第184节
将铜板在手里抛了抛，王二狗忍不住在心里叹息：这年头，多少大户人家都败落了，这群外来客说不得就是哪家的王孙公子呢。家里的侍女都如此美貌，主人家可想而知，却也落魄到开个分茶铺子谋生。主人家还看到了那种东西，虽说是一个男人，只怕也不是什么好兆头啊。想起自己的妹妹，心里不由得生出几分同情。 “为什么会这么说呢？”华阳状似不明所以地问道。 好像受了某种刺激，王二狗的神情已经和刚才说起古墓时大不相同了，面上一点血色都没有。心里的念头也乱七八糟的，华阳就算精通读心术，也理不出一个头绪来。 槐二赶忙递了一杯热茶过去，顺手塞给王二狗一锭银子，笑道：“大哥，大家都是街坊领居，我们新来乍到的。您好歹给讲一讲此地的忌讳，免得小店一时冒犯了众位。” 王二狗摸了摸银子，到底还是压低了声音，开口说道：“我们这里，经常生出来一些怪胎。都是未婚的少女被妖怪缠身，然后就失踪了。过了几个月，少女又会突然出现在家门口，目光呆滞，喃喃自语，几乎无一例外的疯掉了。过不了多久，少女就会生下来一个上半身是人下半身是蛇的婴儿。不过，这些生了畸形儿的少女都会难产而亡。婴儿过不多久，也都失踪了。”王二狗的妹妹就是这样不明不白死掉的。 不知不觉间，王二狗把心里的话全都倾吐了出来。 “原来如此，我知道了。端午是毒月，我这里有坛雄黄酒，雄黄能够解虫蛇毒，燥温，大哥不如带些回去。用来点染小儿额头，涂洒墙壁，可以祛毒虫。”华阳微笑着提起一个酒坛子递过去。 王二狗脸色微变，强笑着连连摆手：“客气客气。无功不受禄，我可不能要。”不待华阳答话，王二狗忽然跑了出去。 华阳看着他的背影，转身走进了厨房，对殿下点点头。 四郎回头看了他们一眼，犹豫着问：“今天就跟着这群人一起下地吗？” 殿下点点头：“你不是担心噩梦成真吗？我已经修书一封寄了过去，信上原原本本记录了你做的梦。加上天下间的确陆陆续续出现了蛇人的踪影，陆天机便派苏夔前来调查此事。正好因为霸下的事情，我和女娲还有一笔旧账要算，和他们一起下去。互相也好照应。” 陆天机可是天道在人间的代理人，和他的人一起下去，势必有气运加身，说不得就能逢凶化吉，遇难呈祥。殿下是聪明人，也过了拼着自己难受也要天道不开心的中二期，自然不会放着捷径不走。 “这么说，我很快就能看到苏师兄了！”虽然时机不对，可是得见故人，四郎还是很开心。 要去地宫里探险加救人，虽说妖怪们不吃饭也不成问题，可是身边有一只饕餮需要投喂，四郎就琢磨着做些美味营养的干粮带在身上。 干面饼子牛肉脯，伏天做的火腿正当吃，此外，受前世方便面料包的启迪，四郎还做出了一小包一小包的调味料。这样在古墓里做汤或者烧烤都会方便很多。最后，自然少不了各种不同风味的粽子。粽子经得住放，携带和烹制都方便，作为主食也很有饱腹感，糯米还有辟邪的效果。可谓旅行盗墓的必备佳品。 粽子根据糯米，馅料，包裹的粽叶不同，可以分成许多种类。 四郎做吃食从来不怕麻烦，除开用艾叶包的艾香粽子之外，还有取竹叶裹糯米煮，尖小如初生菱角的竹叶粽。用竹筒装米煮成的筒粽。用糯米淘净，夹着枣栗柿干银杏赤豆，用箬叶裹起来的箬叶粽。 四郎还调了许多种馅料的，做出来的粽子味道堪称五光十色——除了糖枣这两种传统的粽子之外，还有用松子、栗子、胡桃、姜桂、咸鸭蛋、莲蓉之类的做馅。就算是外面看上去差不多的粽子，一口咬下去也总有惊喜。 糯米，绿豆，腌制过的肥猪肉，加上芝麻末和香料，用箬叶包扎，蒸煮而成。