第17节
大爷爷却是十分认真的看着武大老板的动作，许思文偷偷的问身边的武双喜：“大爷爷这是？” “每次都是这样的，二爷爷很喜欢吃鱼，可是大爷爷却总是学不会老叔的鱼锅，每次他老人家做出来，二爷爷就说味道不对，惹得大爷爷老不服气了。”武双喜小声儿的跟许思文唠嗑儿。 武大老板倒了半桶清水进锅里，瞬间锅里就半锅的红色汤汁，然后将收拾好了的鱼全都倒了进去，那鱼还都动弹着呢，随后便是茄子干儿和水豆腐块一起压下了锅，一盆玉米面的糊糊半干，武大老板让地方，翠花嫂子上，绕着大锅边儿，汤汁之上不到五厘米的距离，贴了一圈儿的玉米面儿大饼子，随后武大老板举着两半圆儿的木头锅盖一盖，拍了拍手：“齐活！” “还有这个粉条没下锅呢！”许思文一指他面前放着的半盆子已经泡在水里的土豆粉。 “等开锅了再下，不然涝锅底呢。”武大老板一屁股就坐到了许技术员儿的身边，抄了一杯温茶水就喝了个底掉。 涝锅底：就是沉到锅底之后糊在锅底的意思。 ☆、049 俺就看看锅 049俺就看看锅 “这就完事儿了？什么时候可以吃？”许思文见武大老板坐了下来，好奇的不得了。 “开锅半小时，就能造了。”武大老板眼巴巴的看着许技术员儿，他好不容易动一回手，咋还没个表示呢？ “哦。”许思文哼唧了一声，转头就跟别人聊天去了：“你刚才还没说完呢……。” 武大老板不高兴了，合着他显摆了一通，许技术员儿连个正眼儿都没给他。 就在许思文跟别人聊的正火热的时候，武大老板“唰”的一下子就站了起来，一个大老爷们儿的，身板子又杠杠的，冷不丁的蹿了起来，别说就坐在他身边的许思文了，所有人的眼光一下子全集中到他身上了。 “俺就看看锅。” 所有人：“……！” 武大老板镇静自若的扒拉开一半木头锅盖，一股白气冒了出来，还有若有若无的香味儿。 拿大勺子搅了搅大锅，武大老板又把锅盖给合上了。 “刚子哥还是这么想干啥就干啥，脾气老冲了。”顺子三个是个跟武庆刚一起长大一起出去打工的铁哥们儿，一家人似的，说话办事也敞亮，一看武大老板这动作，就笑了。 “俺就是想开锅看看，搅合搅合，省得糊锅底。”武庆刚的心脏快跳了一下，知道自己的举动有点儿虎吵吵的了。 “现在才开锅，糊不了。”武国刚这个做大哥的太老实，憨憨的开口直接就拆了他亲弟弟的台。 “一会儿喝啥酒？”大爷爷起了一个新话头，他是这里面辈分最高的人，他老人家一开口，所有人都得跟着他老人家的嗑来唠。 “二锅头！” “烧刀子！” 举例说出来的酒名，全都是东北人最喜欢喝的烈酒。 “都闭嘴！”最后一个喊闭嘴的竟然是大爷爷。 只见二爷爷眼睛一横大爷爷：“喝酒？嗯？” 声音不大，但是大家却看到大爷爷瞬间便蔫了：“不喝酒，就喝点儿茶叶水。” 许思文：“……！” 被这么一搅合，众人又换了几个话题，其中最让众人感兴趣的，就是三个学生的学业问题了。 “再开学就是要高考了吧？”武国刚看着自己的二儿子：“双喜呀，你有没有把握啊？” “有！”武双喜很有底气的回答：“俺的班主任都说了，俺考上完全没问题！” “是哪个大学？” “东洲大学，跟大哥在一块儿，也省了麻烦。”武双喜的回答很符合他们武家风格，打死就是不想分开。 要不然，武大老板都三十了，还跟着大哥大嫂住一起呢，也没打算分家。 “元吉是哪个系的？”许思文对武元吉很看好，这孩子虽然出身草根却后天努力，而且给许思文一种特别熟悉的感觉，要是他没猜错的话……。 “法律。毕业以后可以帮到老叔。”