第97节
“对啊，就供销社楼上那张山茶花大海报，服装区还有特别多张。可好看了！长得很像她。” 这一说，更多人看方秋椒了！ 第86章 众多目光下,方秋椒被看得红了脸。 她前头的大姐转过头，仔仔细细地盯着面庞微红的小姑娘看了一遍。 最后大姐笑声爽朗：“哪里是像，分明就是这个妹妹啊！” “真的是啊？！” “这么好看,竟然就是我们市里的姑娘，还不是明星？！” “让我看看,让我看看！” 人群因为好奇乱了起来，被大爷拍了的小伙子傻笑：“我就说像吧,我都看呆了。那么好看的人,总不会还有一个。” 作为焦点中心的方秋椒却是有些慌乱，因为人群肉眼可见地乱了起来。 先是她身边几圈的人,想凑近了看她，都挤到一处。 人一动，队伍就有些歪，中间就被拦住了，于是中间的又动了动,所有队伍彻底歪了！ 方秋椒扬声提醒人群：“别挤别挤，大家排队呢！” 前头卖鱼的人也慌了：“别挤别挤！鱼多着呢！” 卖鱼人一通话喊下来，总算是稳住了人群。 不过刚安静，就有人大喊：“我们才不是为了鱼挤的！” 引起哄笑一片。 方秋椒慌极了。 她还有些懵，在村里的时候，长得好看顶多会被人偷看几眼。好看又不能当饭吃,所以她从未遇到过这么吓唬人的动静。 城里人,怎么都这么活泼的？ 队伍很快排到自己,方秋椒道：“鱼哥，昨天我订了三十条活鱼，麻烦给我装大桶里。” 皮肤黝黑的鱼爱国看着她：“方老板？你怎么还排队，直接来我们这拿啊！” 后面排队的人不依了,笑着问：“长得好看，还可以不排队直接预订的吗？那你们看看我，我长得也不赖！” 鱼爱国好笑地解释：“不是长得好看可以预订，方老板和我们订的长期，几十条起。而且我们还要找方老板买东西，两边互惠互利，是这么个道理！要是还有人大量要鱼，也可以跟我们订啊。” 谁一口气要几十条鱼，又不是开饭馆的。 大家伙弄懂了，也就继续排队。 方秋椒知道以后不用排队，当即决定回去就问问胡子叔喜欢吃什么，好好犒劳一下他。 她本以为胡子叔说——‘他说有鱼，就有鱼了’是在臭屁。 但跟鱼爱国见面，了解了一番后，她才知道真的是胡子叔说要有鱼，两边一联系，打通关系，就有了鱼。 给了钱，方秋椒提上两大桶鱼，往外走。 最靠近回去路边的队伍里，不少小伙子开口问——“要帮忙吗？”、“我们给你提回去？”。 “不用。”方秋椒摇头，轻轻松松地将鱼捅提起，示意自己力气很大。 大力士般的举动，看呆了一群小伙子。 方秋椒知道，如果不是海报的原因，这些人不会如此在意自己。 他们在意的，更多的是海报上那个明艳的形象，是具有距离的、像是“明星”一样光鲜亮丽的人。 没想到做海报的模特，还会有这样的困扰。不过自己的小店应该也会有更多人知道了吧？方秋椒在排队的时候，就听到不少人问起自己的小店。 和田大胖会合，再买上各种佐料，两人身上披着金色的晨光，收获满满地回店里。 而同样在阳光下。 方倩秀看着供销社大楼外贴的海报，牙都咬歪了。 “她怎么就那么好命！” 方倩秀不懂，方秋椒为什么就那么好命。 方秋椒明明那么土，到了城里竟然还能被选中做模特，拍这么好看高大上的大海报，挂在供销社大楼整面墙上，如此风光。 方倩秀像咬到个酸柠檬，心里酸得厉害。 最后她忽地想到，方秋椒提前到了城里，会不会提前遇到海爷？！ 警惕心一起，方倩秀的目光终于从海报挪了下来，匆匆买了东西，回她租下来的房子。 租下来的房子就天乐街，离石狮子不远不近。方倩秀还打听到，海爷家里有只大黑猫。 她完全可以先讨好那只猫，营造出一个有爱心的形象，再和海爷见面。 方倩秀回想着自己看过的一幕幕电视剧、电影、小说的情节，将各种女主角拿下男主的细节在脑中复盘。 她一定可以的，也一定能比她羡慕了几十年的方秋椒过得更好。 方秋椒在教田大胖处理鱼，方夏在洗衣台边洗泡发的蘑菇。 