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路德维希就没这么精致，能每天换洗衣服已经是个勤快爱干净的雄性兽人了。 食品仓库里有很多莫小魚没见过的食材，是这个世界特有的，还有其他星球甚至高等文明特有的。 莫小魚找到章鱼，好家伙！章鱼都分水陆空了，咋的，大海是容不下他了？往陆地上跑就算了，还往天上飞？ 这有一定飞跃能力的章鱼和普通章鱼有点不一样，他是用足弹跳到半空，然后张开所有的触手，而出手之间有一层薄薄的膜，用来滑行。 莫小魚把切了，水里煮熟，夹起来瞧着肉质比水里的更透明，有几分晶莹剔透的样子，嗅了嗅没任何腥味。 这不废话嘛，人家都不在水里了。 “也不知道味道怎么样。”说着就咬了口。 它不是特别弹，章鱼的触手比较有嚼劲，弹牙。有些大的，肉质还会有点粗，甚至咬不动。 这个不是，这个有一点点的弹，颜色漂亮，没腥味，也没任何味道，软，好咀嚼，肉质细腻。炖汤后可能会更老一点，也更有口感。 莫小魚决定再多煮会儿看看，顺带去研究陆地上那章鱼，那叫沙漠章，平日埋在沙漠里，用八根触须偷袭猎物。 这东西，水里一煮，特别弹压，肉质紧致，不能叫煮，烤着或许比较适合，先稍微腌入味下，它熟的速度太快了。 或许是上一世出生在南方，他吃食和爱动手做的食物也难免带上几分喜好。 做菜爱放三分糖，跟着季节吃新鲜的等等。 做饭做菜稍微还是讲究几分精致，这烤肉他不是特别擅长。 不过他到是有一回上过一道美食，带着几分烤的焦香还有焖煮特有的保留汤汁的方法。 莫小魚直接挑了一头六个半月左右的山羊下单，送来时那智能管家机器人立刻发挥了它超高的技术能力。只用开口吩咐，他就会帮忙把处理的妥妥当当。 不过莫小魚看着砧板上的羊，心里还是有点怪怪的。 嗯…之前他给家里人做羊肉吃，都是直接买某个部位，还是帮忙切好躲开的，现在看到一整头_(:з」∠)_ “果然不该心黑。” 整个烤，莫小魚掌握不好火候，烤全羊他还没自己做过，所以切块，在压力锅内放入加热后的石头，再把腌好的羊肉混合着香料与自然一起扔进去。 这是手动压力锅，稍稍一压。 高温的石头会让羊肉表面有一层焦香，而压力锅着能锁住所有的汤汁，有能在最短的时间内，让羊肉稍微软嫩，入味。 这道菜讲究的就是快，香。 顺带还把先前准备的章鱼串成串，上炭火上烤，这就交给智能管家，他会连同一些蔬菜菌菇以及普通的肉串一起烤。 等时间一到，压力锅打开，那焦香中带着羊肉特有的香味，还混合着一股自然的香气，莫小魚再撒上一把香料和辣椒粉，盛盘。 转头想吩咐智能管家2号把东西放入外面的食品柜时，发现厨房门口，多了几个小脑袋。 呵，莫小魚这回冷酷无趣的驱赶走这群崽儿。 连同想来学一手的邱萧，“萧叔，你十指不沾阳春水，过来帮忙就是添乱，走走走走，出去看你的书，吸你的猫。给小毒蟒买的角到了吗？” “到了…”嗅了嗅鼻子，感觉好香，“我能先吃点点那个羊肉吗？”似乎特别好吃的样子。 当然好吃，羊肉红烧清炖的确有滋有味，但对这边的兽人而言，红烧还行，白灼清炖不太行，因为羊肉的味道对五官敏锐，舌头也比较敏感的兽人而言，不太能接受。 这自然他还是让路德维希在冒险工会里发悬赏才找到的，索性不是什么稀有东西，就是没人知道这植物不仅能吃，还能用来做菜。 莫小魚收购了一批，自己烘干，打算将来做独门秘方的。 这羊肉和孜然，那是纯天然锁死的cp，和对方最般配。 他能把羊肉那股令人不怎么喜欢的味道变成一股讨喜的香味，再混合着一点焦香，那真是令人爱不释手。 “那就先去拍照，等会儿就能吃饭了。”莫小魚把人赶出去，顺带接过刚刚赶回来送调料的路德维希手上那一大袋东西。 回厨房就利索的把高汤煮上，又炖上。 很多菜的精华和基础就在于这一锅小小的高汤，不过他那年代高汤都要以一天为开始。 这世界把锅开足马力，半小时就能炖出过去一天的效果。 莫小魚打算露一手，给邱萧做一道肉豆腐，这豆腐既是肉，肉也是豆腐，讲究的是你中有我，我中有你，浑然天成，合二为一。 肉用禽类的嫩肉，打成肉泥，再过筛，豆腐亦是如此，混合后再稍稍油炸，定型。 若不油炸定型，等会儿上锅蒸容易炖散。 莫小魚过滤高汤，又让清澈的汤汁急速冷藏，凝结成果冻，这汤改明儿他还打算做个灌汤包，开水白菜之类的，反正怎么讲究怎么来，怎么精致怎么做。 免得让邱萧他们以为自己穷，尽做点不上台面的。 莫小魚这人其实挺傲的，虽然能接受别人的施舍帮助，能屈能伸，但还是不太乐意别人把自己看低了一档。 特别是自己在意的人，邱萧和麦金尔是这辈子第一个对他和几个小家伙好的长辈。 莫小魚尊敬他们，更希望他们看到莫汶他们价值的同时，也能看出他的——不同凡响。 --