第147节
第114章 有鸡了 方秋椒绝对不是小心眼,嫌弃白志尚没给她的“小有名气”任务添砖加瓦。 洗漱完,方秋椒坐在灯下,用有些许相似的字迹,给关山海回信。 讲新买的自行车骑起来,很是省时省力;也讲近日来许多人的担忧,也说她是如何想如何做的…… 像是关山海的来信一样,写得颇为细致。 而且方秋椒也知道,大抵这样寄过去,回信里她“胡子叔”又会给她出主意了。 说来也奇怪,关山海明明是个极沉稳的人,做出的事却护短得厉害。当然,这点是方秋椒喜欢的,因为她也是这样的人。 方秋椒想:多问问、多学学,就算不能学到关哥的十成,学个一两成也是极好的。 抱着这样的态度,方秋椒写得更认真。 写完了好几页纸,方秋椒看一眼趴着呼呼大睡的大黑猫,在纸上勾勒起来。 厨艺与美商相关,加上方秋椒先前画过好多幅,今晚这幅睡猫图便画得极好。 寥寥几笔,将猫咪的轮廓勾勒出来,睡着的憨态活灵活现。 画完画,信纸装进信封里,等待第二日投递出去。 星城来的队伍就要回转,来湖市第一高待最后一日,交流经验。 这是湖市第一高期待已久的干货环节。 有了昨日的好感,今天交流的星城老师们也掏出了实在的,讲解了不少过来人的经验。 干着正事的人,一天都能非常地充实,剩下的编外人员就有些难受了。 编外人员特指白家父子四人。 你说几个厨子,就算有点文化,那也对教学没兴趣啊。 湖市昨日也逛过了,唯独让他们意难平、念念不忘的就是那方家小店。 一碗姜汤,叫他们怀疑前半辈子是不是都白活了。 白一民最是看得开:“我觉得倒没什么,人家的方子好归好。但就一个方子,便是适用性再好,也解决不了所有的毛病。” 总归还有其他的需求在。有其他的需求,就有他们白家的立足之地。 白三云啧声感叹:“也真是舍得,不知道是傻还是真无私。” 那样好的方子,经营起来,能挣多少钱?能换多少人情和好处? 白二刀道:“肯定不是傻。” 话落,白二刀眼睛看向他爸,想知道白志尚怎么想。从性格上说,老二才是像白志尚的那个。 白志尚沉思了会,开口道:“反正没事,走!我们去尝尝方老板其他的手艺。” 父子四人出现在方家小店门外。 眼见院子里坐着一批,院子外的路边上还有长长一条队伍。 夸张的,还有老人自己带板凳,坐着在排队! 白三云问道:“老人家,你们怎么不进去啊?” 岑老爷子抬起头,眼神纳闷地打量白三云:“小伙子你年纪轻轻,眼神就不大好啊。这排队呢,你看不见?” “我看见了。”但是白三云不能理解,“可这么长的队,得排到什么时候?” “能排到就是好的,今儿可是周末。明天方老板还休假,一断就是两天。” 后头的人看见这父子四人闲聊,无情地喊出声 “那四个男的,不许插队!小心方老板拉黑你们啊!” 被大哥白一民拉到后面去排上队,白三云还是懵的。 白三云觉得很惊讶:“还拉黑?!这厨子脾气也太大了吧?真以为大家抢着为她花钱啊?” 前头的赵芳香回头看他一眼。 “你说得没错,就是抢着为方老板花钱。你不想就不要排队啊,还想插队,没素质。” 白三云活了这么久,从没想过自己会在这个小地方,被一个路边的小丫头片子劈头盖脸地骂没素质。 他涨红了脸:“我这不是排队了?” 赵芳香:“哦。” 白三云:“你这是什么语气?!” “我知道了啊。”赵芳香觉得这人废话真多,刚刚跑那么前面去,还说自己不想插队呢。 白一民无奈地再拉一下小弟:“三云,你别闹了。是你大惊小怪,人家姑娘才说话的,再说了,星城不也有一位难求的好馆子。” “那是御|厨传人,这是……”白三云剩下的话被赵芳香瞪得憋进嘴里。 