第140节
“汤确实熬得好。”是真的用牛头加入各种香料熬出来的，不用其他东西调的。 “你熬的汤更好。”于承禹看着许秧的眼睛真心夸赞道。 许秧笑了笑，低头吃面，别说，这家店真地道，以后可以常来。 吃过了晚饭，于承禹带许秧去转，因为要做的是私厨，店面不用太大，但格局也不能太差。 看过两家，许秧都不满意，一家是那种狭长型的，没有窗户，整个空间给人很逼仄的感觉。 距离学校近的铺子许秧都不满意，只能往远一点的看，别说，还真找到了一家。 那是距离学校比较近的一个名为万盛的广场，这里非常热闹，都是做学生的生意为主。 不过也有比较偏僻的店铺，少有人踏足。 许秧看到的那个店铺确实不大，可以摆得下两张木桌，一大片的落地窗，外头是一个水池，围着一圈花盆。 据说夜晚灯打上去，还是挺好看的。 但是租金并没有便宜很多。 于承禹让许秧不要过早定下来，再多看看，肯定会有更合适的地方。 这样跑了好几个地方，许秧也不好意思再麻烦于承禹，就说请他吃夜宵。 于承禹眼睛一亮，提议去许家小店，他挺久没见许爸了，可以唠嗑几句。 车上，许秧在琢磨着要做什么夜宵，于承禹说只要是她做的，吃什么都行，这样她反而不好决定了。 她想了想，先给许妈打了个电话，问店里还有什么食材，她才好决定做什么。 许妈听说今晚麻烦于承禹开车跑了好几个地方，当即说需要什么食材她去买，反正还有时间。 晚饭吃的是牛肉面，许秧想了想，问于承禹：“吃蛋炒饭吗？配牛杂汤，我再炒两个小菜。” 于承禹一听，哪有什么不同意的，“都行，你决定。” 许秧把需要用的食材给许妈发过去，既然都要做夜宵了，那份量就多一点，每个人都有份。 许秧在修真界的时候，曾经研究过蛋炒饭，毕竟这是最简单的最能获取的食材了。 她觉得吧，也没必要非要做成黄金蛋炒饭。 大米的包容性太强了，啥菜都可加进去炒，还有多种口味可选择。 许秧炒饭喜欢用牛心包菜。 这种包菜紧实，口感清脆，甘甜，不容易出水。 炒饭火要大，爆炒爆炒十几秒，下米饭，搅拌均匀后，再加入煎过打散的鸡蛋。 于承禹喜欢老一点的鸡蛋，许秧就煎得老一些，比较有嚼劲。 炒饭调味后，出国前撒上一小撮葱花，葱香味一下子把炒饭的味道提升了。 除了炒饭，许秧又炒了小香芹香菇片，还有笋片炒肉，这两道菜她加了两个小米辣，有点辣，但很下饭。 于承禹成功把自己吃撑了，炒饭松软，包菜爽脆，味道偏淡，可是配上这两道菜，竟然觉得异常搭配，他最喜欢拿到笋片炒肉。 淡黄色的笋片，带着腌制过的独特味道，吸饱油脂、酱汁，又辣又爽脆，教人吃了还想吃。 这顿夜宵值了，为此胖三斤也不怕！ 第138章 青椒肉丝 于承禹在天盛小区有住处， 许爸拿了一瓶许秧自酿的米酒，两人边吃边喝。 许秧吃了半碗炒饭，又喝了一碗牛杂汤就饱了。 “妈， 店铺看得怎么样了？”许秧还是很期待的。 许妈听女儿问起，当即拿起手机给她看图片：“我和你爸都挺中意这间的，但是面积跟我们现在这间差不多。” 许秧看着图片，回忆了下附近的街道，这家店似乎比较靠近小区门口？ “还是太小了， 有没有再大一点的？” “有是有， 但是折角处，不容易被看到。” 小区的外面的商铺并不是一条直线过去，而是成“z”字线的，在折角处的商铺就没那么显眼。 “那定下来了吗？” “没有。”许妈说起这事就不高兴， “店主临时涨价了。” “……”许秧也有些无语， “除了这两间，没有别的选择了吗？” “有是有， 但是太偏了，都是在末尾处， 谁愿意跑那么远啊？” “除了天盛小区的，那东方和佳美那两个小区呢？”虽然天盛小区要更好，但另外两个小区也不是不能选择。 “那两个小区还没去看， 他们开发得比天盛早，不少设施陈旧， 总之，我还是偏向这边。” 买店铺这事肯定是要跑的，许秧自己还在烦恼租店铺的事，还真给不了什么有用的建议。 “妈， 如果有合适的，价钱高点就高点吧，一直拖着，说不定就被别人买了。” “别人也是这么说，我和你爸再看看吧。”许妈想到再一个月多点，刘莹就要生了，确实要赶紧把店铺的事儿搞定。 许秧拿出手机翻看了下聊天记录，周五的晚上，各种群都比平时要热闹。 王海给许秧发了信息，想定交流的时间和地点。 他师父这周已经问了好几次了，显然很期待和许秧见面。 “不好意思，今天晚上比较忙。周六或周日上午都行，你看方便吗？”许秧回了信息过去。 几乎是下一秒，王海就回了信息，“周六上午八点行吗？地点定在我师兄开的菜馆。” “没问题，你把地址给我，明天早上我准时过去。” 许妈让卢梓鸣打包一份汤和炒饭先回去，然后自己把剩下的一些事情处理好。 许爸和于承禹还在聊着呢，卢梓鸣家里有老人在，是要提早回去。 “秧秧，你跟人聊什么，这么高兴？”许妈看着许秧的打扮，黑色羽绒服，灰色线衣打底，看着总有点老气。 别人家的父母都是在忧心孩子早恋，她却担心女儿会找不到对象。 亏得许秧不知道许妈的想法，要不然非被口水呛着不可。 “跟人聊天，明天早上去参加一个私人的厨艺交流。” “那你要不要先回去准备？”许妈看了眼时间，都十一点多了。 “没事，明天早上也来得及。” 于承禹也有眼色，看着时间差不多了，喝完被子里最后一口米酒，就起身道别。 夜里十一点多，小区外许多店仍然开着，特别是烧烤店，还热热闹闹的。 于承禹摸摸有些发烫的脸颊，看着天上零落的几个星星，不由笑了笑，他找到了新的奋斗目标。 周六的早上，许秧准时起来，她打着哈欠进厨房做早饭。 许爸、许澈已经早早去市场了，许妈也没闲着，在用机器煮鹌鹑蛋并去壳。 “秧秧，怎么不多睡一会？” “到点就醒，我下午再补眠。”许秧随意地把头发卷成一个丸子固定好，“妈，你早餐想吃什么？” “你看着做吧，反正我们都爱吃。” 许秧想了想，就做白粥，再煎几根荷包蛋，炒两个青菜，早餐完美解决。 吃过早饭，许秧拿了个箱子，开始收拾自己要带的东西。 王海的师父是特级厨师，眼光利得很，她可不想随意糊弄。 许秧拎着箱子从出租车下来，到了联美广场，王海师兄的店就开在这。 周末，广场的这一边就非常热闹，外头的空地上，有某培训机构的文艺表演，也有促销活动，别提还有什么小火车、蹦床之类吸引孩子的玩意了。 许秧绕过这些设施，直接就上了五楼，找到那家名为秋香的饭店。 王海一看到许秧，朝她招招手：“许秧，这里。” “你师兄的店挺不错的。”店铺装饰并不是走古风的，但有点古朴的老式风格。 靠墙的位置，一个干瘦的老头坐着，正在教训站在桌边的壮硕男子。 “师父，许秧来了。”王海小声说。 许秧露出一抹得体的微笑，“陈师傅好。” 陈显看了许秧一眼，本来绷着的神色缓和很多，“小许来了啊，坐。” 许秧把手里拎着的袋子放在桌上，“谢谢陈师傅。” 王海让许秧坐下，给她倒了一杯茶。 陈显神色缓和了许多，朝眼前的男子挥挥手。 男子感激地看了许秧一眼，连忙退下，不一会他就端着一盘造型精致的果盘出来。 “小许，节目我看了，你表现得很好。”陈显显然对许秧很满意，“绿豆饼很好吃。” “谢谢。”许秧脸有点红，她查过陈显的资料，知道他的履历很丰富，希望这次能跟他多学点东西。 喝了茶，吃了水果，陈显也没多废话，带着人进了后厨。 这家店的后厨挺宽敞的，但许秧一进去，就察觉到不对。 正常这个点，后厨正是忙碌的时候，十点半十一点就开始有客人来，有一些菜都要提前备上。 但是后厨现在冷冷清清的，只有一个灶台烧着火，一个阿姨在洗菜，另外两个明显是厨师的人，正坐在后厨外的阳台上玩手机。 “……”所以这是一家快倒闭的店？ “小许，让你见笑了。”陈显咳了一声，瞪了那个壮硕的男子一眼。 壮硕的男子是这家店的老板，叫齐舟，也是店里的主厨。