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蓝离想法一出,就和穆霖商议起来。水车古时就有,蓝离也买过看过很多模型,大体的结构还记得,但细节还是得穆霖和谢哲齐裕来研究。这东西做起来比之前的犁头麻烦得多,但只要做出来就能方便很多事情。 这些天蓝离给足了三人研究时间的空间。正巧他的花椒也熟了,蓝离就去河边钓一两条鱼,提了一篓子的河虾螺蛳回来,用青椒做菜。 三样东西蓝离都分开做的。鱼烧好之后,放上青椒,淋上滚烫的油。“滋”的一声,花椒被油烫熟,爆发出强烈的香气。 在客厅忙设计图和模型的三人都不约而同将头转向了厨房这边。而观看直播的星际观众们,已经香晕在厨房了。青花椒的味道很清香,但和花之类的香味是完全不同的,爆好青花椒的油微微麻,不比干花椒的麻劲强。对于初次尝试花椒的人友好不少。 蓝离没在这儿找到蒜,但找到了类似的替代品,也是一种小白头。蓝离将它切碎之后,和青花椒一起放油爆香,然后倒入洗净的螺蛳,更奇特又诱人的香味从厨房出来了。客厅里的谢哲已经坐不住了,积极地收拾起了木头零件。 不一会儿,蓝离在小厨房叫穆霖帮他端菜了。穆林一进来,先看见的不是蓝离的菜,而是他正弯下去的腰和翘起的小屁股。穆霖匆匆撤开视线,端着菜离开了厨房。 蓝离蹲在木柜下面,没注意他老攻方才有些上火的视线,正喜滋滋地揭醋坛子。他的醋应该能吃了,锅里还煮着河虾,蓝离想蘸着醋吃。 揭开坛盖,醋的味道已经出来了。蓝离咽了咽口水,小心翼翼地舀出一小勺。他沾了一点勺子上的醋尝,酸,酸后带一点点回甘,是那个味儿! 直播间的观众见蓝离如此惊喜的表情,也忍不住去尝了尝。有的甚至还就着蓝离那碗醋,直接一口闷了,然后被酸到下线。其他人尝过之后,也算是明白蓝离为什么只沾那么一点尝,而不是直接喝了。 蓝离端着煮好的虾和一小碟醋出去,另外三人已经坐在桌边等他了。 “这是什么?”齐裕看着那碟醋问。 “醋。调味料,酸的。改明儿做个醋溜鱼给你们尝尝。”蓝离坐下,“好了,现在尝尝吧……花椒别吃,会很麻。” 蓝离说慢了,谢哲已经夹起鱼肉上面的花椒一口喂嘴里了。接着大家便被迫欣赏到此人丰富的表情变化。 直播间的观众毫无同情心地大笑着,虽然有些人也和谢哲一样,迫不及待在出锅就尝过了,然后麻到掉线。 蓝离懒得管这只二哈,剥虾蘸了点醋送进嘴里,一点点的酸和虾的鲜甜,滋味纯粹。他享受地眯起眼睛,吃完之后,发现自己的碗里已经多了一只剥好的虾。 不会有第二人,蓝离朝着穆霖努嘴“mua”了一声,继续吃,哼唧,老公给他剥的就是不一样,更好吃了呢! 第64章 出发啦 蓝离在晒花椒, 风铃拿着两根竹竿一样的东西上来找他。 风铃很激动, 老远喊了蓝离一声, 蓝离顺着声音朝她看去, 见是风铃后, 朝她笑开。 待走近, 蓝离也将目光放在了风铃带来的东西上,有些惊喜:“这是……” “这就是甜杆!王,你尝尝……”风铃将甜杆掰断, 递给蓝离一半。 这种甜杆外边也有一层硬皮,内里是白白的绵绵的茎肉, 蓝离嚼起来觉得有些像是玉米杆子。当然,这并不是玉米杆。比起甘蔗,这种甜杆的糖份少些,但好在汁水也不少。蓝离立刻询问了风铃这些甜杆长在什么地方,再带一些回来。他先看看这种甜杆如何种植, 以及能不能够熬出糖。 带回来的甜杆蓝离留下了种子, 然后挑选了部分榨汁。古法榨甘蔗汁就是用推动两个大石磨, 将甘蔗从中间的入口送进去,石磨下留有凹槽,再凹槽出口放木桶,就能取到榨出来的甘蔗汁。 蓝离他们也是用的同等的石磨工具。穆霖谢哲几人做工具,部落里脑筋转得快手上活灵巧的兽人已经成了几人的学徒, 这石磨就是他们合力做出来的。 榨汁完成后, 蓝离就开始进行过滤, 以及熬煮。过滤需要过几次,熬煮就更费力了,得熬一个多小时,火不能太大,而且要一直不停地搅拌,等汁水中的水分全部蒸发,熬成糖浆。 糖浆熬出来之后,盛入模具中压放,放盛型了,就是手工红糖了。 成型之后,蓝离尝了尝糖度,比起现代的甘蔗红糖,味道稍淡,但也证明了这种甜杆是能够制糖的。 蓝离抿着嘴里的一小块糖,高兴得眼睛都眯了起来。甜杆的数量有限,这一板红糖蓝离切成了几块,自己留了一块,给找到的风铃了一块,又给出力最多的几个一块,其余的就分到了部落里。 火石以前认为,吃到盐就是幸福的事,因为最开始他们穷得连盐都很难换到。到现在他们有了会不断生长的菜地,在慢慢长大的家畜和鱼,嘴里在吃着新制作出来的糖,那甜味儿,能从嘴里蔓延到心里,这才是他们想要的幸福滋味啊。 如今,火石的族人们,几乎每家人每个夜晚吃饭前,都会感恩一遍神灵,将王带到了他们的部落。他们知道,他们的未来,还会更甜更美好。 尝过糖后,祭司来找过蓝离几次,嘴上说着部落的发展,实际上就是来找蓝离要糖的。糖切出来的时候,蓝离还给了祭司和胖猫一块,虽不是太多,但比其他只能尝到一丁点的族人们可好多了,没想到这么快就吃完了。