第294章大弟子
电话很快就接通了，听筒里传来了白主厨笑呵呵的声音：“小野，你今天怎么有空给我打电话了，是不是小乐在你那边给你惹祸了？” 张野笑着看了耿乐一眼，特意打开扬声器说道：“怎么可能，小乐在我这里不知道多努力多乖呢，我看着都很心动，想要收他当徒弟了呢。” 耿乐听到这里，顿时屏住了呼吸，仔细的听着，心里有些忐忑，也不知道应该怎么选。 白主厨对他有着知遇之恩，几乎是一手把他拉出那个贫穷的小渔村，并把他带上厨师这条路的。 而张野的高超厨艺又是他所向往的，如果他想在厨艺这条路上走的更远，那么跟着张野必然是个非常好的选择。 好难选啊！ 耿乐心里为难的嘀咕着，耳边却听到了白主厨爽朗的声音又传来。 “哈哈，小野你要是真的看上那小子了，就直接收下呗，小乐这孩子真的很有天分也很努力，跟着你的确比跟着我有前途。” 师父不反对？ 耿乐心中陡然有种感动，毕竟这种转投师门的事情其实在行业内是很忌讳的。 可白主厨居然不但没有生气阻拦，而且还似乎对自己能够转投到张野的门下很欣慰。 “真的啊，主厨，那我可就真的收下了啊，别到时候你怪我抢了你的好徒弟。”张野笑嘻嘻的说道。 “滚蛋，少和我来这套。还有啊，以后你喊我白哥，别喊主厨了，你自己都是名震全国的厨师了，还叫我主厨，我压力好大的知不知道。” “哈哈，好，白哥，我知道了。”张野笑呵呵的应了一句。 随着自己的身份不断在转变，他此时的心态也有所变化了，就像以前格外尊敬白主厨，觉得他是非常厉害的人。 而现在随着自己的厨艺越来越精进，这种情绪就少了许多，但在他的心里，白主厨仍然是那个值得他尊敬，对他有知遇之恩的老大哥。 做人不能忘本啊。 张野心里嘀咕了一句，把话锋一转，问道：“白哥，你知道咱们省新弄出来的那个厨艺大赛不？” “知道啊，怎么，你小子想参加？”白主厨笑着问道。 “嗯，有这个想法，不知道行不行呢。” “哈哈，那有什么行不行的，只要你来就行了。忘了告诉你，我可是这次厨艺大赛的主评审哦，到时候你要是拿不出让我满意的菜，我可扣你的分数。” “啊？白哥居然是主评审。”张野有点惊讶，但想想又觉得很合理。 白主厨这么多年来都是全省最优秀的主厨，现在举办厨艺大赛，他当主评审有什么好奇怪的。 不过他的惊讶还没有完，白主厨就又爆出一个猛料来：“嘿嘿，你小子这次可得小心点，不光是我，就连文修远都是这次大会的特邀嘉宾评委。他的口味有多难缠，你应该知道的吧。” 我勒个大靠！ 不是吧，光来一个白哥就够意思了，居然连文修远都请来了，看来这次的厨艺大赛真的很有看头啊。 张野听到这个消息不但没有胆怯，反而更加跃跃欲试起来：“没关系，我相信自己可以征服你们的味蕾。白哥，我明天就去报名。” “行，那你过来吧，到时候我给你留个名额，小子，你可要给我争气啊，不拿个冠军回来，你就别来见我。” “呃，白哥，这有点难为人了吧，毕竟人外有人，天外有天啊。”张野苦笑起来。 “我不管，反正你没拿冠军，我就不承认和你有任何关系。嘿嘿，一想到你参加这次比赛，那些鼻孔都要朝上的大厨们脸上的精彩表情，我就心里爽的不行啊。” 张野顿时满头黑线，连忙和白主厨说了几句就挂断了电话，目光再次落在耿乐的身上。 耿乐现在哪里还不知道要做什么，立刻把早就准备好的茶水恭敬的端了过来。 噗通！ 他跪在张野的面前，双手举着茶水说道：“师父在上，请受小乐一拜。” 张野笑呵呵的受了这一拜，毕竟这种师徒关系是非常亲密的，也需要这样的礼节。 喝了耿乐的拜师茶，两人的师徒关系就算是正式确定了，张野笑着指了指旁边一直空着的另外一个灶台，道：“小乐，这个灶台就归你用，以后店里的糖醋排骨就归你负责了。” “是，小乐一定不让师父失望。”耿乐很认真的说道。 中午的时间很快就过去了，张野应付起这些客人来自然没有任何问题。 但是最让人喜悦的是耿乐，他一中午做了至少十五份糖醋排骨，居然没有任何客人吃出异样，可见这小子的厨艺的确非常值得肯定。 有了他来分担一些菜肴，张野终于稍微清闲了一点，也有时间思考晚上怎么帮郭峰的忙。 一道浪漫的菜。 那自然是必须是甜味为主，因为人在吃掉甜食的时候，大脑会自然分泌一种很特殊的物质，让人变得心情愉悦。 如意果！ 这道菜不是正好适合现在这个时候么，无论菜肴名字的寓意，还是菜肴本身的口感，甚至是滋味都完全符合郭峰的要求。 如意果，又名糖不甩，是广东的一种很有名的小吃，和汤圆的做法有点像。 更加重要的是这道菜坐起来并不复杂，以糯米粉为主料，搓成实心的汤圆样子，然后用滚烫的糖浆煮熟，最后撒上一些辅料就可以上菜了。 对于这道菜，张野是信心满满，甚至根本不需要提前练习，只要等着郭峰一来，他直接做出来就好了。 大概接近三点钟的时候，味乡的食客终于渐渐散去了，张野因为被耿乐分担了不少的工作，现在也觉得精神状态不错。 看来是帮徐姐治嗓子的时候了，毕竟之前自己答应过了她。 张野洗了洗手，笑着对徐素兰道：“徐姐，你去二楼的休息室，我们可以开始了。” 徐素兰的眼神中顿时流露出惊喜和感激，猛地点点头，把手里的抹布放在一旁，就飞快的冲上了二楼。