第89节
林凌拿起一颗麦子，用指甲抠掉外面的黄色的麦皮，“因为我没有去除麦子上面的一层外壳，如果去除了，用里面的麦仁磨成的粉就是白色的。” 夏末拿起麦子仔细看了看，“那外面这个可以吃吗？” “可以的。”林凌将磨好的十斤麦子粉装进了一只白布袋子里，“待会儿做好了你尝尝。” “我帮姐姐做。”夏末跟在林凌身后进厨房：“我现在要开始烧火吗？” “不着急，待会儿再弄。”林凌先拿了三斤面粉放入洗干净的盆里，加了一点盐，再倒入温开水将面粉搅合搅合，然后将早前做面粉攒下来的一坨老面扔进了面粉里。 一直扒在灶台旁的夏末看着那一坨老面：“姐姐，这是什么？闻着怎么酸酸的？是不是臭了？” “就是这样的。”林凌用力的揉着面粉，一会儿工夫就揉好了，拿盖子盖上发酵两个小时，等到临近傍晚时才揭盖。 面团已经发酵成功，变大了好几倍，轻轻一按就按出了几个手指印。 “现在我们来做包子。”林凌洗干净了手，将下午做好的两盆炒好的酸豇豆馅儿和切好的粉条端了过来。 林凌也是第一次做包子，按着记忆里做包子的步骤开始擀面，然后再包馅儿，包好后放在手心里团一团，顶端一拧变成一朵花就好了。 “姐姐，你做的好好看，像一朵小花儿。”夏末看着林凌包得很好看，也很简单，可等他自己上手试的时候，发现包包子这个活儿好难，一连试了三个没成功，他不敢再去尝试：“姐姐，我还是帮你烧火吧。” “那你帮我擀这个面皮吧。”林凌将圆乎乎的擀面杖递给夏末，夏末尝试了一下，虽然擀得不是厚薄不均，但勉强能用：“姐姐，这个可以吗？” “可以。”林凌接过面皮，开始接手做包子的活儿。 两人搭配着干活儿，不到半个小时就将包子全部做好了，数了数，一共做了四十五个包子。 其中三十个全部做的豇豆馅儿的，另外十五做的粉条馅儿的。 做好后就全部包子放到已经烧开了水的蒸笼里蒸上，等上半个小时便蒸好了。 蒸熟后的包子膨胀了两倍，原来瞧着瘦瘦小小的包子，一下子长到了林凌的手掌心那么大了。 “包子蒸好了。”林凌朝高高的眺望台上喊了一声，“小绿下来吃包子吗？” 小绿听到动静，顺着绳索飞快的从眺望台上滑了下来，麻利的爬上林凌的肩膀：我想尝一尝味道。 小绿只喜欢吃肉，很少吃其他的食物，但因为是新做的，所以它会尝一尝是什么味道，为了不浪费，林凌只掰了一点包子皮给小绿：“那我分一点给你尝一尝。” 小绿试了试味道。 林凌：“还要吗？” 小绿摇头，它还是更喜欢吃肉。 “那你继续去上面守着吧。”林凌转身给夏末、丑哥和大黑分了包子，至于八哥、鸡祖宗和春眠则更喜欢吃麦粒，所以她给它们各分了一小把麦子。 分好食物后，林凌拿起包子张嘴咬了一口，包子皮里夹杂着酸豇豆，味道微酸，但更多的是麦子粉天然的麦香，搭配起来十分好吃。 林凌又吃了一口，“有一杯豆浆就更完美了。” 捧着包子的夏末偏了偏头：“什么是豆浆？” “豆浆就是豆子加水榨的汁儿。”林凌望着院子外面的一片土地，在稻田的那一边种着不少花生、大豆和玉米，等再等一个月收获了她就可以榨豆浆喝了。 不过豆浆还得等一个月，她可以提前榨一杯玉米汁来喝呀。 现在玉米已经抽穗长出了玉米棒，苞叶里面藏着的玉米现在正是水嫩多汁的时候，榨出的玉米汁应该很好喝。 