武元吉笑了笑，有些青涩和害羞：“俺们都是从农村出来的，没多少文化，以前老叔还让人骗过一次，差一点儿家就散灶了，后来吧，俺就寻思着，还是要有自己家的人懂些东西才成，不然在外面忒容易吃亏。” 众人都知道武家曾经被骗过的事情，其实还有许多的亏，武家都吃过的，就是自己家的苦果自己家人咽，全当交学费了，知道详情的人很少，而在座的诸位，却是少数知道详情的人。 ☆、050 浅谈酒 050浅谈酒 “有志气！”也不知道武元吉哪句话触到了许思文的敏感神经，许思文就很赞成武元吉的这个想法：“别人越是看不起咱们，咱们就越要一口气，在哪儿跌倒就在哪儿爬起来。” “啥志气啊！”武大老板在一旁撇嘴：“他就是不服气被人骗，非要当个律师，说以后再有人敢跟俺们家过不去，他就在法庭上跟人家死顶到底。” 武家人都很记仇，而且是属于那种不报复回来都吃不下饭睡不着觉的性子，他们家是淳朴没歪心眼儿，可也不是随便让人欺负不会还手的傻子。 “俺就是觉得，自己家的人，得有个能顶事儿的，不然老是叫人看轻了多不好。”武元吉讪讪的笑着解释。 “锅子开了，放粉条进去。”大爷爷对他们的话题不感兴趣，他老人家一直是看着鱼锅来着。 武大老板又站起来服务大家了，粉条放进去之后，大家又说笑了一会儿，武大老板便宣布可以掀锅盖了。 许思文虽然没吃过鱼锅，但是光凭借现在的香味儿，他就已经肯定这鱼锅绝对美味！ 于是第一个抄起筷子准备开吃。 “还要等一会儿。”武大老板怕他真的下筷子去捞，赶紧拦下了许技术员儿的筷头儿。 许思文脸上一红：“还没好吗？” “好是好了，可还没到火候。”武大老板随手抄起一碗剁碎了的葱花香菜沫儿就洒了进去，拿着大勺子又划拉了两下：“一人一个贴饼子，少了自己个儿下手揭。” “知道啦！”王大力抄起一直放在脚边的啤酒瓶子挨着个儿的发啤酒，就是到了大爷爷跟二爷爷那儿越了过去。 一大家子人热热闹闹的下手揭贴饼子，许思文自有武大老板在一边帮忙儿。 “许技术员儿见谅，俺们现在只能喝点儿啤酒，白酒就先免了，等明儿开始，咱们就放开了喝！” “为什么不喝白酒？”许思文记得东北这边的人，都是很喜欢喝白酒的，啤酒对他们来说就跟糖水一个味道。 这一点，但凡是跟东北虎集团有过合作的企业都知道，这帮东北大老虎是真能喝，有几个企业想走些人情好跟东北虎扯上联系进而合作一些项目，就派了专业的公关团队来请人喝酒拉关系，结果是东北虎的人把公关团队给喝倒了，据说那个团队还是一个著名酒业派来的呢。 “平时喝的够多了，好不容易过个年，暂时歇一下吧！”武大老板说起这个就一肚子的苦水：“也不知道那帮子人都是咋想的，那一瓶啥啥的啥红酒，就要八千块！我的个老天爷！八千块呀！”说着还比划了一下：“味道也没咋样儿！还不如红糖水好喝呢！酸了吧唧甜了吧嗦的，真不明白为啥能卖那么贵，还有人买！” 许思文跟武家三个小的笑趴下了，其余的人却对武大老板说的话很是认同。 “听说有的人还挑年份呢。”王大力分完了啤酒，用牙启开啤酒盖儿，突然看到啤酒瓶子上的印制标签，就想起葡萄酒的年份来了。 “就是就是，哎哎，谁知道为啥喝酒非要八二年的呀？难道八二那年葡萄特别好？卖的老贵了！”顺子也好奇，他到现在也没弄明白，为啥非要指定一个年份的葡萄酒，卖的还那么贵。 ☆、051 撑死老爷子 051撑死老爷子 “正好相反，是因为八二年葡萄减产，物以稀为贵，那一年的葡萄酒就成名了。”许思文为大家解惑。 “到底是有文化的人，连这个都知道。”翠花嫂子老羡慕许技术员儿的文化了。 “嫂子，这跟学历无关。我也是因为好奇，到网上去查过才知道的。”许思文有点儿被夸的不好意思了。 “俺知道俺知道！”难得有个武国刚知道的事情，武大哥老高兴的显摆自己的知识：“就那个电脑，那个连线儿的，可以在上面想干啥干啥！” “听说还能在上面买东西不用给钱。”翠花嫂子也很积极的搀和进来。 “哪有买东西不给钱的？人家那是淘货呢，你收到东西就得给人家确认付钱！不懂别瞎说。”二爷爷这么一个老爷爷，竟然比翠花嫂子还时尚。 许思文笑着跟他们简单的介绍了一下网络的意思，让这些草根出身的人们很是稀罕了一下，对于他们来说，网络什么的，离自己个儿太遥远，听个稀罕也就得了，上个网买个东西来个快递也就得了，那些什么高端科技啥的，就免了。 “网络也是一个虚拟世界，要不然怎么有‘网民’呢。”最后许思文总结。 “这年头，连虚拟世界都有了，还让不让人活了？”大爷爷不知道哪里来了这么一句神来之语。 “不就是淘了几次货么。”二爷爷小声儿嘀咕。 “可每次都是我去收快递，你还总是退货到卖家！” 大家偷笑，合着二爷爷是个“老淘”呢。 “虚不虚的先别管了，开饭开饭！”二爷爷却是听完就赶紧去拿木头锅盖放一边儿，因为他老人家饿了，什么事儿都没吃饭重要。 当然，也有逃避的意思，不过大家都很给面子的不去揭穿老爷子的把戏。 “对对！开吃开吃！都饿了。”武大老板一听赶紧服务大众，拿着锅铲子揭锅贴饼子，武大哥就挨着个儿的分饼子。 其余的人也伸手帮忙，几个人一张罗，锅盖也掀开了，啤酒也启盖了，饭碗里装着玉米面儿的贴饼子，武大老板的筷子直奔大锅而去，别人也不慢，大家一起下筷子，夹鱼的夹鱼，捞粉条的捞粉条，还有拿勺子舀里面的豆腐的，只有许思文一个，举着筷子瞪得眼珠子都要掉下来了。 小时候，记得妈妈说过，不许守着锅台吃饭；小时候，记得祖母也教过，守着锅台吃饭没出息……。 “快吃啊？发什么愣呢？吃饭不积极，思想有问题。”武大老板夹了一块鲶鱼肉出来，挑了刺儿才放到许思文的碗里，还贴心的沾了些汤汁儿。 许思文光顾着发愣直眼儿，还真没注意这个细节问题，等他被武大老板出声提醒后，傻傻的看着武大老板，磕磕巴巴的问：“不、不、不盛出来吗？” “盛啥盛？白占个盆儿还得刷，就这么吃，原汁原味儿还热乎乎咧！”武大老板一副理所当然的样儿，顺手还给许技术员儿用勺子舀了汤汁儿拌了一块茄子干儿：“快尝尝俺的手艺，告儿你味儿老正了。俺们这儿都说：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子！” 在座的唯二的老爷子：“……！” ☆、052 一起过大年 052一起过大年 武大老板口无遮拦的下场，就是被二位老爷子给一人灌了一瓶啤酒，他也自罚了一瓶赔罪。 不过大家都吃撑了倒是事实，包括许思文在内，也许是因为人多吃饭香？也许真的是武大老板的手艺超群，反正许思文吃了大半个玉米面儿的贴饼子，以及一大碗的菜，头一次从锅里直接拿筷子捞菜吃，许思文感觉特别欢乐！ 一大堆人遛弯儿消食儿，许思文听到了许多东北这边的轶事，很新奇也很有意思。 晚上睡觉也踏实的很。 只是苦了武大老板，天天装睡，等许思文睡的沉实了，他再起来看着人稀罕，稀罕稀罕着，就得跑趟卫生间，还不能在屋子里，得换个屋儿，怕吵醒了人被听见啥的。 武大老板觉得这日子是没法儿过了。 不由得开始算计起来……。