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“原来是这样啊。”明川道：“不吃荤也没什么，有些素菜比荤食还精致呢。我从前吃过一道菜叫素烧鹅，说着烧鹅其实是拿山药做的。把山药煮的熟烂，切成方寸的长条，拿豆腐皮包起来过油煎。而后加上秋油，酒，糖，姜，等到颜色变红的时候出锅，吃起来比真的烧鹅也不差什么。” 明川遗憾道：“可惜时间太久，我都不记得那个味道了。” 明川越发来了兴致，道：“还有一道菜，名字忒长，叫石榴粉银丝羹。将藕截成细块，用梅水同胭脂染色，拌上绿豆粉，用清水煮。煮出来宛如石榴子。又将熟笋切成细丝，同粉一块煮，名‘银丝羹’。这道菜特别的漂亮，看着像幅画似的，十分有淮扬菜形态典雅清丽的特点。” 萧随道：“听起来适合夏天吃。” “可不是。”明川道：“夏天炎热，那些鱼肉我一口都吃不下去，就这个银丝羹能入得口去。” 明川趴在萧随床边，问道：“如何，你可有想吃的东西？” “江浙有一道名菜，叫糯米嵌糖藕，你吃过吗？” “吃过呀！”明川声音清亮，“这道菜是顶有名的一道菜，莫说江浙，我家那边都有呢。我喜欢这道菜，只是我家里人说，糯米难消化，管着我不许我多吃。” 萧随道：“糯米难消化，本就不该多吃。” 明川撇撇嘴，萧随意识到明川不喜欢听这样的话，很快换了话题，“听闻扬州的莼菜羹十分有名，你有没有吃过？” “这个我还没吃过，不瞒你说，我不大喜欢吃菜。”明川捧着脸，“我喜欢吃肉。” 萧随瞥了一眼明川，“就你这副模样，真看不出来是个无肉不欢的。” “这叫名士风流。”明川摇头晃脑道。 萧随话锋一转，“你喜欢吃肉怎么还知道这么多素菜？” 明川一下子卡了壳，好半晌才道：“我家里有人同你一样，不吃荤。我跟着他一块，吃了很多素菜。” “他知道你不喜欢吃素吗？” “知道。”明川道：“但是他说，吃太多荤食不是养生之道。” “你觉得他说的有道理吗？” “有道理啊。” 萧随的眉头舒展开。 “虽然有道理但那又怎么样呢？”明川道：“我吃肉的时候觉得开心，我说人活一世就是为了开心二字，这话有没有道理？” 萧随没说话。 “所以啊，每个人嘴里都有自己的道理，人不能拿自己的道理去约束别人。”明川道：“这是我很久以前就学到的东西。” 萧随沉默了很久。 明川趴在床边问他，“你现在困了吗？” “有一点。” “那你快睡吧。”明川道：“我不说话了。” 萧随应了一声，道：“你有事情就叫我。” “你放心好了，我哪里都不去，就在你身边待着，一点事都出不了的。”明川信誓旦旦的。 萧随看着明川，伸出手虚虚的描摹明川的轮廓。明川无知无觉，窗外的光打在他身上，萧随有些看不清明川的脸庞。 萧随身体好，一觉睡到中午，身上的不适去了大半。他刚想翻身起来，忽然感觉到脚边有什么东西。看去，发现明川就窝在他脚边，睡的正酣。 想也知道，像明川这样爱动的人，怎么可能老老实实的坐一上午。他又没有别的事能做，唯一的消遣便只有睡觉了。 萧随轻手轻脚的下床，看明川睡得很熟，他走出屋子吩咐人整治饭菜。 他刚吩咐了厨下的人，那边就有人过来回他，“言庄主求见。” 萧随道：“跟他说，公子还睡着，不见他。” “是。”萧随摆了摆手，那人去了。 院里的下人并不只是萧随一个，其余还有很多人，只是这些人明川都没有见过，人一多，他心里会有些慌。 约摸快吃饭的时候，明川悠悠转醒，还在床上伸了个懒腰。 “醒了？”萧随坐在床边。 原本是陪着病人的，谁知道自己又睡到了床上明川面色微红，觉得有些赫然。 “你的病好了吗？身上还难受吗？”明川问道。 “好很多了。”萧随道：“已经没什么大碍了。” “还是要再吃一剂药。”明川一边从床上爬起来一边道：“病去如抽丝，要抽干净才好。” 等到两个人又坐到餐桌前，明川不禁感叹，“这一天天的，真是除了吃就是睡。” “这有什么不好，”萧随道：“你那么瘦，合该好好养养。” 明川应了一声，问道：“今天中午都有什么吃的？” “四样小菜，一碟烧鹅，一碟糟鸭，一碟鲜莲子，一碟鲜鸡头，还有四样下饭菜，鹅油酥，生炒肉，红烧狮子头和茭白虾仁。” 明川听着，不由地问道：“怎么没有素的，你吃什么？” “我这里也有，芙蓉豆腐，煨木耳，香菌干儿，三笋羹，酥果馅饼儿。你念说的莼菜羹也有。” 明川这才罢了。萧随夹了什么东西到明川碗里，道：“尝尝这个。” 明川夹起来吃了，一送入口中清甜软糯，明川几乎是立刻就喊出了声，“糯米嵌糖藕。” “好吃吗？”萧随问。 明川使劲点头，道：“再给我夹一块。”