第154节
而龙景湾的人家里都是有保姆，一般也不会想到门口的店里吃饭，许秧觉得店里刚开始的生意可能都是朋友来捧场。 她请许胜过去，主要是怕第一天，自己不熟悉，怕有什么状况。 “忙不过来就说。” 许秧笑了：“我做的私厨，招待多少人是我说了算。” 她说着低头对文文说：“文文，你说姑姑说得对不对？” 手机时不时发出叮咚的提示声，文文的头就忍不住往手机方向歪。 许秧就抱着他到外头的客厅，电视里放着动画片，声音丰富许多，文文砸吧着嘴，似乎很满意。 吸完小宝宝，许秧觉得自己元气满满，她打开手机，发现手机的提示声是小程序发来的。 三桌晚餐都预定出去了，看预留的电话号码，其中一个有点熟悉，唔，是叶向东的。 再看另外两个号码，挺陌生的，新客人？ 许秧觉得不像，也就没多想。 在三桌预定完之后，如果再有人想预约，会出现人数选项，一人的话，会有个福包饭选择，但只有十份。 不过关于福包饭这个，只有昨天的几个人知道，许秧看了眼，有两个人选了，不过没留电话号码，是熟人的可能性很大。 看完小程序，许秧再去看其他人的信息，杨霞卿直说：“秧秧，东东预定了明晚的晚餐，总共有七个人。” “我看到他留的电话号码了。”许秧回复道，“不过另外两桌的电话号码有些陌生，你们帮忙推荐小程序了？” “我没有，但其他人就不清楚了。”杨霞卿摇头，“要不我帮你问问。” “不用。”许秧拒绝了，开店做生意，不可能招待的都是熟客。 这晚，许秧睡得很熟，即使店里的床很舒服，也没有家里来得安心。 早上起来，许秧先去采购食材，回来后就做早餐。 她以后待在家里的时间应该不多，想尽可能多为家里人做点吃的。 许胜刮好胡子，选了件橙红色的t恤穿上，“秧秧，什么时候走？” “吃了午饭再走。”许秧并不急。 “那太晚了吧，会不会错过吉时？”许胜惊讶地说。 “我找人查过，今天下午也行。”许秧围上围裙，进了厨房，“午饭我来做。” 她打算焖一大锅猪蹄，先熟悉下手感。 这一锅猪蹄香味飘出来的时候，说是十里飘香也不夸张。 许胜馋得不行，频频往厨房凑，好不容易挨到了吃饭的时候。 许胜成功把自己吃撑了，“秧秧，你这次的猪蹄做的跟之前的不一样，换配方了？” “特地调整了配方。”许秧点头，实际上这个配料包处理起来很麻烦，她昨天就做了十五份，也就能做十五锅的量。 所以她就带回来，特地焖一锅给家里人尝尝。 现在开店，总得有几个特色菜才行。 而许家小店里，许爸许妈正忙着，看到儿子端着一个砂锅过来，说是许秧特地做的，让他们趁热吃，然后人就急匆匆走了。 他们有些奇怪，许妈打开砂锅盖，那股霸道的香味扑鼻而来，她愣了下，又迅速盖上盖子。 许爸吸吸鼻子，“好香，是什么东西？” “秧秧做的焖猪蹄。”许妈忍不住舔了舔嘴唇，“等没什么客人了再吃。” 许爸把砂锅端进去，偷偷掀开盖子闻了下，差点没忍住偷吃一块。 这一天中午，许爸许妈从来没觉得这么难捱过，恨不得早点过饭点，没客人了他们就能早点吃上那美味的猪蹄了。 许胜跟着许秧一直到店里都还在回味猪蹄的味道。 许秧看着店门口摆着的花篮，不由笑了下。 她打开店，看了看时间，把准备好的东西摆到桌子上，拜了拜，再让许胜在门口放了两个礼花筒，就算是开业了。 许秧进入厨房，准备把猪蹄处理好焖上。 “秧秧，现在还早，我到附近去转转。”许胜发现自己好像帮不上什么忙，他还撑着，干脆转转消消食。 “行，胜哥去吧。” 许胜转一圈回来，发现这个龙景湾挺大的，小区里房屋并不是很密集，所以住户不是很多。 “胜哥渴吗？我给你调杯饮料。”许秧正在做山楂糕。 “行啊。”许胜靠在门上，“秧秧，你摆摊要上课，放学就赶过来开店，不会太辛苦吗？” 照理说，堂叔家现在也不缺钱，许秧没必要这么拼。 “也不会，做饭是兴趣，以后我可能一天就做一桌。”许秧主要是想找件事情打发大学的其他时间。 忙惯了，停下来玩反而有种负罪感。 “一天一桌正好，不会太累。”许胜想了想，“我回去之后，你要啥东西，我再给你寄一批吧。” “你会进山？”许秧把调好的山楂汁递给许胜。 