分段阅读_第 105 章

    …

    他在等待中，开始处理第三只鹅肝。

    有了前面两次的经验，这次挑起来，速度快了很多，品相也保护得不错。

    弄好，也放在一旁腌制。

    这时，他想了一下，干脆又购买了几只鹅肝，一一处理起来。

    当第一只鹅肝腌制好，他就赶紧去掉那个大铁锅，在长生灶里用百年香梨树生火。

    因为这道“怒气冲冲”，需要猛火直接烤制。

    当百年香梨树燃烧起来时，就立即散发出一股淡淡的梨花清香。

    而那升腾而起的烟雾，在厨房里竟化为一个个花苞，凝聚在半空中不散，使得颜青空大为惊讶。

    “咦，还有这样的cāo作？”

    随着烧起的火焰越来越猛，那凝聚在半空中的烟雾花苞，不仅越来越多了，竟然还一朵朵绽放起来。

    火越猛，梨花越是怒放。

    这时，他一眼看去，那梨花似含烟带雨，又如飞雪敝日，无比的神奇，让人无法想象。

    只是眨眼间，似乎厨房就换了一个天地。

    在恍惚间，他如置身一片冰清玉洁的梨园春景里，望着那无边无际的怒放梨花，以及闻到沁人心肺的梨花清香，使他整个人如痴如醉，如同沐浴着醉人的梨花春风般。

    仿佛到了亦真亦幻的人间仙境。

    这里如世外桃源般，没有城市的喧嚣和世俗烦恼，似乎让他体验到宁静、纯美、超脱的人生真谛……

    “艳态娇姿，繁花丽色，胭脂万点，占尽春风。”

    在那梨花中，见到一朵朵梨花在身边怒放，在指尖上盛开，他忍不住惊叹起来。

    这一幕实在太神奇了。

    梨花洁白，如同飘雪，弥漫着一股冷冽的清香，让人清爽不已。

    它可生津，润燥，清热。

    它润肺，凉心！

    ……

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    第064章 正确的打开方式？

    厨房里，烟雾不散，尽化为朵朵梨花，让人分不出真幻。

    这时，只见梨花珠缀一重重，不见有半点呛人，反而清香更盛，令肺腑清凉，让人陶醉不得醒。

    不知何时，当梨花散去，颜青空方清醒过来，就见那几块百年香梨薪柴，已经灶肚燃尽了。

    “啧啧，神奇！”

    颜青空惊叹不已，被眼前这一幕震撼到了，带着些疑惑道：“难道……这才是正确的打开方式？”

    “难道我之前的做法不太对？”

    他有些迟疑道，就细细回忆起来。

    那一股冷冽的清香，似乎十分不凡，有着特殊的作用，他思考道：“鹅肝直接由猛火烤制，这样十分容易上火……”

    “而且，还要融入一缕怒气。”

    蓦然间，他隐隐明白了什么，就不断思索起来。

    “怒气融入肝中，再遇上猛火，即可化为暴烈的怒火，也可以说是旺盛的肝火……”

    颜青空越推测，好像就越明白了。

    “当那一缕肝火烧起，就会使人面红目赤，急躁易怒，这是吃了‘怒气冲冲’，会让人发怒的原因？”

    这时，颜青空有些诧异起来，接着他按着思路继续推下去，似乎“喜上眉梢”同样能够推得出来。

    不过，“喜”比较柔和些，不像“怒”那般暴烈，因而不需要特殊的燃料。

    “肝火过盛，就会灼肺，以及攻心。”

    而在此时，颜青空基本明白过来，继续推测道：“因而需要特殊的燃料，就如这百年香梨树。”

    “香梨xing寒，可润肺，可凉心。”

    “这样，虽然鹅肝被猛烤制，但烟火中却有香梨的特xing，就可以保护好肺和心，不受肝火灼烧……”

    他看着那两捆百年香梨树柴，继而拿起一根打量起来，并凑近细细一闻，道：“而这百年香梨树，虽然不是香梨，但是它的yàoxing，恐怕比香梨更好……”

    他放下那根薪柴，深深吸了一口气，似乎还有一股淡淡的清香。

    “看来，我之前做‘喜上眉梢’、‘粒粒皆辛苦’等，虽然做法并没有错，但并不是最佳的做法，燃料也是十分讲较……”

    此时，颜青空有些惊喜，道：“如果我用相应的燃料，再做‘喜上眉梢’