不过他心里依然不平得很。 他心想,星城最上等的馆子,一般人想进去吃饭都没机会呢。 想吃上饭,首先你得家里有电话,那样才能订位置;而且还得是人家馆子登记了名字的人,讲究着呢。 但这方家小店,不过是路边一个不正规的小馆子,怎么能和那等上好馆子比? 只赵芳香眼神实在凶,瞪得白三云不敢乱说话。 白志尚一直没说话,老二白二刀伸出手,碰碰老三的腰:“你老实点,别废话,不记得昨天了?” 昨天老三就是这样,然后引起一连串的事,差点让白志尚下不来台。 白三云哼哼:“那我等着瞧。” 赵芳香连头都不想回了,只在心里想: ——年轻人,你等着瞧吧!下巴可千万扶好了。 等到白三云没脾气,终于轮到他们父子四人。 由于没位置,他们四人还只能同赵芳香拼桌。 尚玉华走近,问道:“芳香,你点什么?” 赵芳香看看菜牌,在里头找到一道新菜,道:“尚嫂子,炒蕨菜还有吗?!我还想要个红烧鱼块!” “蕨菜还剩下最后一点。”尚玉华收了赵芳香的钱票,接着又问白家父子四人。 她瞧着还认得出来:“是昨天星城的同志吧?你们吃点什么,鲫鱼豆腐汤没了。” 白一民道:“除了没有的,都要一份。红烧鱼块来两份,应当够吃吧?” “够的,你们稍候!” 给了钱票,不多一会菜就上来了。 先上来是炒蕨菜和红烧鱼块,正好和赵芳香的一样。 红烧鱼块色泽诱人,鱼的香气从碗中逸散出来;一旁的炒蕨菜,却显得有些灰扑扑的,蕨菜是暗紫红色。 白志尚皱起眉头:“这蕨菜也焯得太老了!” 赵芳香忍无可忍:“你们不会就是星城来的,东西没尝就乱说话的那父子四个吧?” “你们这毛病得改改!领导都说了,没有调查,就没有发言权。懂不懂?” 本来能用新到的稿费,吃到方老板的美食,赵芳香的心情特别好。可没想到遇到这几人,实在是让人郁闷。 还好赵芳香心大,说了对方一句,便端着碗,夹起切段和酸萝卜炒制的蕨菜。 这道炒蕨菜用的是山里蕨菜,长在山里,是城里人少吃到的食材。 赵芳香上次吃,还是她大伯家送来的,腌制过的蕨菜。 但跟腊肉一炒,那叫一个香! 赵芳香带着对记忆里蕨菜的回味,将蕨菜送入嘴里。 一入口,是适口的酸味儿。 接着就是一股子清香在嘴里漫开,口感爽脆,伴着那淡淡的酸味,非常地开胃。 赵芳香吃得将讨厌的人抛在脑后,忍不住道:“好清爽,这就是山里的味道吧!” 白一民听着都想咽口水。 但白志尚还没动筷呢,他们家也是讲究“破盘”的。 结果下一秒,白一民就见咬了块红烧鱼块他爸,吃得……跟旁边的年轻姑娘一样,浑身都透着快活的气息! 白三云和白二刀见了,立马也朝着鱼块下手。 “呜呜——!” 白三云瞪大眼:“好、好香!” 鱼块外酥里嫩,口感极香,而且红烧的汁也好吃得不行,微甜的口感丝毫不腻,反倒是让鲜咸的主味变得更突出。 嚼动间,还有清新的葱香在鼻尖环绕。 红烧鱼块是道家常菜,红烧菜系同样广受欢迎,做得好的更是各有各的味道。 可要说这辈子吃过的最好吃的红烧味,白三云必须得摸着良心说——就是这道红烧鱼块! 味道真的太香了,鱼块也有些层次丰富的香,外层的香、里头的香、吃完的余味…… 白二刀啃着鱼,终于懂了,为什么会有那么多愿意排队的人。 如果自家不远处有这么一家馆子,谁还想在家吃饭啊? 白一民则心痒难耐,偷偷地朝着蕨菜下了筷子。 他安慰自己,这是道素菜,不算破规矩。 实在是旁边姑娘吃上几口,然后露出的幸福表情太有诱惑力了,喜欢吃素的白一民的简直没法抵挡。 白一民夹起蕨菜,还和着一小条酸萝卜,一起送入口中。 同样是酸味先上来,把味蕾打开了。