354登门拜访
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闫文远不愧是提前了解过的,讲起来头头是道。 “如今东海府的厨行的厨头叫顾长冬,但是如今年事已高,今年已经九十有二,所以轻易已经不出门了,所以我们这次的厨艺比试也没有去请他老人家,毕竟年纪太大了,出门万一有个什么闪失,我们也是担待不起的。但之前借用的岑家别院,便是顾老爷子去打了招呼的。 在厨头下面设有四名长老,都是由府城比较有名有威望的老厨师担任的。如今四名长老分别是和丰楼的王德春、义津楼的丁宗光、丰裕楼的彭滨,还有蜀香居的杨世友。 王德春就是如今和丰楼当家王阳霖的大伯,是个十分正直公正的人,当初就是他选择让王阳霖接手掌管和丰楼,而没有选择自己的亲生儿子。 义津楼当初是丁宗光和于广平两个结拜兄弟共同开的,所以便取名做义津楼,是本地第一家鲁菜馆。如今于广平已经过世近十年,丁宗光也早就将酒楼的事情交给两家的晚辈去打理。 丰裕楼是四家其中唯一一家经营东北菜的酒楼,大厨彭滨今年五十出头,但是辈分高,跟王德春是同一个辈分的,在前几年接替他的师父,在四名长老中占据了一席之地。 至于杨世友,我就不用多说什么了,想必你也是了解的。” 夏月初这才知道,原来杨世友居然是东海府厨行长老中的一人,难怪当初他可以那么轻易的在熊掌上面动手脚。 看来这回自己在当地拜码头这件事儿,恐怕也不会太过顺利。 “依照规矩,你们只需要登门拜会一下厨头顾长冬便是,其他四位长老只要差人送上请帖就是了。”闫文远说罢停顿片刻又道,“不过你跟杨世友之间几乎是结了死仇,而丁宗光却跟杨世友十分交好,据说当年杨世友曾救义津楼于危难之中。而王阳霖又在之前的厨艺比试中输给了你,王家难免也会有失偏颇,也是不太好办啊!” 夏月初向闫文远细细询问了厨行的规矩,然后胸有成竹地说:“闫大人,你放心吧,我们到了府城先去拜码头,那是我作为晚辈的礼数,我夏月初做生意光明正大,素来不搞那些个蝇营狗苟的勾当,他们也管不到我头上来,倘若当真有人故意找茬,这不是还有闫大人给我们做主嘛!” “这是自然!”闫文远满口答应,即便是看在薛壮的份儿上,他也得揽下这个事儿,更何况还有夏月初,他也不可能看着她被人刁难。 其实闫文远之前还考虑过,要不要找人给厨行那边递个话,那边到底是民间的组织,能发展到现在也一直离不开官府的支持。 但是这件事一旦传出去,却难免会有不好的影响,尤其是在薛壮和夏月初那边,自己跟他们的关系还没熟到能够主动去帮着做这些的程度,所以他也只是在心里想想,很快便把这个念头按下去了。 得到了闫文远的指点之后,夏月初也没耽搁,很快就准备了礼物,派人给顾家送去了拜帖。 顾家那边也十分爽快,很快就跟夏月初约好拜访的时间。 顾家的宅子坐落在城东一处闹中取静的地方,薛壮跟夏月初到的时候,已经有人在门口等候他们了。 对方迎上来就先自我介绍道:“薛掌柜,夏娘子,二位好,在下顾旭伟,太爷爷已经在花厅等候二位的大驾光临了,请跟我来。” 顾旭伟二十多岁的模样,态度十分谦和,让原本以为来了即便不受冷遇也不会有好态度的夏月初颇为意外。 二人将手中的礼物交给顾家的下人,跟着顾旭伟进了顾家,穿过门廊和中庭,最后来到一处花厅。 房门一开,夹着香风的暖意扑面而来,花厅之内简直可以说是温暖如春。 上首处坐着一位穿着家常褂子的老人,须发皆白,面色却红润有光泽,一看就是保养得当,根本看不出来是九十多岁的老人,想必就是闫文远所说的顾长冬。 果然见顾旭伟上前道:“太爷爷,薛掌柜和夏娘子来了。” 顾长冬从手中的茶碗上抬起目光,在薛壮和夏月初身上扫过,露出个慈祥的笑容道:“早就听人说起过夏娘子和初味轩,但是我上年纪了,年前身子一直不太好,所以也没有机会得见,如今见到,果然跟听说的一样年轻。这般年轻就能取得这样的成就,果然是江山代有才人出啊!” 夏月初连称不敢当,原本的担忧瞬间去了大半,看来厨行里面也不都是杨世友那样的败类。 寒暄了几句之后,顾长冬便跟夏月初聊起了厨艺方面的事儿,一老一少相谈甚欢。 顾长冬没有想到,夏月初居然对各大菜系都有所涉猎,而且谈论起来也常常是言之有物、一语中的,甚至还有些连他也从未听过、从未想到过的想法,听得他惊叹不已。 若说开始时候的话只是客气寒暄,聊到后面越来越多的称赞就更似发自内心的了。 不过人上了年纪,到底是精力有限,聊了小半个时辰,顾长冬便有了些倦意。 顾旭伟站在他身边,面露担心,但是又不方便打断谈兴正盛的老爷子。 夏月初也看出端倪,很识趣地飞快结束了当前的话题,并且赶在老爷子提出下一个问题之前起身道:“我这人一说起话来就忘了时辰,今天叨扰了您这么长时间,真是不太不应该了,搅扰您休息了吧?” 顾长冬虽然还没聊得尽兴,但的确已经有些累了,于是便顺水推舟道:“跟聊得来的人聊天,自然就不知道时间长短了,你们年轻人正是拼搏的时候,肯定事多,不像我每日待在家里空闲多,我就不多留你们了。若是不嫌弃,以后有空的话多来找我这个老头子聊聊天。” “旭伟,你送客人出去。” 顾长冬看着重孙带着薛壮和夏月初离开,直到看不见三人的背影,这才收敛起面上的笑容,表情立刻变得严肃起来。