第1569章 千变万化的滋味
张野恐怕连自己都没想到，他做的这道镜花水月居然还有了让人舍不得吃的效果。 所以餐桌上突然出现了很诡异的一幕，三个女人的旋风筷子都在努力的进攻其他的八道菜，红烧焦鲤，糖醋排骨…… 唯独那道宛若艺术品般的镜花水月，居然三个女人都很默契的一口未动。 最先被消灭掉的自然是雪棉豆沙，因为数量本来就不多，而且又是三个女人第一口吃的美食。 然而接下来被消灭的，却是让张野有些意外，并非他所想的红烧焦鲤，反而是农家一锅出。 这本是一道配饭菜，他以为要差不多最后才能吃光，可没想到三个女人早早就把这道菜吃了个见盘底。 不过后来想想，张野也就释然了。 这道菜最重要的就是所有味道的融合，和雪棉豆沙的甜味层次分明正好相反，农家一锅出突出的就是融合出来的味道，南瓜和土豆都是那种可以炖成沫，融入汤汁中的蔬菜，拥有极高的淀粉成分，可以将其他的香味都聚拢起来，附着在其他的菜上。 整个菜吃起来，无论吃什么，在品尝到四季豆或者排骨的同时，都会品尝到一种熬出来的特殊混合香味，而且越吃越香。 直到三个女人的小肚子已经渐渐鼓起来，吃的心满意足的时候，这才终于对镜花水月下手了。 周梦茹先拿起勺子，盛了一点点汤送入口中。 嗯？ 这汤水一入口中，她就愣住了。 要知道，周梦茹和张野相处了数年，对他的手艺早就已经习惯了，一般的美食是极难征服她的味蕾，让她如现在这般愣住的。 这汤…… 周梦茹几乎就在瞬间催动自己的帝气，将她平日里封住的味蕾完全打开，无比敏感的味蕾顷刻间就把口中的味道千百倍的增幅。 就在这一瞬间，她的面前就好像打开了一道新世界的大门。 无穷的光和颜色在自己的面前出现，绚烂，明亮，口中的味道百转千回，根本无法确定到底是哪种味道，仿佛一切都是真实，却又如坠云里雾中，甚至都无法用语言来描述这种感觉。 周梦茹震惊了，她从来没有过这样的感觉。 “老公，你，你这菜……叫什么名字。”她突然很好奇的问道。 张野微微一笑，道：“我想你应该猜到了，它的名字叫做镜花水月。” “镜花，水月，么……” 周梦茹呆呆的点了点头，终于明白了心中那种说不出来的感觉是什么了。 没错！ 就是一种不真实的美好，可它太吸引人了，那五光十色的绚烂世界让她沉醉，想要抓住却根本做不到，只能一次又一次去那里。 然而……镜花水月之后，却仍然会产生一种有些不好的感觉……空虚。 这就好像一曲劲爆的摇滚乐把热血燃烧起来，让人尽情的舞动发疯，然而等到一曲终了，剩下的却是空虚一样。 梅林和艾佳佳眼神有些古怪的看着周梦茹，不解她到底是怎么了，脸上的表情似哭似笑，风云变幻，也不知道究竟发生了什么事情。 同时，她们对镜花水月的味道更佳好奇了起来。 两人纷纷取过勺子，盛了一点汤送入口中。 一瞬间，她们的表情就和周梦茹一样了。 只不过，梅林和艾佳佳终究是普通人，没有周梦茹那么敏锐到极点的味蕾，根本不可能尝出这道菜真正百转千回的味道，可也仍然品尝出了十几种味道，也足够让她们震惊了。 “这道菜……好古怪。” 梅林想了半天，最终也只能用古怪来形容对镜花水月的感受。 因为镜花水月看起来没有什么颜色，仅仅只是清水而已，可真正尝到了嘴里，却是这样神奇的变化，实在是古怪。 艾佳佳听到了梅林的点评，也是点点头，道： “的确是很古怪，虽然吃到嘴里可以长出很多种味道，可真要说出来，却又不知道刚才究竟品尝到了什么。” 她抬起头，却是说起了其他的事情： “小野，你要是和其他人比试的话，千万可别做这道菜。” 哦？ 张野眉毛一挑，说道：“为什么呢，难道这道菜不好吗？” “不。” 艾佳佳摇摇头，神情严肃的说道： “正相反，这道菜太好了，好到让人无法评判，这道菜已经完全超出了厨艺的范畴，根本没有办法评定高低。这么说吧，无价之宝看似珍贵，但其实也同样一钱不值，因为没有人买得起，那它就无法创造出价值来。你这道菜也一样，没有办法评判，那又如何能见识到高低呢？” 这…… 张野一愣，他倒是从来没在这个角度考虑过问题。 本来他还真的有想过，用这样的一道菜震惊米其林的那些人，如今听艾佳佳这么一说，才知道自己似乎是想多了。 简单的说……镜花水月这道菜已经宛若宗师，完全超越了现在所有厨师和美食家所能理解的范畴，没有人可以给它定级评论。 这样一来，张野做出这道菜反而是吃力不讨好，倒不如做一些相对普通的菜肴，或者选一些食神饕餮宴中比较前面的菜肴，比如食神饕餮宴中的第一道菜，万家生佛就很好。 “好吧，你的建议很好，我接受了。” 张野点点头，笑着说道。 一顿饭吃的三个女人都是心满意足，中午又休息了片刻，差不多两点半的时候，她们终于开始了正式的工作。 不过这种工作在张野看来倒是挺轻松的，无非就是像朋友聊天一样，四个人在客厅的沙发上，两个记者女人分别拿出了自己的录音笔放在茶几上，这才开始了闲聊的工作。 艾佳佳的英文也是非常不错的，所以现在比较正式的采访中，她为了照顾梅林，也选择了用英文。 “小野，我记得上次你还是味乡小老板的时候，曾经在厨艺大赛上枪挑了东瀛料理界，如今时隔数年，你又再次放话，直接枪挑全世界的美食家和厨师，甚至连米其林也没放过。” 艾佳佳的语速不快，可以清晰的被录音笔记录下来： “我很想知道，你的心里是怎么想的，真的想要把味乡推到全世界的风口浪尖，让味乡彻底镇压全世界所有的美食吗？”