第144章 与众不同的
一听卫寒川说盖房的事他会想办法,萧婉立即一脸认真的开了口: “不用了,盖房的事我们已经找好了瓦匠,材料也都买了回来,不要因为我们家的这些琐事而耽误了你正常的工作,这对你会影响不好的。” “你不用担心,我会安排好的。”卫寒川稍用力的攥了一下萧婉的小手儿,小姑娘的懂事,总是让他觉得心里暖融融的异常的舒服。 “可是……你们是有纪律的……”萧婉绝不允许因着自己的原因,而让卫寒川做出违反纪律的事情来。 “傻丫头,你看我是那种会随意违反纪律和违背原则的人吗?”卫寒川再次被萧婉那可爱的样子勾出了满眼的笑意,抬手,就轻轻的捏了一下萧婉那嫩嫩的脸颊。 那入手的不可思意的轻嫩细滑,令卫寒川在松开手后的第一时间就开始后悔,为什么不把手放在那张嫩脸上的时间多一点…… 萧婉:“……” 没想到卫寒川会有这么一个举动,在愣了那么几秒钟后,脸上腾的一热,羞涩不已的再次将头低了下去。 一路上,萧婉的双手几乎一直是被卫寒川攥在掌内。尽管有一万度的热血在胸腔里沸腾,但卫寒川不停的在告诫自己萧婉还小,还是个孩子。 五点刚过了一点,萧婉和卫寒川就已进了小月村。 天色只剩下蒙蒙一点点的亮光。远远的,就已看到自家每间屋内的窗户上都透出了昏暗的光亮。 萧婉知道,一定是两个弟弟因为害怕,所以才把所有的灯都给打开的。 听到汽车声,两个小家伙儿都欢呼着奔跑出来。 “姐……姐夫……你们可算是回来了!”没跑出多远,汽车就已到了近前,强子这次倒是没有要钻进车里的**。 终于等到了萧婉回来,小哥俩儿立即找到了主心骨的感觉,难掩一脸的兴奋。 “姐,爸怎么样了?他的病能治好吗,什么时候回来?”刚子大一些,也相对的更加懂事好多,张口先问的是自己父亲的情况。 “爸已经做了手术,而且手术非常成功,住上一个星期的院就可以回家来了! 你们吃过饭了吗?” 萧婉一手一个,将刚子和强子都搂到自己的怀里来。家里没个大人,只有这么小的两个孩子,也是难为了他们。 “我们下午饿的时候就把姐早上给我们做出来的饭热了一下吃。姐,你和姐夫还没有吃饭吧?我这就给你们热饭去。 还有……羊和猪都喂好了,鸡也被我们赶进鸡架里了,两个屋的炕也都烧热了。” 刚子对着萧婉,像汇报工作一样,把所有的事都汇报完后,转身就要去厨房热饭。 “不用了,一会姐去做就好,你们也跟着再吃点儿吧! 卫寒川……你急不急着回去?你想吃点儿什么,我去做。” 萧婉搂了搂两个懂事的弟弟,又抬头看了看卫寒川。 “吃!”刚子和强子齐齐的叫道。 “不急,我九点前回去就行。就做点儿简单的吧!你也累了一天了。”从一大清早折腾到现在,看着瘦弱的萧婉,卫寒川有些心疼。 “那我就给你们做点儿与众不同的吧!”萧婉想了一下后说道。说完,立即进了厨房。 “我去抱柴禾,强子,你去帮姐烧火。”刚子吩咐完强子,就去抱柴禾。 “好嘞!”一听到萧婉说做与众不同的东西,强子眼睛早就亮了起来。 “我也来帮你吧!”卫寒川跟在萧婉的身后,也一同进了厨房。 “你?不用了,我一个人就行,很快就能好。”萧婉看了卫寒川一眼,笑眯眯的说道。眼神里一点儿也不掩饰对于于卫寒川那满满的怀疑。 “你是不相信我会做饭?”卫寒川好笑的说道。 “难道你真的会?”萧婉回了一句后,麻利的刷锅、添水、淘米。 卫寒川:“……” 微勾了勾唇,暂不和这小丫头计较。 为了节省时间,萧婉没有捞饭,而是直接把米放在盆内,加入适量的水后,放进柴锅内,盖好锅盖,直接蒸上。 没办法,家里现在没有电饭锅,再说农村有的是柴,即便是有电饭锅,每一个会过日子的女主人也是舍不得浪费那些电的。况且冬天火炕也是要多烧些柴才行的。 萧婉要做的是鸡杂盖浇饭。爆炒鸡杂是她所有最爱吃的菜其中的一道。 萧婉知道,这道菜如果放在燕都的卫家,肯定是上不得台面的东西。但是,那些所谓的高门大户,又错过了多少被他们视为普通甚至是低贱,实则极致的美味呢! 