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下面忽悠的评论越来越多,甚至还有人说:“这家店没一个东西好吃的,而且还贵, 大家都不要去排队, 让我一个人吃就行了。” “好家伙, 要是没看到最后一句话, 我恐怕就要拔刀了。” “我也觉得,这家店这么难吃, 特别是这个金汤肥牛,肯定不好吃,大家都别点了, 让我承受这份痛苦!” “层主你想得美!!!” 林琳笑了一下, 看了其他的评论基本都是这样的,这下才明白他们是在忽悠呢,明明这里还没开店都排了差不多二十多人。 她看了一眼时间, 十点半了, 正好听见店铺大门打开的声音,她侧过脑袋探头往前面看。 店铺果然是装修了,变得好生漂亮, 而且旷阔了特别多! 门口左边的位置依旧摆设着一个柜子,以前就是一个置物柜,现在变成了玻璃柜,这个味道就瞬间出来了。 不过现在门口的位置变大了,也不再像以前那样拥挤了。 前边排队的人立马急匆匆地进了店,不少人因为店铺的装修发出了感叹:“店面真的变得好大。” 桌椅也变多了,虽然林琳他们是在最后的位置,但居然也能排进去。 他们进了店,还剩了两张桌子,这在以前是从来没有过的情况! 不过很快就又来了几批人,十张桌子都已经坐满了,甚至又有人开始拼桌了。 都是为了能够早早吃上拉面。 林琳打开桌子上的菜单,把所有的菜式都看过之后,最后还是对金汤肥牛面的兴趣更大。 林妈妈没吃过这里的拉面,第一次进店,对这里的氛围还是挺喜欢的,干净又有质感,她拿出手机拍了几张照片,从照片上面看也特别漂亮。 她满意地点点头,看了眼菜单又是一番纠结:“你们有没有什么推荐的款式?我不知道吃什么好。” “妈妈!吃金汤肥牛!我看了照片,好好吃的感觉。” 林爸爸在一边说着:“我觉得还是应该吃鲜虾拉面,上次吃得味道让我久久不能忘怀!” 说道上次的拉面,林琳就瞪了自家爸爸一眼,最后还是说道:“爸,这里所有面条都很好吃,你要是吃同一种面就太亏了,换一种吧,我们三个吃不一样的,然后交换尝一尝味道。” 林爸爸惊喜地点点头:“这个注意不错,那我点一个味增豚骨拉面,很有日式拉面的感觉!” “那我吃鹅肉蚌面吧,这个名字太有意思了。”林妈妈说着。 林琳将单子写上交给顾思怡,看着她把订单交给厨房,不禁搓搓手期待起来。 厨房里。 两个炉灶开起来,如果不是有抽油烟机跟风扇透风,这里估计能热成蒸笼。 两个人一起开工,订单分配就比较重要了,不能让晚来的还比早来的吃得快。 这个办法很快就被莫晴解决了,订单点好之后,就订在门口的墙面,按照上面的排序来抽订单,不管是谁过去拿,都能保证先点单的人能吃到。 而外卖的单子就专门由莫晴来负责。 这样分配好之后,她们就开工了。 单子上几乎都是金汤肥牛,没想到这个菜品居然这么吸引人。 莫晴是忘记了,关店两个星期时间,不少人都在翘首期待着拉面重新开店。 前一天还被几张美食照片给吸引了,食客的馋虫被吸引得蠢蠢欲动,能不点新菜品嘛? 金汤肥牛需要的汤早就准备好了,制作的工序就没有那么多了。 莫晴将煮好的面条放进锅里,接着在上面铺上金针菇,接着再放上满满一碗的肥牛卷,这时候将金汤倒下去,酸酸的味道立马就蔓延开了。 而且金汤肥牛的视觉感受也比其他的要明显,因为汤里弄了南瓜来煮,所以会呈现出金黄色的样子。 莫晴将做好的面条放在窗口敲下铃铛,外面的两个人就会负责派送,上面的单子都会放在托盘上。 这样的步骤,更大程度上加快了他们的工程。 外卖的单子也很快就来了,几乎全是金汤肥牛的。 “这个这么热卖?我准备的材料不是很多啊。”莫晴看着手里打出来的外卖单子,思考要不要加配菜,很快又多了不少金汤肥牛的单子。 “这群人不是说,我做的金汤肥牛不好吃的吗?”连莫晴都疑惑了。 微博上的运营虽然都是让林敛来的,但是她也会去评论区看一眼,明明他们都说不想点这个的。 看来都是假话。 莫晴看着这些订单当即决定加配料。 不过要将这些单子都做完再说,莫晴开始做外卖的单子,不少人的订单位置都比较固定,大乔对路线熟悉,将单子分好,一次只能装十份餐。 当然如果是送公司的话,就会更加方便一些。 莫晴先将十份外卖的餐制作好,大乔在旁边打包,很快就去派送了。 这时候莫晴就开始制作更多金汤肥牛的配菜。 主要是金汤她做的不够多,按照这样的点单速度,不到下午就要没有了。 她冷水里放进姜片、葱段,将肥牛放下去,放一些料酒调味,便将肥牛给捞出来,装到配料盒里面。 这样肥牛就变多了,装得满满一盒子。 莫晴烧热炒锅,放上油,爆炒葱蒜,香味炒出来之后,就将准备好的辣椒圈放进去,接着放进捣碎的南瓜,她翻炒一回儿,火候到了,就将牛肉高汤倒进去,煮开之后,就放盐。