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这玩意儿被称为“电媒”。 将电媒扔在那里磕着，李君阁跟阿音一起上坡。 翻过最高处，就能看到一条石板路，七拐八弯地通到山下一处看起来只有盘子大小的房屋集中之地，那里就是八沟乡。 看山跑死马，虽然一眼能望到下头，却也是实打实的十五里山路。 两人找了一处草坡坐下，依偎在一起聊天。 这时一个红色的甲虫爬进了盘子，那是李君阁的猛禽开进了八沟乡。 “哈哈，他们来了。你估摸着他们多久能爬上来？” 山里人睡得早起得早，看起来弄了这么多事情，其实现在也才八点不到。 阿音采了一朵野花在鼻子前嗅着，莞尔笑道：“不知道，按猪儿虫三步一歇的德性，估计得三四个小时吧。” 李君阁说道摸出手机给朱朝安打电话：“猪儿虫，顺着现在那条路进来，左边估计是乡政府的广场，车停那里就行。” 朱朝安说道：“靠，二皮你在哪里？我怎么没看到你？！” 李君阁哈哈大笑，说道：“正前方，往上看，最高处，你看不见我，我可看得见你。” 朱朝安哀嚎：“你又套路我，你说到了八沟乡走一段石板路就到，你嘴巴里的一段儿可真特么长！” 李君阁笑道：“这是对你们临阵脱逃的惩罚，按律当斩的，走段路算便宜你们了！” 朱朝安怒道：“等着！等我跟小准上来，我们掐死你！” 李君阁哈哈笑道：“那也得你们还有劲儿才行，赶紧啊，中午估计有竹鸡吃，超过十二点不到，那就只有喝洗锅水了！” “诶诶，这个玩意儿仔姜泡椒爆炒啊！一定爆炒啊！只要你给我们爆炒一盘，我们就原谅你了！” “赶紧上来再说吧！” 挂上了电话，李君阁就看到车停在了乡政府前的院子里，然后车里下来两个小小人影，背上背包，开始往山脚石板路走。 李君阁对阿音说道：“阿音，坐在山顶上吹着凉风，看着这俩娃在下面嘿哟嘿哟的爬山，我心里怎么就这么开心呢？” 阿音拍了李君阁一下，牵着他的手说道：“你就是幸灾乐祸，走，回去看看阿妈中午准备做什么好吃的。” 两人在山路上走着，有一搭没一搭地聊天。 “阿音。” “嗯。” “以后我们如果手牵手，就并排走好不？你这样我感觉是在遛狗。” “啊，对不起对不起，山路走惯了，都是一前一后的。” “没关系，你看八沟乡这边，风景可比我们李家沟那边差太多了啊。” “嗯，不过人家可比我们苗寨富裕多了。” “没问题，等我们发展起来，肯定不比他们差，他们有的我们都有，我们有的他们可没有。” “嗯，就看我们的了，总有一天超过他们。” “这目标太小，超过他们算啥！超过碧峰镇，超过碧峰镇才算起步！” “嗯，我就喜欢看你一本正经胡说八道的样子！” “……” 回到家中，妮妈妈正在烙蕨粑。 蕨菜也是中国先民很久前就发现的食材，诗经中《草虫》里边就提到过“陟彼南山，言采其蕨。未见君子，忧心惙惙。” 夹川可以食用的蕨类品种很多，可以一直从二月采到八月。 然后九月到次年二月还可以挖蕨根。 这玩意儿是碧峰山中很多野生动物过冬的口粮，比如野猪，箭猪，竹狸…… 老时间里生活困难的时候，山里人一半的口粮也是它。 蕨根生长在地下一米深处，所谓“挖蕨根，三尺深，挖一锄，哼一声。”其中辛苦，可想而知。 将挖到的蕨根放碓窝中碓烂，滤掉纤维留下淀粉，沉淀后晒干，可以得到蕨根粉。 蕨根淀粉可以做成蕨根粉条，蕨粑。 将蕨根粉调成糊状，一勺一勺舀到锅中烙成凝固的块状，就是蕨粑了。 老时间里苗家妈妈烙蕨粑，苗家娃子守在锅边，拿着蕨粑粘糖吃，也是一景。 这玩意儿Q弹软滑，吃糯米糍粑长大的苗娃们很喜欢。 阿音对妮妈妈说道：“阿妈，他们可是已经到山脚下了，中午吃啥？” 妮妈妈说道：“凉拌折耳根，笋干炒腊肉，竹荪鸡，蕨粑回锅肉，菜豆花儿，还有你最喜欢的熏鱼，还有就看皮娃能不能抓到竹鸡了。” 阿音说道：“估摸着中午他们到了都皮裂嘴歪了，喝酒可不一定喝得下了，再给他们熬点血米汤吧。” 第144章 推磨 阿音说道：“估摸着中午他们到了都皮裂嘴歪了，喝酒可不一定喝得下了，再给他们熬点血米汤吧。我再找点鸡血藤子，给他们煮水泡泡脚。” 李君阁说道：“磨豆浆这事情交给我们就好，阿音，我们先把鸡炖好，然后你帮我浇豆子去。” 炖鸡汤简单，大煤砂罐装热水，拍块姜，然后将烫好洗净的鸡块放进去，罐口上面蒙上桑皮纸，放蜂窝煤炉子上慢慢烀着就成。 弄好鸡汤，李君阁拎起泡黄豆的桶，对阿音说道：“走，阿音，帮我浇豆子去。” 来到屋边大石磨旁边，这磨也有年头了，上磨比下磨矮了三分之一，这是因为磨齿被不断磨平后又重新錾出来，来来回回把上磨都錾矮了。