分段阅读_第 219 章

    子，“味道有点酸。”

    “闻起来有点酸，但吃起来就不一定了。”

    南姝边说边将手里的酱汁倒入瓮形皿中，酱色红黑的均匀地淋在肉上，顺着缝隙流入瓮底，灶台下升起火，南姝想了想，又从星阁里拿出一个平平无奇的白瓶出来，打开瓶塞，澄黄清凉的顺着瓶口流入瓮中。

    随着水流的不断流出，甘香绵远中夹带着一丝辛辣的味道飘逸出，南姝动作很快，注入差不多的“水”之后，就立即盖上了瓶塞，将白瓶放入星阁里。

    香味慢慢飘散，等到薄凌几人闻到时候，只剩下一丝浅淡的香味。

    陆暄薄凌几人闻到这股浅淡的味道，顿了顿，“刚刚倒入的是什么？”

    味道浅淡，但绵远馥郁，很好闻的香味。

    “你们猜？”南姝没答。

    接着将瓮盖一合，转头去处理草鱼。

    陆暄薄凌想了想，没猜出个所以然。

    南姝仍在忙碌着。

    其他人没事，便坐成一排，看着南姝的动作，偶尔搭把手。

    徐盈费弘这两个吃货向来最积极，看着南姝已经差不多做好了一样菜，兴致勃勃的问：“刚才那道菜是什么？”

    对于一个吃货，菜名很重要！

    “那叫东坡焖肉，是华夏浙系的一道名菜。”

    耿一秋来了兴趣：“浙系是什么？”

    “浙是华夏一个省的简称，地处南方，富有特色，浙菜就是此地的地方菜种。”

    左右也无事，南姝职业病犯了，便念叨起来：“华夏有八大菜系，鲁菜、粤菜、徽菜、川菜等等，都是地方菜种，风格各异，美食奇多，我刚刚做的东坡焖肉便是浙菜，色泽红亮，味醇香糯。”

    南姝讲的随意，其他人听得倒是认真，一一记下，心里感叹着南姝不愧是做文化主播的人，一道菜而已，便说出这么多生僻的知识。

    第一卷 第133章 八大菜系西湖醋鱼 （九更）

    星光点缀着夜幕，明亮的灯光在暗夜里晕出柔和的光晕，南姝被这光晕笼罩着，眉眼清丽沉静，手下动作如行云流水，像是发着光的明珠，不自觉的吸引着众人的视线。

    陆暄坐在南姝斜对面，看着南姝的侧颜，莹白的肌肤，不点而朱的唇，嘴角微翘。

    脑海里起了自家典籍里的一句古话：“灯下看美人，越看越美。”

    以前没感觉，今天看到南姝才算真正领会到其义。

    南姝cāo起匕首，在草鱼上刻上细纹，用沸水汆过，将草鱼放入“锅中”，等到火候刚好的时候，南姝将草鱼捞出，接着掀开盖——

    瞬间，鱼的鲜香四散开来，以迅雷之势飘入在场九人的鼻中。

    对面坐的八个吃货几乎瞬间就亮起了眼。

    这还没完，南姝右手拿着白瓷罐，轻轻一倒，红亮黑稠的酱汁被均匀的洒在草鱼身上，顺着细小的裂纹，慢慢渗进鱼肉内里，热气氤氲，酱汁的味道慢慢被熏染。

    这道菜叫西湖醋鱼。

    酱汁味浓，味道最是酸甜可口，当红亮黑稠的酱汁被浇在鱼身的那一刻，热气升腾，鱼肉的鲜香和酱汁的香浓酸甜醋味冲撞jiāo融，顺着袅袅升腾的热气，慢慢的慢慢的，逸散在空气中，席卷着人的鼻腔味蕾。

    “咕噜——”

    寂静的空气里响起了吞咽口水的声音。

    南姝抬头，正看到费弘那双直勾勾盯着西湖醋鱼的眼，再看其他人也一样，虽然没有费弘那么夸张，但是都盯着她手里的醋鱼瞧。

    轻笑一声，南姝又盖上了锅，慢慢温煮，让酱汁的味道越发渗入鱼内。

    盖上的那一刹那，周围的气味瞬间消散许多。

    费弘的眼几乎瞬间升起失望的神色，“还没好——”

    话没说完，费弘就消了声，维持着张嘴的动作，呆愣的看着南姝手下的瓮。

    瓮是陆暄提供的，盖的严丝合缝，之前焖煮的时候一丝气味都没溢出，现在被南姝乍然一打开，顿时，比西湖醋鱼更为浓郁的香味猛烈的朝着四周席卷而来。

    不同于醋鱼的酸甜香味，红坡焖肉经过了长时间的焖