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中午吃饭的时间过了,客人就少了很多了。这时候贺秋烟跟莫叶妤才开始吃东西,本来莫婷很早就提醒过了,中午时间过忙碌一些,早些吃东西,但是那时候她们两个都不饿。 结果这一忙就忙到三点。 莫婷将牛杂炖煮好之后,就坐下来休息了。 谢彭丹见到客人来了,早早吃完就走了,空出了位置。那边齐敏学跟庞煜城还在呢。 “你们还没有走啊?” 他们两个人互相看了几眼,莫婷又将其余的马蹄糕都送给他们。 “好了,下次再来吧,很多东西都卖完了,只有牛杂了。” 莫婷都这样说了,齐敏学俩人也不好意思待下去了。 出了店面,庞煜城拍拍齐敏学肩膀,语重心长地说:“你放弃吧,你看莫婷就没有这个心思。你跟她思想层面都不到一块去。” 齐敏学哼了一声,也不去反驳他。 这边莫蕊倒是空闲不下来,拿出本子,开始清算收入。 其实莫婷一直都让家里所有人都知道账单的,因为莫蕊跟莫星恒两个都不是乱花钱的人,特别是莫蕊,平时莫婷给她一些零花钱,她都是好好的收起来,到现在都存了不少。 莫婷闭着眼睛休息着,迷迷糊糊着,莫蕊突然一声大叫。 “收入竟然有六百!” 本身今天就有八折,就算是烤鸭比较贵,但是也只有五份,着实是想不到,才一天的时间就可以有这么多的钱。 莫蕊将钱整理好,又放进柜子里面锁好。 莫婷被吓得清醒,这时候也不打算休息了。虽然抛去成本之后,收入还是很不错的,但是莫婷也明白,毕竟不是每天都有这样的收入的。 如果收入能够固定的话,就已经非常的不错了。 莫婷看了一下厨房还是什么材料,打算再补充一些,贺秋烟清理了一番厨房,还找到了不少的马蹄,莫婷让贺秋烟打下手,做些马蹄糕。 马蹄糕做法并不难,但是工序比较多,贺秋烟备料,莫婷就蒸煮,配合默契。 莫叶妤也被莫蕊吵醒了,这几个小时来,她一直在装牛杂,感觉像是一个机器人一样。 接着她就准备清理店铺。 时间很快就过去了,他们休息了好一会儿,这会儿又到了六点的时间。 人潮还是挺多的,不过才两刻钟,店面就坐满了人。 不过他们三个人有了经验,加上还有莫蕊在帮忙,持续的忙碌到晚上七点。食材也已经卖完了,莫婷就决定关门了。 关了门之后,她们还要收拾一番才能回去。 回到家了之后,她们都不愿意说话了,都躺在沙发上,连晚饭都不想吃了。 莫婷觉得如果之后还是这么多人的话,恐怕是真的要再招人了。 等到第二天的时候,客人也陆续进来,不过没有第一天那样,一群人往这边,有些人是为了吃烤鸭,特意得早早起来。 这样的状况,他们还是比较好控制的,因为并没有什么东西是需要现场制作的。 莫婷看着他们吃牛杂,突然想到了一个东西:不知道现在有没有奶茶瘾。在未来的很长一段时间里面,奶茶都是很火爆的东西。 不过在牛杂店里面卖奶茶想想也觉得有些奇怪,莫婷将这个想法搁浅了。 开店好些日子了,整个流程,莫婷三个人都很熟悉了,而且客流量也比较固定,人数减少了一些。 过几天,就到了莫婷和莫星恒开学的日子。莫叶妤本来想要说送他们去的,谁知道莫蕊摆摆手,表示不需要,她会照顾好自己跟莫星恒,想来家里离学校也很近,店里也离不开人手。 早上莫蕊就很兴奋地早早起来,还淘米煮了早餐,也拉了莫星恒起来,吃完白粥后他们就背着新买的书包出发了。 莫婷这边却接了一个很奇妙的单子。 “做三百多个马蹄糕……”莫婷看着面前的人,犹豫了好一会儿。 对方是个年轻人,莫婷看着她有些眼熟,可是又不知道在哪里见过。 来人又说了:“我本来说专门去酒店订吃的,但是我家老爷子不肯,偏偏要你们家的马蹄糕。” “我们这边做是可以做出来的,但是价格上……” “就算稍高一些也没关系,我也尝过你家的马蹄糕,还是很不错的,价格还挺便宜的。” 莫婷见对方还是很客气的,便点头道:“这个其实也很容易做,打单子我们这边其实也可以给打个九点五折,不过要提前付上二十块钱的定金。” 对方听见莫婷同意了,便点点头,迅速付钱。 第17章 三百个马蹄糕的单子说起来也很简单,但是对方要的急,说是明天中午就过来拿了。 不过一个单子就赚了好几天的钱,莫婷还是挺开心的。下午休息的时候,莫婷就带着贺秋烟去卖材料去了。 趁着空闲的时间,莫婷就赶紧工作起来。 平时莫婷买上一包马蹄粉差不多可以坐上四十、五十个,应该是要七包的,店家却突然说没有。 其他的马蹄粉莫婷并不想要去买,因为都一一尝试过,只有这家进货的马蹄粉是最好的。 店家很不好意思:“这批货前段时间就好像没有货了。” 莫婷没办法,只好将剩下的五包都买回去。