林凌说干就干，嘴里叼着包子就朝院子外面跑去，趁着天还未黑，先去摘了五个大玉米回来。 先用刀将玉米粒全部切下放入榨汁机里，然后加入一些水，开启榨汁机，机器呜呜呜的响了起来，几分钟之后玉米粒就全部榨成了汁。 林凌将一壶玉米汁倒出来煮开，然后倒了两杯，她和夏末一人一杯的捧着玉米汁慢慢喝了起来。 玉米汁清香可口，营养价值高，配着包子吃起来别有一番风味。 林凌喝了一口玉米汁，问夏末：“好喝吗？” 一直埋头喝玉米汁的夏末抬起头，上嘴唇边上留下了一圈白色的浮沫，像长了八字胡似的：“好喝。” 林凌也觉得挺好喝的，虽然没有加糖，但味道清香，天然可口，“那我们明天再榨来喝。” 夏末点了点头，但很快想到林凌以前说过要多种植一些玉米，以后可以拿来喂小猪，“姐姐，我们不能吃太多，以后要拿来喂猪九戒和猪十戒的。” 林凌：“没事，我们再吃五次，吃五次以后就不吃了。” 夏末点点头：“那只吃五次，我替姐姐记着的。” 之后夏末当真就认真的给林凌记起了账，每次林凌一摘玉米，他就会适时的出现提醒：“姐姐，你又摘了一次了，还剩下两次机会哦。” “姐姐，还剩下一次哦。” “姐姐，这是最后一次了哦！” “知道了，这真的是最后一次了。”林凌看着手上的已经慢慢变老的玉米，这个只能拿回家埋入火堆里做烤玉米了。 之前的玉米用来榨汁，还可以用来煮着啃着吃，还可以用来蒸米饭，还可以用来炒。 但随着时间慢慢过去，玉米杆上的玉米慢慢变老，现在只能拿来埋入火堆里烤熟了吃了。 夏末提醒着林凌：“姐姐，你每次都说是最后一次。” 林凌无奈的叹了一口气，“小管家公。” 夏末闻言嘿嘿的笑了起来：他很喜欢管家公这个称号，这证明姐姐看重他。 “我这几个拿回去做烤玉米，待会儿大家尝一尝。”林凌将几个玉米放入刚煮过猪食的灶膛里，用还未燃尽的柴火灰埋住，等上半个小时就可以捞出来吃了。 夏末看着林凌从灶膛里扒拉出来的玉米，有些嫌弃：“姐姐，它是黑乎乎的。” “就是这样才好吃。”林凌看着烤得微黄微焦的玉米，拍了拍上面的灰，然后递给夏末一个：“吃吧。” 夏末看着焦黑的烤玉米，第一次对林凌的话产生了怀疑，这个真的好吃吗？ “趁热吃，热的才好吃。”林凌拍了拍另一个烤玉米，然后开始掰玉米粒，拍下来后对着玉米粒又吹了吹，吹了之后就直接将一捧玉米粒儿全部放入嘴里。 入口之后，便能明确的吃出一股浓郁的焦香，另外还有玉米本来的味道，很香很好吃。 林凌吃着吃着就找到了以前小时候在外婆家里过暑假的感觉了，时不时的去玉米地里掰几个玉米回来，嫩的就煮着吃，老一些的就埋入火堆里烤着吃，要是纯晒干的还会拿去做爆米花吃。 夏末见林凌一直吃个不停，也尝试性的啃了一口，吃了一口后他也被玉米烤出的焦香给吸引了：“好吃。” 林凌抬头看着夏末满脸的黑灰，噗嗤一声笑了出来。 夏末愣了愣：“姐姐，怎么了？” 林凌指了指脸颊的位置：“好多黑灰。” 夏末啊了一声，忙伸手去擦脸，殊不知他的手上也全是黑灰，越擦反而脸上越脏了。 林凌忍不住笑了起来，“你别擦了，越擦越脏，我来给你擦。” 夏末哦了一声，乖乖的停下，仰着头等待林凌帮忙擦脸。 林凌拿起湿帕子，动作温柔的给夏末擦去了脸上的黑灰，柔声说道：“吃的时候小心一点，别又变成小花猫了。” 