许胜点头：“会，我以后都在家里发展，应该也会当护林员吧。” “那等你要进山再说，你帮我挖点树根。” “行啊！”许胜没有意见。 “我记得堂伯母说过也有山茶的，山茶油我也要，价格好说。”一些菜用山茶油烧出来的好吃，更滋补。 许胜点头，许秧的人脉还是挺广的，销路能打开的话，大家的日子会更好过。 说话间，许秧把做好的山楂糕放进冰箱，起锅烧水焯莲藕片，凉拌菜先做好，会更入味。 此外，许秧还用电焖锅炖一小锅牛肉汤，这是拿来做牛肉粉丝煲的。 这牛肉还能拿来做福包饭，牛肉面或牛肉粉都很棒，若是留到第二天当早餐，更入味。 杨霞卿是和叶向东一家子过来的，他们两人谈恋爱是过了明路的。 除了他们四人，还有叶向东的姑姑一家。 七人一到，最大的桌子就坐满了，有点拥挤。 除了叶姑姑一家，叶父叶母都见过许秧，这时看到许秧拿着杯子和饮料出来，笑着夸道：“早听卿卿和东东说你手艺好，今天我们可是有口福了。” “不会让大家失望的。”许秧笑着说。 她转身进了厨房，先取了砂锅舀了两勺牛肉进去，再另加两勺高汤烧开后，加入浸泡好的粉丝。 牛肉粉丝煲其实就是汤，滚两滚，撒上葱花香菜即可，同时，她取了个淡蓝色的双耳汤碗，盛入焖猪蹄。 许胜先送上凉拌藕片，再把两道菜送上去，闻着那猪蹄的香味，他肚子里的馋虫又开始在作怪了。 许胜才从厨房们踏出来，七个人吸了吸鼻子，齐刷刷扭头看向他手里端着的碗。 “焖猪蹄，轻慢用。”他放下汤碗，又进去把牛肉粉丝煲端出来。 不过此时杨霞卿他们的注意力都在猪蹄上，颜色是酱红色的，表面摆放着几朵焯过水的西蓝花、切开的小西红柿装饰。 叶爸开口道：“大家都饿了，先吃吧。” 猪蹄闻起来香，看起来也很有食欲，皮软糯，几乎入口即化，就是骨头里也吸饱了酱汁，不啜好几口都舍不得放下。 这道猪蹄非常下饭，汤汁里满是胶原蛋白，没什么味道的西蓝花蘸取酱汁，也更加美味可口。 一盆大份猪蹄一下子分光了，一桌子人还有些意犹未尽。 牛肉粉丝煲、鱼香茄子、糖醋里脊、芹菜香干等菜一一端上来。 一行人埋头吃饭，就偶尔聊下更喜欢哪道菜。 过了一会，预订了小桌的人来了，是一对情侣，许秧不认识。 不是熟人捧场，许秧还是高兴的，三菜一汤很快就送上桌。 杨霞卿见许秧忙，就没有留下来跟她唠嗑。 六菜一汤加上山楂糕、饮料，七个人都吃撑了，在微信上结了账，临走前，他们还都收藏了小程序。 杨霞卿他们刚走没一会，中桌的客人就来了，是徐知闻、王文川等几个熟人。 许秧手脚麻利地把菜送上去，顺道聊了几句，然后进厨房看看剩下的食材，琢磨着做什么口味的福包饭。 作者有话要说： 感谢在2020-11-12 22:55:25￣2020-11-13 21:58:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：糜爛生活者 50瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第152章 炒炸面线 徐知闻、王文川他们吃完饭， 同样没有留下来唠嗑。 他们占用许秧的时间越长，许秧就要越晚休息。 许秧问过许胜的意见，得知他只想吃焖猪蹄， 快炒了一个香菇胡萝卜炒肉，加上焖猪蹄盖到饭上， 再浇一勺焖猪蹄的酱汁， 别提多香了。 许胜正大口扒着饭，伍盛隆就提着一个箱子进来。 “小许， 我定了一份福包饭。”伍盛隆万分期待地说。 福包饭那有介绍，价格不定， 是饭还是面也都不确定，充满了惊喜。 他瞅了一旁的许胜一眼，那味道老香了， 这就是今天的福包饭？太丰盛了！ 许秧通过玻璃窗跟伍盛隆打了个招呼， 见他的视线往许胜的方向瞅， 也成了一份饭， 配上焖猪蹄以及凉拌西蓝花。 她看了看电饭锅， 饭没剩多少了，就熄了炒饭的心思， 要不做个炒面？ “开业大吉！”于承禹姗姗来迟，他同样带了一个箱子，“开业礼物。” 许秧惊讶地眨了下眼， “是什么？” “扫地机器人。”于承禹介绍了一番它的优点，今天他花了不少功夫在改它的程序。