软滑甘美，味道绝好。 此外，还有一种殿下爱吃的火腿粽，糯米用酱油拌和，火腿要加糖、酒、盐等调料，包时用两块瘦肉夹一块肥肉，让肥肉的油渗入米内，吃起来油而不腻。 再有一种什锦粽，四郎自己最喜欢吃。馅料使用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉，蛋黄、冬菇、干贝、绿豆蓉配成。个头大的有一斤左右，艾叶和芦叶都包不住，还是槐大去前面池塘采了些荷叶包的。这样的粽子，成年人吃一个能顶一天。 四郎忙活大半天，包好的粽子都端上了蒸笼后，他没什么事，就跑去殿下身边坐着。 旁边都是离离野草，树梢落下的光斑随着暖风晃动。 殿下在处理公务，很严肃的皱着眉头的样子实在少见。四郎乖乖呆在旁边自己玩，没有去打扰他。 过了一阵，殿下偏过头去看，只见自己的小狐狸嘴里叼着一根长长的青草杆子，已经趴在桌面上睡着了。小脸被碎碎的阳光照的粉润莹白，半边脸在石板上压变了形。 殿下笑了笑，忍不住俯身在四郎脸上亲了一下。四周那么安静，暖风轻轻吹，摩挲草叶的声音都清晰可闻。 槐大轻手轻脚的端过来一盘粽子，殿下捡起一个剥开来，凑到自家小狐狸的鼻子旁。 闻到香气，四郎一下子醒了过来。 “粽子已经蒸好啦！”四郎开心的朝殿下扑过去。 殿下抬高了拿着粽子的手，不动声色的搂住自己的狐狸。 像被肉骨头勾引住的小狗一样，四郎在殿下怀里扑腾了一阵，终于龇着小白牙嗷呜一口咬住了白胖胖的糯米粽。然后满足的抱住开始啃。 “我吃到了干贝！”四郎炫耀地把啃了一半的粽子拿给殿下看。这是一个什锦粽，里面馅料十分的丰富。 殿下慢条斯理的低头，一口就把包着馅料的部分啃掉了。 四郎皱着脸看着手里剩下的糯米，瘪了瘪嘴，还是蘸着桌子上的白糖吃了下去。然后才又拿起一个开始剥。 正在剥呢，嘴巴边上凑过来一个香喷喷的粽子。糯米已经被咬掉，里面全都是干贝、冬菇和烧鸭丁。 “吃吧。小馋猫。” 于是四郎又立马忘记了刚才被抢去的半个粽子，老老实实就着殿下的手啃了起来。 就这样，在殿下刻意引导下，两个人你喂我我喂你，很快就消灭掉了一盆粽子。 ☆、200·裹蒸粽6 就在殿下和四郎开开心心吃粽子的时候。有味斋的小茅屋外又来了两拨客人。 村头一爿小小的店面里,今日真是热闹非凡。 马家那群汉子还在拼酒,只是都很有节制，并无一人醉倒。 坐在正中的枯瘦老头抽了抽鼻子,他闻到了厨房里传出来的粽子香气,对着身边伺候的弟子耳语几句。 随即有一个长相十分端正的青年起身，走到柜台前，吩咐吃撑了站在那里消食的四郎：“来几个艾香粽子,里面多包些红枣。” 所谓艾香粽子，就是用艾叶和米一起浸泡,然后再裹成粽子,吃起来有艾叶的香气,粽子里的糯米、红枣，都是阳气很重的东西，可以驱邪。许多有经验的发丘郎，土夫子都会在兜里准备一些黑狗血泡过的糯米，以备不时之需。 四郎把粽子送上去，一桌闹腾着拼酒的男人都安静下来，谁也没有动手拿粽子。 还是那个叫马殷的青年人拿起一个，仔细地剥开皮，恭敬地送到枯瘦老头手里。 马老头拿着粽子在手里转来转去看半天，方才道：“菰叶为阴，糯米为阳，阴阳包裹是生化万物的太极之像，所以粽子又是寓意幽深的时令镇物。” 刚才过来传菜的青年马殷应该是这群荆州土夫子的头领，他深受老头信重。 旁人都垂首听着，唯独他笑着接话：“怪道都说五月五日要吃角黍，可以辟邪。原来是这么个道理，爷爷果然见多识广。” 