分段阅读_第 339 章

    工肉类，会让肉更加绵软有嚼劲，也更容易入味。”

    “难怪。”姚正豪佩服得五体投地。“嫂子能想出这样的主意，真是神了。”

    “是啊！”梁永耀大声叫道：“以前我觉得嫂子有经商头脑，现在发现厨艺也这么强，真是出得厅堂，入得厨房，谢老大有福了。”

    第九十二章 同学来电

    谢国兴认真地啃着鸭掌，没有出声，脸上的笑意，却早已出卖了他得意的心情。

    方明湘见他们胡乱夸自己，也没当真。

    见哥哥有些拘谨地在一边看电视，另外拿个只碗，夹了一些放在他面前，然后回到厨房，继续做菜。

    哥哥没办法跟他们融洽地聊天，这是没办法的事。

    一是因为腿的事，他很自卑，这种是心病，别人是无法帮忙的。

    二来他语拙，本来就不擅跟人聊天。

    等以后腿好了，慢慢适应了这些人，应该会好起来的，所以不急在一时。

    接下来开始收拾杀好的草鱼，准备批一层肉片下来，腌制一下做成酸菜鱼，鱼头则做成鱼头豆腐汤。

    现在天热，多喝点汤，对身体好。

    等做好几个菜了，方明湘再次端出去。

    虽然晚饭还没开始，但是菜已上桌了，众人望着桌上好几道没有见过的菜，忍不住坐下来，开始抢先品尝。

    培根金针菇卷，本来就只做了十几只，每人夹了两只，盘子就空了。

    豆腐肉沫酿青椒也一样，转眼就吃完了。

    倒是啤酒鸭，因为做了一大盆，还比较耐吃，不过转眼就去了半盆。

    方妈妈见大家吃得欢，脸上的笑容一直没有断过。

    自家情况自己清楚，这些人身份都不简单，他们看不在女婿的面子上，应该不会看轻女儿。

    没想到他们对明湘的态度，比对女婿还敬重，她终于不用担心女儿了。

    还有鸡公煲和糖醋鲤鱼，口味也非常受欢迎，方明湘原本打算买几条黄鱼回来，没想到摊位上只有小小几条，价格又贵得离谱，于是放弃了。

    酸辣土豆丝和红烧冬瓜，虽然是比较常见的素菜，因为其它菜味道出色，大家也夹起尝了尝，也不停地夸好吃。

    等到全部菜上完吃遍，大家的肚子已经滚圆了。

    “嫂子，你这桌菜，做得比大厨还地道，看来我们以后得经常来叨扰了。”徐军明叫道。

    “没问题，只要我抽得出空，一定下厨做给你们吃，今天因为没买到材料，所以很多绝活，我还没机会做给你们吃呢？”方明湘坐下来，扒了一口饭，夹了一筷笋干焖肉，笑着回答。

    “真的吗？那一言为定。”林华荣笑着接口。

    又转向姚正豪，“老姚，你抓紧跟嫂子学一学，把这几道菜的做法买下来，说不定会成为你们酒楼的一大特色呢？”

    “嗯。”姚正豪点点头，竟然认可了林华荣的话。“等嫂子吃完再说。”

    “瞎说什么。”方明湘放下筷子，笑骂了一句。“这又不是什么独家秘笈，正豪哥只要把口味跟大师傅提一提，他肯定能做出来。如果担心口味不正宗，我把做法写给你。”

    这些菜对大厨来说，一点难度也没有，就是不知道用啤酒和可乐做菜的方法，这时候流传开没有？

    “那怎么好意思？”姚正豪不好意思地叫道。

    这种新菜，很多大师傅都当成不传之秘，不肯轻易告诉别人。

    像方明湘这样，如果能创新一些别人不会的菜，都可以单独开一家酒楼了，生意甚至不会比自家的酒楼差。

    “你要我就告诉你，不要就拉倒。”方明湘白了他一眼。

    “要，当然要，谢谢嫂子。”姚正豪连忙叫道。

    方明湘找来纸笔，把几道菜的名字和做法写下来，jiāo给他带回家。

    说完这些，大家都懒洋洋地坐在那里，不愿意动弹了。

    方妈妈这时候泡茶出来，给他们清清肠胃。

    然后把桌上的东西收拾进去厨房，开始清理里面的卫生。

    方明湘冲动之下，做了一桌饭菜，这时候也没有兴趣再进厨房，于是坐在一边陪他们聊天。

    电话突然响了起来，方明湘