中午方秋椒准备做五个菜，豆腐鲫鱼汤、醋鱼、香辣炸蘑菇，蘑菇汤，酸辣莲白，外加一个饭后甜点山楂糕。 四道菜昨天都做过，还把大哥方春笋叫来吃了一顿。 鲫鱼豆腐汤不少顾客点名要吃，醋鱼做起来方便；香辣炸蘑菇、酸辣莲白是为了丰富口味，蘑菇汤会免费送一小碗，免得客人们等菜等急了。 山楂糕则是方秋椒带着田大胖做的，满足他想学的心思。 有话说书读百遍，其义自现。对田大胖来说，他用刀上的开窍就是多练，练的同时又专注无比，这才练出来的手感。 有了手感，一通百通。方秋椒教田大胖，他看着，上手很快就能学到一半。再遇上方秋椒这样仔细教的，那更是学得好。 如此一来，方秋椒很轻松地收获了一个能宰好鱼的徒弟，当她要忙别的、或者是想偷懒的时候，就可以把宰鱼的活安心地交给田大胖。 今天正巧就是忙的时候。 方秋椒盯着田大胖杀了几条鱼，然后端起蘑菇，和小哥方夏一起进了厨房。 方夏积极地问：“椒椒，我还能干什么？” 方小博不在，店里只有三人，方夏除了做做小东西，能无聊得出去跟群老头儿下棋、或者是跑去找莫凯哪儿借书看。如今好不容易争取到了活，他也想多干干。 方秋椒笑着看他：“闲着还不好？小哥你来拧干这些蘑菇吧，我来调面糊。” 方夏点点头，对着蘑菇继续下手。 方秋椒则拿出淀粉、面粉、鸡蛋和调料，开始按比例调制面糊。 面糊调成挂丝状，搅拌起来也是丝滑顺畅。然后将面糊一分为二，一半加上辣椒糊，再均匀搅拌。 方夏那边将蘑菇拧干，方秋椒就起锅烧油。 方夏看着那些油，感慨道：“多交朋友真是好，不然这些东西我们可弄不到。” “熊哥说等会过来，今天他们饭店没有大师傅，不知道那些顾客会不会骂我。” 说话间，方秋椒眉目灵动，含着一丝俏皮的得意。 让顾客满意，厨师会很高兴；但是让同行满意，那更难做到，无疑是对实力的认可。 蘑菇裹了面糊，落进冒着热泡的油锅里。提前挤过水，便不会炸锅。 蘑菇落进油锅，出锅就成了香喷喷的炸蘑菇。炸到定型硬了捞出控油，等油复热，再次下蘑菇。 炸东西的油润香气在厨房里蔓延，是很让人满足的香气。尤其这个年代的人进荤食少，更爱吃些肥的，补补身体需要的油水。 两种面糊，炸出来一大堆的蘑菇。 再次复炸蘑菇后，想到昨晚炸蘑菇的好吃，方夏忍不住拿了一个。 他拿的是加辣的，拿在手里就能闻到油炸那种特殊的香气，闻着叫人心里很满足。 一口下去，炸得香酥的面糊先被咬开，嚼起来带有响声，不只嘴巴，这一刻连耳朵都满足无比！ 等香辣在口中漫开，又咬到里面，炸熟的蘑菇又软又香，满是蘑菇的香气。 方夏本来只想吃一口，但没反应过来，就已经来了好几根。 吃完后，他有些好笑地道：“还没开始卖呢，我倒吃上了。” “小哥你少吃点，上火。”方秋椒嘴上这么说着，自己也嚼了一个。 做好炸蘑菇。方秋椒快速调出需要特制的酱汁和醋汁水。 定好十点开店，九点半，熊雄心急地到了。 他说着来帮忙，但客人还没到，醋鱼最好现做，别的也不急，就闻着鲫鱼豆腐汤的鲜味，快活地吃炸蘑菇。 “太香了吧！”熊雄嚼得满足，问方秋椒，“你这脑瓜怎么想的，那么厉害。” 方秋椒只好道：“多看书。” 熊雄别过脸，和田大胖面面相觑。 看书是不会看书的。熊雄是年纪大了，而且他不认识多少字，但不好意思跟方秋椒说；田大胖则是真的不喜欢，感觉接受不了，一看书他就想睡觉。 方秋椒很满意。 每次只要这样一说，就不会有追问了，不要太方便。 九点五十，方秋椒开始准备汆草鱼。 鱼还没下锅，门口响起鞭炮声。 大黑猫瞪圆了眼，看着一堆烟气冒出来，火光四溅，红色的纸屑被炸得到处都是。 刺激的味道隐隐飘来，大黑猫“喵呜”一声，选择绕路先进院子。 熊雄刚说着热闹，就见一只猫大摇大摆来了。 他回头兴奋道：“椒椒，你做鱼把猫都勾来了！”