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然后就走了。 看着乔甜甜的背影渐渐消失，柳迎春正要让乔慧慧去做饭，便见乔甜甜又冲了回来，她笑道：“阿姨，别让姐姐做饭了，姐姐今天真的很辛苦，阿姨可要多做几个好菜奖励奖励姐姐啊！” 柳迎春：“……” 第57章 开张大吉（卖卤味） 第一次卖卤味, 一家人齐上阵，到了菜市，看着比寻常少了一半人流量的菜市场, 乔五抿了抿唇, 有些紧张。 乔甜甜发现了乔五的紧张, 立刻对他举起了小拳头, “爸爸，加油, 你是最棒的！” 乔奶奶也很忐忑, 双手紧握, 不住地搓手, 她发现了乔五的紧张, 立刻放松了下来，“老五, 你别紧张。就算卖不出去, 也才三十元, 咱们还亏得起。这卤下水带回去送给村里人吃也浪费不了。” 乔五深吸一口气：“好！” 他将炉子烧起来，然后连着卤汤带卤下水放到火上加热。热气连带着卤肉的芳香，瞬间席卷了整个菜市场。 旁边的猪肉铺老板笑着来问：“老板, 你这卖得是什么小吃？” “卖小吃最好是下午和晚上, 那时候吃的人才多，现在是早上, 来菜市场的都是些娘们儿, 她们是舍不得钱买小吃的。” 乔五笑着解释：“老板, 我这不是小吃，是下饭菜！” 他说着，拿剪刀剪了一小节肥肠、又剪了一块猪头肉, 然后那油纸抱着递给肉铺老板，“老板，你尝尝！” “别看这是猪下水做的，不过味道还不错！” 乔五说得谦虚，乔甜甜在一旁立刻补充道：“伯伯，味道好好的，是用我奶奶的祖传卤肉手艺做的呢！可好吃好吃了。” 那老板听到是猪下水做的，原本还不以为然，猪下水多臭多脏啊，听到祖传手艺才起了一分心思。 他拿着油纸包，将那块猪头肉送到嘴边，抬起头就见乔家人各个一脸期待地看着他，顿了顿，他又放下了手里的油纸包——这东西不会不好吃吧！ 乔甜甜问道：“伯伯，你怎么不吃？你放心，这不收你钱的！” 肉铺老板摇了摇头：“我等会儿吃，刚刚吃了饭，现在吃不下了。” “只有小小两块肉而已，吃得下的！”乔甜甜还欲说什么，被乔五阻止了，“好了甜甜，没关系。” 乔甜甜嘟着嘴，折回来：“好吧！” 不一会儿，肉铺有客人上门，乔甜甜眼看着那老板回到自己的摊位，将油纸包往案台角落一扔，然后那两块肉就被忽略了。 她瘪了瘪嘴，有点不开心！ 人群来了又走，大部分直奔猪肉铺子，只有少数人会来看看乔五的卤肉，问完价格后，转身就走了。 一斤猪下水要四元，一斤猪肉才五元呢！要吃肉，还不如多花一元钱，去买新鲜的肉吃，总好过买这臭烘烘的猪下水。 再又一个客人问完价格离开后，乔五和乔奶奶原本的雄心壮志已经被打击地七零八落，乔五问乔奶奶：“妈，咱们是不是卖得太贵了？” 乔奶奶顿了顿：“要不降价？” “可要是降价了，咱这卤肉可就卖不上价，也挣不了多少钱。” 猪下水价格看起来不贵，但损耗大，连猪头六七十斤的猪下水，洗干净去了骨头后，生肉重量就得损耗三分之一，更别说煮熟了后了。 乔五想了想，咬了咬牙：“那咱们再看看，先不讲价。” 乔甜甜看着乔五和乔奶奶，眼珠子转了转，见一位年轻的女士问完价格又要离开。她立刻从摊子后面跑了出去，追上那位客人，“姐姐，你为什么不买我们家的卤肉？” 乔五见乔甜甜跑出去了，连忙喊道：“甜甜，快回来！别打扰了客人。” 乔甜甜摇了摇头，还是坚持问道：“姐姐，你为什么不买我们家的卤肉？” 何欢原本不想回答的，但看一个六七岁的小丫头，脸蛋冻得红扑扑的，看着她可怜巴巴的样子，想了想还是回答了：“可你们家卖得太贵了。” 她指了指旁边的猪肉摊子，“猪下水价格那么便宜，你们煮熟了就卖这么贵！我们都不是傻子啊！” “可是我们卖得真的不贵啊！”乔甜甜掰着手指数，“阿姨，猪下水好难洗的。爸爸光洗这一小锅的猪下水，就洗了两个多小时。洗的时候用了面粉、盐还有醋。” “洗完后，奶奶用了家里祖传的卤肉手艺来卤的！”她竖起一双手，“用了一、二、三……十几种香料一起煮呢！” “煮也煮了十几个小时呢，柴火大灶卤的，用了好多柴。”乔甜甜说着，还自发卖可怜，“阿姨，我们昨天还上山砍柴了，我也去扒松针了，你看我手都被刮了。” 何欢看着乔甜甜的手心，上面确实有一些松针刮过的小痕迹，没有出血，但在白嫩嫩的小手上，也确实看着可怜。 何欢还有些犹豫，她不缺钱，而且这小丫头说的也确实可怜。 要不买一点，就当扶贫了？ 乔奶奶见乔甜甜越说越不像样，立刻赶了过去，将人揪了回来，她对着何欢笑了笑：“客人，你别听这丫头瞎说。” 两人回到摊位后，乔奶奶对着何欢笑了笑，然后低声教育乔甜甜：“甜甜，咱们是来做买卖的，不是来乞讨的，以后不要那样了，听见了没有？” 何欢看了看这一群人，一个老人，一个中年男人，带着三个孩子，应该是一家人齐出阵了，他们中却没有主妇，猪下水都是当家男人洗的。