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主人答曰是当地笮人发明的，名曰油底肉，这肉已存放一年多了。 诸葛亮听罢，暗自叫好，忙起身拽着主人道：“走，到我军帐中去教军厨们制作油底肉。” 就这样，诸葛亮在无意中就成功地找到了解决军中将士们营养补充问题的办法，使部队的战斗力和将士们的体能得到了恢复，最终取得了平定南中的胜利。 所以这个午饭做起来就简单了，捞出几块油肉下锅煮熟，捞出放凉切片，肉汤直接下青笋片青笋叶子，就一菜一汤，却是风味异常。 再配上农家的洗澡泡菜，新米饭，那滋味也是一绝。 第96章 鳝鱼 饭做好了，父母也带着娃子们回来了。 进门老爸就说话了：“幺娃你咋又搞了个车回来？这又得多少钱啊？” 李君阁说道：“这不是拉东西方便吗，你十多口鱼塘马上就要清塘了，老用人家农技站吴老师的车也不合适，到时候拉鱼苗拉设备什么的都用得上。” 老爸爸砸砸嘴，皮娃这摊子是越铺越大了。 梁慧丽抿嘴笑，心想你还没看到你儿子那份承包意向书呢，拿出来恐怕会把李叔吓着。 小娃子们吵吵嚷嚷的喊叔叔阿姨，闹成一团。 李君阁赶紧喊道：“都去洗手，我们这就开饭。” 这一张桌子就不够坐了，干脆开成两桌，大人娃子分开。 李君阁又抱出一坛子橙子酒，调了点林场的蜂蜜进去，大家开始吃喝。 朱朝安说道：“我就奇了怪了，二皮你家的莴苣咋都这么好吃！” 这青笋是李君阁从空间里弄出来的，大家都觉得味道清鲜，不同寻常莴苣。 小美没喝酒，刨了口米饭，说道：“嗯，就是，连米饭都香。” 李君阁说道：“这米饭是前两天才打的新米。” 然后又转头对老爸说道：“对了，这谷子打完了，是不是就有时间弄鱼塘了啊？大堂哥可是有些着急啊。” 老爸说道：“那这两天我们就弄吧，把你小堂哥，宏光，何苗，大力叫上，再叫上志秋当指导，那就差不多人齐。” 李君阁说那成，那到时候你们弄塘子，我带着娃子们去山边弄鱼苗。 娃子们听说要去梯田里弄鱼，都一个劲的拍着手叫好。 李君阁又问王从军几人，说：“八婆，你们想怎么玩？要不下午去淘点泥鳅鳝鱼？顺便我去考察下田里的鲫鱼苗子。” 王从军兴奋得很，说道：“哎哟土鳝鱼那是好东西啊，好久没吃到过资格的了。” 小美跟任晓芊也觉得不错，就是担心太阳太大会晒黑。 梁慧丽说要跟奶奶学女红，阿音育说要去猎户叔那里，这次就不跟着了，晚上只管来吃就是。 吃完饭休息了一阵，李君阁拿出几个圆口笆篓，口子上带着倒立的竹刺，鳝鱼泥鳅丢进去就出不来。 又带了一个圆型的竹罩子，中间一道横梁，这是用来罩鱼摸鱼的。 让娃子们把家里的竹筲箕全都带上，还提了好几个塑料桶，每人发了一顶草帽，提上一把铲子，一行人就一起向山里的荒废的梯田进发。 来到半山，找了一块草不太多的梯田。小美跟任晓芊看到田边流淌的水沟就忍不住了，直接脱了凉鞋下去戏水。 先让娃子们沿着水沟分成几组，每组两人，一个拿着一个筲箕拦在水沟中，旁边站一个娃子拿桶，然后对小美和任晓芊说道：“你们去上面玩去，我这马上就要放水了。” 小美笑道：“不干！我们也要抓鱼！” 李君阁一脑门子黑线，心想你们俩可能还不如娃子们呢，无可无不可地说道：“那就赶紧，你也去拿一个筲箕拦住水沟，旁边放一个桶，待会有东西被冲到筲箕里你们就往桶里丢。” 然后对下面喊道：“都准备好没有？我这就放水了哟！” 几铲子铲开田埂的水口，田里的水哗哗地往外流。 很快就没法看了，下面闹腾成一片。 闹得最欢腾的就是两位美女了。 “哎哟来了来了，有鱼冲下来了！” “啊！甩我一脸的水！” “泥鳅！哎呀好滑！跑了跑了！美娴子伦你们快抓住它！” 下面的娃子们也开始开张了，嘻嘻哈哈的，不停地将筲箕里的小鱼跟泥鳅往桶里丢。 没一会全都变泥猴子了。 王从军跟朱朝安还在上面直指挥呢，都在那里使嘴巴劲。 就数朱朝安最唠叨。 “小美不是我说你，连鲫鱼都抓不稳，泥鳅你就算了吧。” “哎哟还不信邪，你看，你这抓一条泥鳅，人家芊芊都抓几条鱼了，我们做事要讲效率。” “对了用两手捧多好，哎哟不行还是要跑！” 气得小美一捧水泼过去：“猪儿虫你下来！老娘很久没收拾你了是吧？！” 约莫放了四十分钟的水，见田里的水放得差不多了，水沟里的水也恢复了最初的样子，李君阁让娃子跟美女们上来，筲箕还是挡在水沟里，只拎着桶，在田边挽起裤腿，这就是要下田了。 这次王从军跟朱朝安也要参与了。 大家下到田里，很多稻花鱼在浅水里钻。 李君阁跟王从军李雨宁李雨松负责抓鳝鱼泥鳅，因为这个需要手艺。