枯瘦的小老头看他一眼，很是得意地抚了抚自己的胡须：“你们这一代年轻人就是浮躁，哪像我们当年啊。且有的学呢。” 众人一齐低头称善。 对比马家的声势浩大，旁边桌子上坐着的一群客人就沉默安静了许多。他们似乎不喜欢被人看到脸，都穿着式样奇怪的长袍，兜帽拉得很低，浑身包裹的严严实实。 这群客人是赶着打车过来的。打他们一进门，四郎就在暗暗观察，很快就发现这一队人……似乎……都是女子。 为首的那人闻到了粽子的香气，大约是听了马老头的话，也招手让四郎过去，吩咐他道：“不知道老板这里可有奶粽子出售？原是我们那里的口味，想着端午节也不在家，不由思念家乡味道。” 四郎点点头：“奶粽子也有，是用奶酪浸糯米一夜之后包上的。”走得近了，四郎才看清楚，和他讲话的是一个身材高大的中年妇人，皮肤白皙，银盘脸，一双倒三角眼里总闪动着精光，看起来就很精明厉害的模样。 那妇人点头：“正是此种做法。离家之后，多少地方都吃不到，今日原也不抱希望，想不到还真的能一尝夙愿。”说着，她转头教训身后的几位年轻女子：“可见小地方也有卧虎藏龙之辈，这一次，你们都给我用点心思，别成天就知道嘻嘻哈哈的。”虽然语气故意放得很温和，但是依旧有股子掩盖不住的盛气凌人之感。 几位女子脱下了兜帽，却都用黑纱蒙着半边脸，极柔顺地应道：“徒儿们必定小心行事，时时处处听师傅的话，再不敢乱来的。” 昨日华阳姑姑心血来潮，用她洗脸的牛乳泡了糯米，于是四郎今日的确做了不少奶粽子，可是四郎自己却不喜欢吃，总觉得腥气。听得妇人此言，便吩咐槐二去后院厨房里把做好的粽子全都拿来与她。 狐狸表哥也在柜台旁边，拿着个篮子整理自己采集到的葛根。作为昭王墓里的镇墓兽，千年来一直和盗墓贼斗智斗勇，对其中的各大家族十分熟悉。 四郎转回来后，他就小声道：“这是和荆州马家齐名的湘西张家。张家一贯是女子养蛊男子赶尸，因此对墓里的僵尸极有一套。我最讨厌他家里的这些女人，个个心狠手辣，又会装可怜。百年前范阳卢疏来我哥哥墓中盗宝，要不是马家的妇人使诡计助他逃了出去，我也不至于追出墓外也只打断了卢疏的一条腿。对待盗墓贼，就得斩草除根。否则，若是被他们逃出去一次，就会像害虫一般，隔几年又来烦扰。表弟，你平时对女子总是容让三分，这回可要多留个心眼。这张萤葶既然是蛊女的头领，可不能和普通妇人等闲观之。” 也不知道四郎究竟有没有认真听。总之他只是点点头，然后就低头继续整理艾叶，想要编织一个老虎出来。 正在忙碌间，柜台前伸出一双黑瘦的好像鸡爪般的手，一个尖利刺耳的声音随之响起：“给我来一打生鸡蛋。此外你家用荷叶包的那种肉粽子也来五个。” 四郎低头一看，见说话的是一位只到柜台高的侏儒，穿着打补丁的衣服，背上背着一个微微起伏的大麻袋。 侏儒一行五人，坐在靠近大门的地方，全都十分矮小丑陋，看着像是畸形儿。他们本来是想要坐在湘西那群蛊女身边，却被嫌弃的撵开了，只好悻悻然坐到了离她们最远的大门口。 胡恪瞟了一眼，诧异道：“是百里兄弟。他们原是蛇族一个半妖的后代，祖辈受到了诅咒，生下来的都是畸形儿。但是五兄弟同胞所生，心灵相通，并且天生就能和蛇沟通。” 四郎了然的点点头：“看来，这群人恐怕也是为了蛇人之事而来。” 百里兄弟拿着鸡蛋，自己并不吃，只是卸下了麻袋，往把鸡蛋一只只往袋里扔。麻袋徐徐蠕动，四郎估计里面应该都是蛇。 胡恪疑虑地打量着马家和张家的人，并没有反驳四郎的猜测。 