那八只鸡的鸡杂放在一起实在是不少,只用了少许的量做过两次鸡杂面,如今还有不少。 由于之前从仓房里拿出来时就已放在了火炉边,这会儿已经化了大半。 萧婉手脚麻利的将鸡心洗净,对半切开,然后冲去鸡心里边的血水鸡胗切成薄一点的片鸡肝也切成片状把鸡肠子也切成小段。 将切好的这一切放进盆中,加了少许的胡椒粉、料酒,然后放入淀粉抓匀,先把它放在一边腌着。 由于没有鲜辣椒,就把去年秋天晒成干的青柿子椒用水泡开,切成小块。 再把两根洗干净的胡萝卜切成稍薄一些的片,放在一边。 又找出干红辣椒,给它们都剪成小段。然后又切了一些姜丝,把蒜拍破切成蒜粒。 拿了一个小碗,放入白糖、味精、盐、酱油,再加一点清水,然后放了少许的水淀粉,兑成芡汁备用在那里。 估算着所蒸的米饭差不多能好的时候,让强子把另一个柴锅的灶火也点上。 等锅稍热后,倒入适量的油,先把一些被擀碎的花椒放进去,待要糊的时候快速的全部捞出,然后把干红辣椒丝和姜丝蒜末再倒进锅里,炒出香味。 这时柴锅的温度已经完全的上来,放入腌好的鸡杂,快速的翻炒,炒至鸡杂完全变色后,再把青柿子椒和胡萝卜也倒进锅内,继续翻炒。 等到炒熟后,把之前准备好的芡汁都倒了进去,最后又加少许的香油。整个爆炒鸡杂算是完成。 不要说是刚子和强子,就连卫寒川都被传出来的这诱人的香气,勾得肚子开始觉得发空起来。 让刚子找了四个盘子出来,萧婉根据每个人的饭量,将大米饭分别盛在盘子内后,再将炒好的鸡杂盖在上面。 “鸡杂盖浇饭!刚子,再去找四个小勺来,我再做个汤,三分钟后吃饭!”萧婉轻快的叫了一声。 “好嘞!”刚子“嗖”的一下就跳到了厨柜前,找到小勺子,分别放到四份盖浇饭上。然后将四份饭全部端到了已经在西屋的炕上放好的桌子上。 这时萧婉已经将锅刷了出来,简单的又做了一个蛋花汤。 刚子很有眼力见的拿了四个碗过来,等萧婉把汤盛好后,也端进屋去。 “走,吃饭去!”萧婉叫了一声一直站在门口看着自己做饭的卫寒川。 “走!”卫寒川眼底含笑,和萧婉一起进了屋。 “哇!怎么这么好吃……太好吃了……简直好吃死了!嘶哈……就是稍稍有点辣,不过……好吃……”强子刚咽下去一口,就开始哇哇的大叫起来。 “真好吃!姐,你以前怎么没给我们做过这个吃?嗯……好吃!”刚子已经顾不得在意萧婉是否回答自己的问题,埋下头去,又往狠狠的嘴里塞了一大勺的饭菜。 “手艺真的不错!”要不是一只手端着盘子,一只手拿着勺子,而且又有两个小舅子在跟前,卫寒川的手,就又伸到了萧婉的头上。 “你们爱吃就好,还有些鸡杂,等爸和妈回来后,我再给你们做一次吃。”由于吃的有些辣,此刻萧婉的双唇显得红红润润。在她一抬头间,正入了卫寒川的眼中,于是…… “咳……咳……”卫寒川只承认,自己是被辣椒给呛到的。 “怎么了,是不是我放的辣椒太多,被辣到了?快喝点汤。”萧婉说着,连忙放下手里的勺子,直接端起一碗汤来就递到了卫寒川的面前。 由于灯光昏暗,萧婉没有发现卫寒川那发红的耳根。 接过萧婉递过来的汤,卫寒川直接喝了半碗下去,待到要把碗放到桌上时,才发现所喝的是萧婉的那碗。 而这时萧婉也发现了这个问题。这一次,灯光虽然昏暗,却仍是没有影响到卫寒川看到萧婉那张要滴出血来的小脸儿。随即…… “咳……咳……咳……” “也被辣到了?喝点儿汤。”卫寒川直接将手里的那半碗汤放到了萧婉的嘴边。 “咳……咳……咳……”等到萧婉也听话的接过碗来喝了两口汤下去后,才发觉,两人来回传递的,仍是那同一个碗。于是,一片更加剧烈的咳嗽声响起。 “看看你们俩,都那么大个人了,还没有我哥我们俩能吃辣,这点儿辣就把你们给辣成这样,切!”强子终于在他敬爱的姐夫面前,找到了一个可以吹嘘自己的机会。 萧婉:“……” 卫寒川:“刚子和强子都厉害!”说完,直接往嘴里寒了一大口饭,掩住了那丝即要勾起来的嘴角。