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将鱼肉腌制，他准备其他的东西，从岸上带来了鲜海带和干海苔，这两样切成丝与小葱花混合。等到鱼肉腌的差不多了，烧开油重新煎炸，这需要控制火候，下锅一会倒入提前准备好的酱汁来煮，不能光靠油炸，否则娇嫩的鱼肉会炸硬。 红黑色的酱汁‘咕嘟咕嘟’的冒着泡，海鲜特有的鲜香味便升腾了起来，在外面玩的甜瓜吸吸鼻子，立马跑了进来找到自己的小碗，捧着小碗乖乖的坐在餐桌旁等着。 姐夫和秦父清理了其他的鱼，有一条半大银鳕鱼、一条大菱鲆、两条肥胖的海鲈鱼和一堆小鲱鱼，鱼肉很饱满，配上从菜园带来的蔬菜，足够一行人吃饭了。 借着灿烂而清冷的星光，秦姐倚在舱门往外看，赞叹道：“原来海上的夜晚这么美啊，还有我以为海上的空气会是腥臭的，我和你姐夫去年夏天去海岛市玩的时候，感觉那里海水味道就不太好，你这里味道还不错。” 秦时鸥一边翻腾鳗鱼肉一边笑道：“其实平时也有海腥味，但没有臭味，我这里的鱼虾海藻死后不会腐烂发臭，而是被食腐性的生物分解吃掉。不过你们运气好，前几天刚刚大风吹完，海面的腥味也被吹散了，没有上下对流，海水深处的腥味还没有蔓延上来，所以我才带你们来出海，这是冬季观海的最好机会。” 酱汁被炖成了浆糊状，他关上火盖住锅子让酱汁再焖一会鳗鱼，这样才会更入味。 接下来是做其他的鱼菜，鲈鱼一条油泼一条红烧，鳕鱼做清炖，大菱鲆抹上油和酱放入烤炉里烤熟，小鲱鱼和小鲭鱼则去头剖肚油炸。 看着秦父炸鱼，小辉对雪莉笑道：“我奶奶做炸鱼很好吃，待会你多吃点。” 戈登调笑小辉，撇着嘴道：“你为什么只对雪莉说？雪莉多吃点的话那我呢？我也想多吃点，行不行？” 小辉脸皮薄，不好意思的挠头道：“当然也可以呀。” 雪莉不动声色的向后一踹，精准的踢在后面的戈登膝盖上，将他疼的直咧嘴，倒吸凉气道：“雪莉，你又发什么疯……” “你出来，我给你好好讲讲我发什么疯。”雪莉甜蜜一笑，回身快速出手抓住了戈登的耳朵将他拉出了游艇餐厅。戈登一边惨叫一边讨饶，甜瓜抱着小碗歪头看的认真，大眼睛忽闪忽闪的眨着，不知道在想什么。 秦时鸥看戈登样子很惨，就拍拍手道：“雪莉放过他吧，你去洗洗手，咱们吃饭，赶紧吃饭啦。” 雪莉用手拍拍戈登的脸颊，微笑道：“去谢谢秦救了你一命吧。”然后她就一脸嫌恶的去洗手了，打了好几遍洗手液，一直在说戈登耳朵脏。 海上吃东西得喝酒，冬季海上湿冷，能冻到人的骨缝里去，秦时鸥拿出一瓶白兰地，度数高、热度强、味道辣而猛，这是渔夫们出海常备的饮用酒，最有特色。 除了朵朵，包括少年们也分到了一小杯，海上过夜喝点烈酒对身体有好处。 浓烈的酒香味和鱼虾的鲜美味道交融，再搭配蔬菜的清香，海上大餐开始了。 第1816章 华人购物节 在海上度过了两个夜晚一个白天，秦时鸥用海神意识巡视水下，换了两个地方，带着父母姐姐等人在不同地方垂钓，钓上了不同的鱼和虾，感受了一下海上渔人的生活。 这两天天气一直不错，海面风平浪静，这时候的海水安宁的仿佛一面湛蓝色的大镜子，漫无边际、洁净澄清，偶尔当海面特别平静的时候，秦时鸥都想站到海面上去。 秦父等人时不时就要赞叹一声，在最后回到近海水域的时候，姐夫带着小辉在海面上划皮筏艇。水浅而洁净，阳光投射下去，澄清的海水似乎是不存在的，他们就像在空中划船一样。 此后的生活平淡且安逸，秦时鸥早上起床晨练，少年们放假了，收拾马厩的工作归于了戈登，小辉后来被戈登蛊惑，也跑去跟着铲马粪了，秦父秦母陪着甜瓜玩，这样没他什么事。 渔场踏上正轨，沙克会安排渔夫出海捕捞渔获，因为渔场资源丰沛，他们不必去远海进行打捞，安全又省事。渔业联盟那边也没什么事，秦时鸥的辣手镇住了盗鱼贼，十多天的时间没有再出现盗鱼贼，渔场主们终于放下心来。 秦时鸥很享受这样安静的生活，因为薇妮快要生产了，秦父秦母、米兰达马里奥和到来的姐姐一家接管了家庭中的杂活，他什么都不用管，饭来张口衣来张手，只要陪伴好薇妮就行。 中国农历腊月二十日开始，加拿大各个城市开始搞年集，这是华人带来的传统，但被本地商贩发扬光大，尤其是渥太华、温哥华和多伦多这些华人多的大城市，商贩们都知道这些日子的华人钱好赚，在这些天会搞各种活动针对华裔进行促销。 在这样的背景下，一些城市搞起了华人春节抛售周，有点类似圣诞节前的大甩卖，物品价格低廉而实惠，吸引大量华人去购买，然后人多了就像是中国农村的年集。 正好现在各地经济形势不好，政府索性借着这机会制定了一个节日，叫做新春购物节，一共有两天，各地时间不统一，目的相同，从富有的华人腰包里掏钱。 华人是世界上最节俭勤劳的民族，可能没有之一，加拿大的华人不管从事什么工作，存款都要比本土白人和其他有色人种移民多，各地市政府为了赚华人的钱绞尽脑汁，现在通过年集发现有收获后，便纷纷鼓励这样的销售行为。