夏末仰着头望着眉眼带笑的姐姐，以前妈妈也同样温柔的对他说过同样的话，如果可以，他真想一直做姐姐的小花猫。 作者有话要说： 大家有没有把玉米放到柴火灰里烤熟的经历呀？ 第89章 接下来又是一番忙碌。 先是收玉米、收大豆、收花生, 收完以后又种了五十亩地的玉米，大豆和花生则因为产量很高，分别有几千斤和一万多斤, 因为只有林凌和夏末两个人吃，一时半会儿吃不完, 所以暂时没有再种植了。 种完玉米后, 又收了一茬蔬菜、土豆和稻子，等忙完再种下又是一个月以后的事情了。 林凌望着地里长出很高的油菜和麦子, 再等几个月又得收麦子了，她在心底叹了一口气，有时候成为一个富有的大地主也是一件很令人头疼的事情。 小绿蹭了蹭林凌：不愁不愁，养的鸡会帮你吃光光的。 “我愁的是吃不光？我愁的是到时候收割很费劲。”虽然自给自足很好，但林凌已经有点厌弃这种的生活了，自从粮食越种越躲, 她基本上每天都要去地里干活儿, 从来没有一天真正的悠闲过, 想雇佣人都没地方雇去。 小绿蹭了蹭林凌, 安抚着她：不急不急。 “嗯，不急。”林凌浑身疲惫的回到了家里, 躺在沙发上，忙碌了一个多月, 总算是能就可以休息一段时间了。 八哥看着林凌的动作，带着点讨好的意味：“老大, 我帮你按摩吧。” 林凌嗯了一声, 没有拒绝。 八哥跳到林凌的背上，用力的用身体帮林凌按摩着后背，撞了一会儿它累得气喘吁吁的：“老大, 还行吗？” “重一点。”林凌嫌弃的看着八哥：“没吃饭吗？一点儿力气都没有。” 八哥嘿嘿嘿的说：“没吃肉。” 林凌语气淡淡的：“想吃肉？” 八哥谄媚的说：“老大你累了这么久，是时候吃一顿肉来补一补身体了。” “有道理。”林凌算了算日子，差不多快两个月没有吃肉了，她顶着一张苍白的脸对小绿说道：“去抓两只胖公鸡回来。” 小绿得令，咻的一声朝屋后的竹林跑去了。 坐在旁边翻书的夏末的耳朵动了动：“姐姐，第一批孵化出来的公鸡好像都快被我们抓完了。” “没事，后面的已经慢慢长大了。”林凌想到几个月去x城钱孵了一批小鸡，后来就再也没有孵化过小鸡，现在第一批和第二批母鸡都开始下蛋了，鸡蛋越来越多，慢慢的有点好吃不完了，她觉得是时候再大批量孵化一次了。 林凌坐起身：“我们现在有多少鸡蛋？” 夏末去屋里数了数鸡蛋：“有一百多个。” “那我们找一些受精蛋来孵上。”林凌拿着电筒走到黑暗处，开始对着鸡蛋进行了一番挑拣，最后挑拣出了六十个受精蛋，她把这些鸡蛋全部放入孵化机里，插上电瓶，便开始孵化了。 夏末将剩下不能孵化的鸡蛋全部装在一个篮子里：“剩下的鸡蛋全部吃掉？” “不吃。”林凌最近时不时的煮鸡蛋来吃，她短时间内不太想吃鸡蛋，“先放着吧，我们先吃鸡。” 夏末哦了一声，将鸡蛋全部放回了原味。 林凌提醒：“别和其他捡回来的鸡蛋混在一起了。” 夏末嗯了一声，“姐姐，我放在柜子右边角落里，新拿回的鸡蛋放在左边，好不好？” “行。”林凌听到门外传来鸡叫声，出门一看就看到小绿变长了绑住了两只公鸡，用它瘦小的身躯将公鸡生拉硬拽了回来。 公鸡一路喊着救命，没有引来任何同情的目光，只引得在眺望台上的丑哥满意的眼神，以及八哥、春眠、和鸡祖宗兴奋的目光：咯咯咯，今晚上又有肉吃了！ 春眠更是兴奋的跑去啄两只公鸡兄弟的大腿：这块肉我标记了！