第502节
而烹饪，则是他年少时所学，记载了他太多的回忆，同样也再割舍不下。 陈汐并没有急着动手，而是在一侧仔细挑选食材。 看见陈汐那认真的模样，黄掌柜忍不住低声问白顾南：“陈道友他真的还擅长厨道？” 这些日子以来，陈汐的声名震惊天下，有关于他的一切传闻，都离不开战斗力惊人这样的评估，完全没有听说过，这样一位盖世天骄般的人物是否对厨道也颇有研究。 这一切，都让黄掌柜大感新奇，甚至有些匪夷所思。 毕竟，灵厨师不比真正的修者，乃是一种辅助类职业，地位和名望，也远远不及修者受人敬畏。 所以，黄掌柜甚至怀疑，陈汐或许只是对厨道略有研究，却是根本没有去亲自尝试过。 白顾南也很诧异，旋即冷哼道：“一法通，万法通，我这兄弟可是一位不出世的奇才，一个厨道而已，又怎可能难住他？” 话虽如此说，他心中也忍不住暗自嘀咕，陈汐这家伙，到底能行不能行啊？ “小子，虽然老夫给了你机会使用老夫的厨台，可你若做不出个像样的菜肴，那丢脸可就丢大了。”一旁，庸大师道。 陈汐笑了笑，目光依旧逡巡在一侧的食材上。 醉仙楼作为离火城首屈一指的酒楼，自然不缺乏任何的灵材，这些肉类、果蔬、粮物等等都被分门别类堆放在一起，根据材质品质的不同，摆置在不同的位置。 对厨道一窍不通的人，光看到这些食材只怕都看花了眼，更别说从中挑选出合适的，属性相合的食材去烹饪了。 但这些自然难不倒陈汐，食材虽然按照阴阳、五行属性的不同，划分为不同的种类，繁琐复杂之极，但对如今的陈汐而言，一眼扫过去，基本上都将各种灵材的属性、材质、以及所需要搭配的配料、厨具、火种等等全都了然于心。 这是境界上的优势，但跟重要的是，这些辨别食材的技能，早在很多年轻，都被他烂熟于心，俨然成为了修行中的一部分，辨别起来自然是水到渠成，不费吹灰之力。 见陈汐如此做派，庸大师不禁一声冷哼，突然站起身子，朝四周那些正在忙碌的灵厨师喊道：“你们暂且放下手中的活，都过来。” 包括那些学徒，也都被他召集了过来。 这些灵厨师的等级从一叶到六叶不等，约莫有上百人，再加上那些学徒，都快有上千人了，此时皆都一头雾水地聚拢过来，不明白庸大师究竟要做什么。 庸大师一指陈汐，说道：“这位就是名满天下的九华剑派弟子陈汐，一位绝世天骄般的大人物，如今，他要为你们露一手厨艺，这可是不可多得机会，一旦错过，追悔莫及，你们都睁大了眼睛，瞧好了！” 闻言，那些灵厨师一阵躁动，皆都露出惊叹之色，没想到眼前这清俊的年轻人，居然就是如今在修行界如日中天的陈汐！ 但旋即，他们的脸色都不禁变得有些怪异，厨艺？老天！陈汐要给我们展现厨艺？这不是班门弄斧吗？ 所谓术业有专攻，在个人实力方面，他们自认和陈汐相差了十万八千里，可是在厨之一道上的话，那可就不一定了！ 甚至，有些灵厨师都露出不以为然之色，显然认为庸大师是在开玩笑。 白顾南见此，眼睛不禁一瞪，暗道我草，这猥琐的老头也是个阴人的好手啊，这不是明目张胆着故意要让陈汐难堪吗？ 黄掌柜也是眉头一皱，庸大师此举可有点太过分了，无论陈汐是否懂得厨道，这么做终究有些捉弄人的味道，若是激怒了对方，那可怎么办？ “庸大师，你这不是……”黄掌柜压低声音传音。 “你担心什么？”庸大师怪眼一瞪，打断道：“连人陈汐都没拒绝，你着什么急？” 就在此时，在众目睽睽之下，陈汐已经开始动手，一种种食材，像被一只无形的大手带起，稳稳当当落在案板上。 他移步厨台前，探手抓住面前的一把雪亮厨刀，手腕一抖，刀光飞舞，开始处理一截青螺根。 青螺根通体青翠，通体密布细密螺纹，是常见的瓜果蔬菜之一。 咄！咄！咄！ 刀光如雪花飞舞，细密紧凑的刀切案板声如有节奏般响起，陈汐的手腕稳健、灵活，雪亮锋利的厨刀被他精准掌控，几乎眨眼间，那一根青螺根就被处理完毕，一片片薄如蝉翼，厚薄均匀，整整齐齐，令人赏心悦目。 