第一六二章 好丑的菜~
二蛋吐槽了一下,就提着鲫鱼回去了,顺手把鲫鱼丢在厨房的桶里,然后吩咐下人连夜做点豆腐,自己明天要吃,然后就回去美美的睡觉。 第二天一早,正在道观里早起练功的袁天罡收到了一份请柬,邀请三日后去长安城外李家庄,参见文学大会,不只是袁天罡,其他大大小小的道观也都收到了这样一份请柬。 袁天罡手指略一掐算,眼睛就眯了起来,“啧啧,有意思,有意思!” 而此时的二蛋,还在低头准备着没事,他把豆腐切成一块一块的,用盐卤上,准备晒一点咸咸的豆腐干。 “姐夫!姐夫!我来吃好吃的了!”一个稚嫩的童音传来,二蛋探头一看,原来是这样李治带着小兕子来蹭饭,王德在一边跟着。 “你想吃什么啊?”二蛋笑眯眯的问到,直接忽视了王德那老脸。。 “姐夫~兕子想吃肉~”小兕子可爱的说到。 “行,那姐夫今天给你做肉。”二蛋笑眯眯的回答,然后脸一拉,对着王德“老王头,你来干什么?你丫的一来就没啥好事!” “唉~万年伯错怪咱家了,咱家就是跟着过来服侍的。” “呵呵~信你才有鬼。” 不消多时,二蛋就做出了几道小菜,有荤有素,搭配齐全,“来来来,看看今天这菜怎么样。”二蛋得意洋洋的说着。 “姐夫,这个菜叫什么名字啊!”小正太李治问到。 “这个是鲫鱼豆腐汤,昨晚上刚钓上来的新鲜鲫鱼,豆腐也是新做的,可以说是鲜的一比,来来来,尝尝,尝尝~老王头,给你也来一碗,给你这老头多来点豆腐,嫩~” “哎呦呦,万年伯,你们吃饭,咱家哪能上桌呢,这不合规矩~” “哎握草,你看你这老头,事事的呢咋,哪来的那些规矩,在老子这就得听老子的。”二蛋拉出一把椅子,直接把他按在了椅子上。 老头子眼圈一红,急忙低头喝汤掩饰。 至于李治和小兕子,早就忙着吃呢,顾不上别的。 “姐夫,姐夫,这个菜叫什么啊,长得好丑啊~” 二蛋一抬头,是一盘猪蹄子猪头肉,边上是一碗蒜泥。 二蛋夹起一块猪头肉沾满了蒜泥塞进嘴里,眯着眼睛嚼了起来,又押了一口小酒,没过瘾,又夹了一块猪蹄子,沾上蒜泥塞进了嘴里,在嘴里一番动作以后,吐出了一块干净到让狗绝望的骨头,然后说到 “提起这道菜,那可是厉害了,这道菜的食材选用了十二头新鲜的公猪,每天大鱼大肉,新鲜的蔬菜水果喂养,每晚还得饮用上好的花雕酒,并配以舒缓的音乐,而且有专门的下人负责洗澡按摩,其中十一头公猪,每天散步达两个时辰以上,宰杀后,取右后蹄,配以名贵香料精心卤制,剩下的一头猪,每天需学习四书五经,格物兵法之学,并与其他猪类勾心斗角,贪腐食物,吃的肥头大耳,宰杀后,取新鲜猪头,佐以名贵香料卤制,并将拱嘴,猪脸切下,与猪蹄等切成块状,拼成一盘,蘸以蒜泥食用。” “为什么要切猪的脸啊~”李治天真的问到。 “这头猪的面部表情比较丰富,善于用脸演戏,所以脸上的肉经常活动,肉质比较筋道,并且皮较厚,卤制之后口感较好,有嚼头。” “⊙o⊙哇~好厉害啊!姐夫,这个菜叫什么名字啊~” “呵呵,至于这个菜的名字吗~” 二蛋微微一笑,点上一根大中华,一甩秀发还拽出来了一句英文 “拆腻子(chese)蹴鞠!”