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主持人的话音刚落下，几乎所有选手都大惊失色，慌张地讨论起来。之前组委会要求他们配一个副厨的时候并没有要求副厨的资质，很多人怕副厨抢自己的风头，选的都是水平一般的助手。这次规则一出来，竟然要副厨担任最重要的工作，大部分人都慌了。 “大家也别急，我知道你们很多副厨可能都经验不足，但是各位主厨也可以现场指导，毕竟你们是一个团队，还互相帮助，对不对？” 选手中炸开了锅，随着倒计时开始，主厨们纷纷拿起了笔，开始帮副厨设计蛋糕外形。闻远往旁边看了一眼，见张怀特还是老神在在的，半点都不慌的样子，不禁担忧道，“你就不紧张吗？万一我待会儿弄砸了怎么办？” “你那个水平，又是我亲自教的，能砸到哪儿去？想做什么蛋糕，你自己想吧，我帮你打下手。” “你确定要让我自己设计？”闻远不敢置信地看着他。别的组可全都是主厨来操刀设计，副厨跟着主厨的创意去做的。 “你自己的蛋糕你不设计谁来设计啊？再说了，我想做的东西，就算把全部流程都画出来给你看，你也很难完美地复制出来。干脆做自己想做的吧。” 闻远点点头，深吸了口气，“我有点慌，本来以为一路抱你的大腿就行了的。” 张怀特嗤笑了一声，拿起漏勺在他头上敲了一下，“我的大腿可不是那么好抱的，赶紧动起来！” 闻远很快决定做婚礼蛋糕，两天后就是他跟祁瑾然的婚礼，做这个最应景了。而且他脑子里早就有许多关于婚礼蛋糕的创意，只是一直没有付诸实践而已。 “我想做婚礼蛋糕，需要两层蛋糕胚，里面有果干和草莓酱，你能帮我做内馅吗？” “婚礼蛋糕？”张怀特眉头微挑，倒没什么意外的表情，而是怀疑道，“两层蛋糕，你来得及做吗？装饰起来可是很费劲的。” “没事，不需要很多花纹，我做那种比较简单的。”闻远快速地打蛋，分离蛋液和蛋清。张怀特则在旁边切果干和馅料。比起其他组的惊慌失措，两人显得无比沉稳和冷静，吸引了好几个评委的注意。 “张先生，闻先生，你们想做什么呢？”主持人举着话筒走到两人前，笑眯眯道。 闻远忙着打发蛋清，没有时间理会她。张怀特边挤柠檬汁，边看向女主持人，眨了眨深邃的眼睛，“我们在做婚礼蛋糕。” “婚礼蛋糕？”主持人不太敢相信，震惊地看着闻远，“我听说闻先生才刚开始学烘焙没多久，尝试难度这么大的婚礼蛋糕，不会有压力吗？” “你不把话筒对着他，他压力会更小。”张怀特把榨干的柠檬扔进碗里，快速洗了个手，面无表情道，“我们很忙，你去采访其他组吧。” 主持人本来还想多跟这个混血帅哥聊几句，见他神情冷淡，便悻悻地去了其他组。 时间一分一秒地过去。闻远把做好的面糊倒进模具时，抬头看了眼墙上的时钟，还剩一个小时，他打开烤箱，心跳跳得格外快，整个背上都被汗水浸湿了。 “放轻松点，你还有装饰没做呢。”张怀特安慰他。 “嗯。” 半个小时后，烤箱叮地一声，显示时间到了。打开烤箱门的刹那，闻远一颗心几乎快跳出胸腔。 还好，烤出来的海绵蛋糕胚体很完美，气泡均匀，松软度也正好。闻远端着蛋糕胚，轻呼了口气，正要放到桌面上时，隔壁组忽然传来瓷器碎裂的声音，他被惊了一下，手上一歪，蛋糕模具差点倾斜时，一只手伸过来稳稳地扶住了模具边沿。 “专心点，别走神。”张怀特把他手里的蛋糕放在桌上。 虚惊一场，闻远满头冷汗，点了点头。张怀特已经帮他打发好了奶油，闻远直接开始裱花。他设计的婚礼蛋糕的外形，以红色作为底色，装饰着白色的巧克力涂层，最上层有两颗立体的黑白红心，这两颗心脏牢牢镶嵌在一起，带给人强烈的视觉震撼。 “你这个倒是挺有意思的。”张怀特在一旁仔细打量他做的蛋糕。 “时间不多了，你还不赶紧帮我装裱花袋！”闻远急得不行，昨天他们可是第一组完成的，又快又好，可今天轮到他当主厨，时间就变得很赶了。 “慌什么，反正在限定时间内做完就行。”张怀特神情懒散地开始帮他裱花。 倒计时只剩五分钟时，闻远完成了最后一层涂层的装饰。他放下裱花袋，轻呼了口气，擦了擦额头的汗水。 “大功告成。” 接着便是令人激动的评委评选过程，每组单独点评。轮到评委试吃他们这组时，闻远忐忑得话都说不出来了。 “你这个婚礼蛋糕外形还挺新颖的，不像那些传统的婚礼蛋糕。”一个年长的评委道。 “看着不错，就是不知道味道怎么样。”另一个评委端起装了蛋糕的碟子，拿起叉子叉了一口放进嘴里。闻远紧张地观察着他的表情，见那人眉头皱着，似乎有些疑惑，心跳得更快了。 “内馅里，有朗姆酒？”那个评委疑惑道。 闻远点点头，“我就是觉得加一些朗姆酒，会让果干的风味更好，其实我还洒了点肉桂。” “味道确实很清爽，中和了果肉的甜腻。”评委满意地朝他笑了笑，“本来还以为你最后一个完成，味道说不定一般，没想到完全没让我失望。”