刀工是衡量一位灵厨师水准高低的重要手段之一，三分炉台，七分案板，无刀不成菜。 早在年少时，陈汐的刀工已达到炉火纯青的地步，再加上他如今那浑厚的修为，做这些简直是游刃有余。 不过这一幕落在众人眼中，却让他们都暗自一惊，行家一出手，就知有没有，陈汐这一手刀工，让他们也感到颇为惊艳。 “哼，刀工而已，你们要知道，眼前的可是个人战斗力冠绝群伦的天才，其对力量的掌控早已达到一种登峰造极的地步，能够熟稔使用厨刀也在情理之中，算不得什么。”庸大师冷哼一声。 众人闻言，神色很快恢复如初，庸大师说的不错，灵厨师对力量的掌控，其实和其他任何职业都一样，光从这一点，并不能分辨出一个灵厨师的优劣来。 然而，接下来的一幕幕，却令他们又忍不住吃惊不已，甚至有些眼花缭乱！ 只见那一种种食材，落入陈汐的手中，无不被他行云流水般处理，毫无滞涩，他腕力沉稳，刀工娴熟。 切片，可以切的厚薄相同，薄如蝉翼，犹若一片片雪花飘落，富有韵律。 切丝，可以切的长短相等，粗细相同，恰似一根根纤细的柳絮随风而舞，于手起刀落之间彰显功力。 雕花，一根纤细若牛毛的食材上，居然被其雕刻上一道道玄妙的纹理，交织成图案，动作如羚羊挂角，信手拈来！ …… 最为重要的是他的速度，简直快到了极致，几乎不到盏茶功夫，一百二十余种食材，全被他一人完美处理一空！ 第720章 黑晶玉牌 刀工精准、流畅、娴熟，这对任何一名灵厨师而言，都是最基本的功课，而想分别其是否扎实，就看其速度，以及食材处理后的品相如何。 陈汐的速度很快，快得让在场绝大多数灵厨师都自惭形秽，自叹不如。 但最关键的却是其食材处理后的品相，片如蝉翼，丝若柳絮，就连雕花，都仿似在方寸之间开辟了一个世界，完美漂亮到了极致。 甚至，已能用“圆满”二字来形容了。 而这，才是在场灵厨师最为动容和震撼的！ 众所周知，无论是给食材切片、剁丝、还是雕花，不仅仅只是为了赏心悦目，更重要的是，这么做可以让食材更容易入味，尤其是针对一些灵气充沛的肉类，在其表面雕花可以让灵气更容易被吸收。 显然，陈汐已将处理食材这方面，臻至了一种恐怖的高度！ 光是这一幕，都让在场所有灵厨师的神情变得认真肃穆许多，心中的不以为然，也渐渐被一众期待所取代。 处理食材，只是烹饪美味佳肴的第一步，在这一步上，陈汐的表现可以说给他们了一个意外的惊喜。 他们开始迫不及待地想要见识一下，陈汐又是如何去烹饪菜肴的，例如调料的搭配、灵火的控制、厨具的运用……等等。 庸大师也不再说话，拎着酒壶吧嗒吧嗒饮酒，状似惬意，可那一对惺忪的眸子，却紧紧盯着陈汐的每一个动作，目光中从一开始的怀疑，逐渐变得诧异、赞赏、惊喜……直至现在的期待。 黄掌柜和白顾南张大了嘴巴，下巴都差点掉地上。 在场之中，只有他们两人可算作是门外汉，但他们的眼力却不差，从陈汐那一系列娴熟若行云流水般的动作中，都能品味得出，若说这家伙从前没当过灵厨师，打死他们都不信！ 陈汐开始烹饪了。 他恍若没有注意到四周气氛的微妙变化，神色专注而宁静，他随手一挥，上百种食材分成几十批，犹若一道道银浆泄地，或被浸泡在石乳灵液中，或被孕养在各种不同灵液中，或直接落入了铁锅内。 然后，点燃灵火，操控厨具，同时以神识细密地感知着灵火的变化。 哧啦！ 一缕由银鳞鲨的肉质熬制的雪白色油脂，被浇进铁锅之中，哧啦作响，散发出一股浓烈的芬香。 很快，又是数种食材，被陈汐一一加入锅中，青的、红的、白的、绿的……色泽鲜亮，令人赏心悦目。 “他这是在烹饪什么菜肴？”白顾南光嗅着那弥散而出的香味，都忍不住吞了吞口水，禁不住问出声来。 “若我没看错，应该是一种名叫浪叠虹桥的菜肴，非五叶灵厨师无法烹饪，因为其所用食材和灵火，皆有着极为挑剔的要求，难度极高。”黄掌柜沉吟道。 “呃，我怎么没听说过？”