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季非看着这个有点茫然:“殿下这是何意?” 刘谈问道:“看不懂?” 这三个字着实让季非一阵口干舌燥——急的。 直到现在他才明白好友那句“在殿下手下做事情不容易,你永远摸不透他在想什么。”是真的忠告。 他原本以为江充只是在提醒他别没事儿揣测上意,毕竟他之所以成为商人主要就是天生在察言观色这方面比较擅长。 这个特长让他无论跟任何人交往都无往不利,如鱼得水,然而这一次他发现自己是真的看不懂这位殿下到底什么意思了。 不知道他满不满意自己,也不明白他写的这几个字是什么意思。 季非犹豫再三,还是决定相信好友,老老实实说道:“不懂。” 他记得江充说过,千万别在他们家殿下面前不懂装懂,要不然就等着被扫地出门吧。 刘谈轻笑:“也没什么不好懂的,通达城那里是一整条街,想留住人就要有特色,而通达城注定会有来自五湖四海的商人,所以我想打造一个综合性的商业街,让五湖四海的人都能在这条商业街上找到属于自己家乡的东西,还能看到其他地方的特色,总的来讲就是既有新意,又能让人觉得宾至如归。” 季非听得一愣一愣的,听到最后不由得拍案叫绝:“好!” 刘谈摆手:“同样,关市那里也可以弄这样一个综合店铺,在那里我只有几间铺子,面积不大,可能做不到通达城这样,就只能做个综合商铺。” 季非咽了口口水:“殿……殿下……您慢点。” 他还是第一次遇到跟不上对方思路的时候,以往都是他去游说别人,给别人讲解,现在倒过来……还挺不习惯。 只是不习惯是一方面,另外一方面他怀疑自己再这么不明不白下去,北境王会不会把他轰出去? 刘谈看了看季非说道:“我之前说的你懂了吗?” 季非疯狂点头,这次他倒没有乱说。 刘谈点头:“那好,框架我给你了,在这个基础上你去写一份条陈出来吧,如果是你,会怎么做。” 季非愣了一下:“让……让草民写?” 刘谈喝了口水说道:“对,我现在有别的事情要忙,没工夫去管那么多,框架给你了,既然霍相和江廷尉都推荐你,想必你也有自己的过人之处,我听闻你这些年走南闯北去了不少地方,希望你能给我一个惊喜。” 季非深吸口气,感觉自己能不能走上人生巅峰就在此一举了,连忙说道:“殿下放心,草民这就去,不知殿下什么时候要?” 刘谈算了算说道:“反正关市开放之前,所有东西都要全部到位,通达城那边要早开放一些,时间上你自己拿捏着看。” 季非十分激动:“属下一定不会辜负殿下期望。” 刘谈对着他摆手说道:“去吧。” 季非欢天喜地地离开,刘谈深吸口气自言自语说道:“我也该忙我的了。” 刘谈这次要忙的倒不是别的,而是研究新菜色。 上一次刘彻来的时候,他送给了刘彻一座园林式行宫,这一次落脚肯定还在长寿宫,而想要在长寿宫的外观上做花样已经不太容易了。 所以这一次要从衣食住行这些细节入手。 刘谈之前就已经打算弄一些大豆为主打食物的菜色,只不过一直以来也没什么时间,这一次正好。 他要给刘彻弄一桌养生菜。 长生的丹药他没有,延年益寿的养生方法他倒是知道不少。 那些养生方法在后世风靡一时,就算是没有学过医的普通人都能知道不少,但在这个时代却是新颖的。 只是养生一般都伴随着无法满足的口腹之欲,所以刘谈打算稍微放宽养生的界线,顺便在口味上下功夫。 首先他想到的就是全素斋,这个全素斋是清朝时期才出现的,刘谈不知道一共多少道菜,但知道这里面大部分都是用腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片为材料,口味也以鲜甜为主。 不过刘谈的素斋重点不在于那些蔬菜,而在于“荤菜”,就是用素材做出荤菜的样子,同时口味上也要跟荤菜无限接近。 素鸡和素鸭都不难做,其中素鸡纯用豆皮制作,但是跟真正的素斋不同,刘谈使用了高汤熬煮。 反正他又不是要做真正的素斋,只是要做少油少盐的健康菜色而已。 而跟素鸡不同,素鸭则是需要用豆皮包裹内馅,内馅是使用冬笋和香菇,切丝,下油煸炒,然后再用豆皮包裹起来弄成类似鸭胸的形状,再下锅油炸。 这两道菜色其实基本没什么容易失败的地方,唯一就是口感和配料都要一点点研究,外形也要研究。 可他又不需要自己做,只要指挥大厨做就可以了。 素宴虽然是以豆制品为主打,但却不能全都是这些东西,要不然一顿饭下来,恐怕所有人看到豆这个字都要吐了。 刘谈想了想又在菜单上拟出了另外一样食材:藕。 这样食材对于北境国而言并不算难得,谁让他的地盘上牛轭湖多呢? 藕可以做的东西就很多了,卤藕、糯米桂花藕、炸藕盒、糖醋藕片、酱爆藕丁……刘谈这一写就是好多道菜,这么一算跟豆制品的菜色中和一下,倒是能够弄出很多花样。 反正素斋最多也就一两次,一两次是口味新鲜,真的让大家吃多了,恐怕还有人要怀疑他是不是不舍得给大家吃肉。