念，还是少爷跟他提的，说是男子出来下馆子，可以喝酒谈天，但多数女子不爱饮酒，喝茶又太过寡淡，所以专门做了个饮品菜单，除了女儿红梨花白之类的酒外，还有蜂蜜橘皮茶、糖蒸酥酪、杏子水之类的甜饮。 还因为考虑到食材的关系，所以阿从摒弃了腊味和菌子，因本地火腿过于有名，所以招牌菜一道腌笃鲜是跑不了的。除此之外，黄焖鸡和烤鱼也位列其中，还有道限量的羊肉煲，不过新鲜的羊肉不是每天都能遇到，所以做不做得看运气。 “从老板，恭喜啊！” “从老板，程大人可来了？” “这是刘员外送来的贺仪，恭喜从老板新店开业。” “……” 虽说汤溪是个小地方，但小地方也有人情世故，程晋这个县令在外面人看来不过一个芝麻小官，但在汤溪这片地界，无人敢质疑他的地位。 先不说刚来那会儿对山贼的快刀斩乱麻，就是后来一系列的利民政策，那叫一个恩威并施，有些药商原本想耍点小心思，全都给摁下去了。 如今阿从的酒楼开业，县里不少人都来“投石问路”，程晋当然猜到了，但人在官场，没必要矫枉过正，反正这些人又不是给他送礼。 “今天可真热闹啊，阿从忙得过来吗？”陶醉忍不住赞叹道。 程晋其实心里很想出去帮忙，但碍于身份，他只能坐在包厢里看了：“忙不过来也没关系，过两天再招些人就是了。” “说起来，镇外的桃林已经开得很不错了。” 程晋当即眼睛一亮：“真的？”他这段时间过于忙碌，都忘了去视察了。 陶醉颔首道：“自然是真的，程兄难得有事相求，在下自然不好怠慢的。” ……这是在调侃他吧？陶崽崽你变了。 “那等明日去看看，现在也快四月了，府试快到了，院试也就不远了，这些个夫子老师难得松口气，我得写信过去邀他们踏春赏景。” 陶醉：……程兄你算得可真清楚啊。 正说着话呢，商家两兄弟和一些书生就在外求见。当初因为替商父伸冤一事结交了商家小妹商三官，后来钱家倒了之后，商家两兄弟也终于能重拾书本。 说来今年二月是国丧，因此童生试并未如期举行，前段时间出了国丧，程晋才在府城文件的指导下，办了人生中第一场县试。 从考试人变成出题人，那感觉叫一个酸爽，不过因为商家兄弟还在孝期，倒是没有参加考试。 两人此次来，一来是给酒楼开业贺喜，二来陪同窗来跟程大人辞行的。 程晋装着样子给一群读书人说了几句勉励的话，才把这群人送走。 倒是商家兄弟犹犹豫豫地留了下来，程晋便随口问了句：“今日这般热闹，怎么不见你家妹子啊？” 天可怜见，程县令真是没话找话随便起的话题，却没料到商家两兄弟脸上齐齐露出了难色。 还是商家老大犹豫了一会儿，才道：“启禀大人，实不相瞒，当初因父亲含冤一事，小妹的婚事一拖再拖，后来那户人家怕得罪钱家说要小妹与我家斩断关系直接去他家，小妹气得直接解除了婚约。现下事情已经过去，母亲原本要重新替小妹张罗婚事，却被小妹一口回拒，说她这辈子都不要嫁人了。” 啊？程晋有点懵，他就只是个县官而已，还没到能伸手管人家姑娘婚事的地步啊！ 第195章 金榜 商家兄弟的来意, 当然不是为了求程晋指婚之类，毕竟家中妹子的脾性倔强，轻易是不会改变决意的, 此番过来, 是来恳请大人不要雇佣自家妹子当厨娘的。 说来阿从出来开了酒楼，衙门就缺了个厨子。虽然程晋说一日三餐都会到酒楼解决, 但到底没从前便利, 再说衙门也只他一个人, 所以前几天他就在县衙门口贴了个招工启事。 “厨娘？”程晋听懵了, 商三官要来衙门应聘当厨子？这不至于吧，商家虽说不是大富, 但当初琅琊乡的暖棚试点, 商家可是带头人, 后来时蔬收成, 应该赚了不少钱，即便想躲避婚事，也实没必要找这份工作。 不过讶异归讶异, 程晋却没答应两兄弟的请求：“抱歉, 此事本官无法应下。衙门对外招聘, 一律公平处理, 以才能取‘士’, 倘若你们科举时，你母亲背着你偷偷找考官，说担心你身体吃不消求他不录你, 你心里作何感想？” 商家两兄弟齐齐低头, 面露愧色。 “本官知道你们的用心, 但与其这般来求本官, 不妨回家与本人当面详谈，堵不如疏，找到问题的症结所在，才能对症下药。” 程县令胡扯了一番大道理后，终于把商家兄弟也送走了。 包厢里重新宽敞了起来，程晋捡了块糖桂花吃，香甜软糯，就是吃完有点太甜，他喝了好几口茶才压下去。