白顾南讶然道，他虽然不是个灵厨师，但却是个最会享乐的公子哥，什么珍馐美馔、特色美食都尝过，偏偏就没听过这浪叠虹桥的说法。 “这道菜肴是供给金丹修士饮食的，在诸多菜肴中，并不是多珍贵，但相较而言，它确实烹饪起来最麻烦的一道菜，单是所用的不同属性的食材都不下上百种，烹饪的步骤更是达到了上千个，非逼不得已之下，五叶灵厨师也不愿烹饪这道菜。自然地，浪叠虹桥这个名字也甚少有人问津。” 黄掌柜侃侃而谈，如数家珍，以此可见，他这个酒楼掌柜也不是白当的，虽然不是厨子，但烹饪各道菜肴所需的工序却是了若指掌。 “还有一点你没说，这一道浪叠虹桥，乃是一名合格的灵厨师必然掌握的一道菜，在灵厨师的传承中，这一道菜也往往用来去考评自己所收录的弟子。” 庸大师突然开口道，他此时的神色已经是有些复杂了，陈汐既然懂得浪叠虹桥的烹饪步骤，肯定绝非野路子出身，之前必然也曾修习过正统的厨艺。 这实在让他感到意外，因为他同样万万没想到，像陈汐这等身份的绝世天骄，居然会曾从事过灵厨师的职业，这若是传出去，恐怕没几个人会相信了。 “浪叠虹桥……这家伙此时烹饪这一道菜，又是在做什么？难道是想获得在场所有灵厨师的认可吗？”庸大师心中疑惑不已。 其他灵厨师也同样感到疑惑，但很快，他们的心神就被陈汐那娴熟无比的厨艺所吸引，再顾不得思虑其他。 这一刻，整个后厨大厅都是静悄悄的，所有的目光都凝视在陈汐一个人身上，看着他那让人眼花缭乱的烹饪手法，每个人心中都肃然起敬。 如果说，之前他们还对陈汐的厨艺所有质疑的话，那现在，他们的心已整整渐渐被陈汐所展现出的一切所折服。 对于这一切，陈汐都恍若未闻。 他沉浸在自己的世界中，仿佛又回到了那年少时期，回到了在清溪酒楼跟随马老头修习厨艺的日子。 时光荏苒，那些岁月不复存在，那些熟悉的人也杳无音讯，可那段日子所学到的一切，却像尘封在血液中的老酒，时间越久，发酵得越是醇厚。 可惜，哪怕这老酒再醇厚，味道再浓烈，可再没了能够与之对酌的人。 所以，他现在只能以如此方式致敬，以一道浪叠虹桥，向至今也杳无音讯的马老头、裴姵和乔南致敬。 这一道菜肴，是灵厨师考较弟子的一道菜。 而他，同样在以这道菜肴，向当初那一段年少岁月，那一些熟悉的人遥寄情思，就当做一场心灵的慰藉。 …… 一刻钟后。 陈汐的作品出锅，莹白的玉盘中，在聚灵阴火的烘焙下，色香味俱全的菜肴上空，雪白的浪花一叠叠堆砌，翻滚不休，升起一道道缤纷绚丽的虹桥。 与此同时，一股沁人心脾的诱人芬香弥散而开，就像情人摘掉了遮掩面容的纱巾，露出了那一抹惊心动魄的绝世容颜，令人震撼。 众人震惊无言，一些眼力高超之辈，例如庸大师，更是从这一道菜肴所溢散出的香味和灵力中品味出一丝不同。 正是这一丝不同，让他也禁不住心生一抹震撼。 如果他没有猜错，这一道浪叠虹桥和以往他所了解的都不同，无论是味道、还是蕴含的灵力，都已经发生了质的蜕变！ 如果说，其他灵厨师所烹饪的浪叠虹桥是一枚地阶极品灵丹，那么陈汐所烹饪的就是一枚天阶灵丹，那是一种质的差别！ 庸大师猜不透，陈汐是如何做到这一步的，但他却深深清楚，一名灵厨师，能够把这一道工序最为复杂的菜肴做到如此地步，已足够称得上是惊艳无比！ 这时候，陈汐已从厨台前退回，神色平静，眸光深邃而淡然，整个人的气质变得愈发的出尘和空灵。 虽然只是烹饪了一道菜，可其中却蕴含了陈汐太多的心思，当完成那一刹那，就像打开了内心最深处的一个结，精气神都得到了一种前所未有的释放。 “让我先尝尝！” 白顾南率先打破沉寂，火急火燎来到厨台前，拿起筷子就开始动嘴了，他实在很好奇，陈汐所烹饪的菜肴，又是怎样一番样子。 最最重要的是，他一想到自己居然能亲口尝到陈汐亲手所做的菜肴，浑身就有一种无法抑制的兴奋，味道倒是其次，关键是以后可以跟人吹牛皮啊！