一时鸡蛋喂完了，百里兄弟又尖着声音要了一打。那边马家也在唤人打酒。张家面带黑纱的女子小声点了一盘莲蓉粽。 四郎端着盘子过去给客人加菜添酒上粽子的时候，店门口忽然来了一队骑着高头大马的骑士。 骑士们翻身下马，雄纠纠气昂昂地进了店里。为首的一男一女看着是兄妹模样，浑身透露出一种贵气，但是并不显得娇弱。妹妹虽然扮作男子，身上也的确有股勃勃的英气，但明眼人还是一眼就能分辨出来她的性别。 两兄妹旁边除了一些军人气质很明显的护卫，还有就是一对年轻夫妇。妻子有一张绝美的容颜，一进来几乎让店里的众人看呆了。丈夫做游侠儿打扮，也十分俊伟。这对夫妇看上去恍如神仙眷侣。两兄妹对他们也很客气。 一行人一进店，店里原有的三桌客人便全都站了起来。 “马先生，张长老，还有百里兄台，幸会幸会。这一次若不是事情太过于棘手，我也不至于邀约诸多此道高手前来。”那青年公子彬彬有礼的拱手道。 马家的老头和张家的中年妇人都站起来，满脸堆笑道：“哪里哪里，陆公子客气了。” 一听这公子姓陆，四郎好奇的看了过去。鼻梁高挺，额头宽广，的确和陆天机有几分相似。这大概就是陆阀血脉的典型长相了。那位陆家小姐做男子打扮，脸上也没有涂脂抹粉，脸色略黄，但是依旧算得上清秀。 陆公子让四郎新换了一张大桌子，然后礼貌周到的请众人上桌。不过，马家和张家都很识趣，只有两位首领模样的人上了桌子。唯独百里家的五兄弟争着抢着爬上桌子，把马老头和张萤葶挤去了旁边，咧着嘴坐在陆家兄妹两旁。 陆小姐也许真是常年在军队里呆着，一点不像娇气的大家小姐，很有些不同流俗的风度，看见这五个奇丑的侏儒，不仅没有露出嫌恶的表情，反而极平易近人的对他们点头致意。 “看吧，这大家里出身的就是不同。”百里老大高声说道。 老二也点头，尖着声音道：“不像有些丑八怪，长的不敢见人，天天把脸蒙起来。” 老三咕嘟一声吞下口中的粽子：“对对对，还不许人坐到她们旁边。” 老四摸着自己手腕上的一根墨绿色的镯子：“小家子出身的就是喜欢拿腔拿调。” 老五总结道：“丑人多作怪。” 这五兄弟一唱一和，差点没把那边蒙着脸的张家蛊女气死，纷纷娇斥着站起身，要给这五个侏儒一点颜色瞧瞧。张萤葶脸色也不大好，但还是喝止了自己的手下，不动声色地选了一个下手的位置坐下来。 陆公子并不怎么在乎他们之间的小纠纷，兀自招手唤过伙计开始点菜。 “你家有什么拿手好菜，捡着清淡适口的来一些。菜色也不需多么名贵，第一要紧的是干净。” 点完又转过头问自己妹妹：“小弟，你还有什么想吃的吗？” 陆家小姐摇摇头，脸色黄黄的，略带病态。 陆公子担忧地问：“先前说是肚子痛，如今好一点了吗？等郑大夫来了之后，让他给你看看。” 乡间虽然没有什么名贵的食材，也不能让贵客只吃粽子。所以四郎也尽量烧了丰盛的家常小菜。 第一道就是泥鳅豆腐，也是此地的乡间名菜。制作方法十分简单，就是把活泥鳅与整块豆腐，同放入凉水锅内，柴火慢慢升起，水温一热泥鳅钻入豆腐取凉。煮熟后块块豆腐衔有泥鳅，汤清味鲜，味不寻常。 因为是端午，黄鳝是应时的菜肴，正好池塘里鳝鱼很多，山猪精捞泥鳅补鳝鱼都是一把好手，厨房里现放着两大篓。四郎做了一道烹鳝丝。 看槐大剔鳝鱼也极有趣致，先要将鳝鱼开水烫至主动张开嘴，然后从咀部撕开，去除鱼骨，头部和内脏，洗干净切成一寸长半段。 趁着槐大拾掇鳝鱼的功夫，四郎用白糖，醋，绍酒，酱油加上鸡汤，姜葱调成卤汁。然后将鱼丝炸至松干，快烹卤汁，颠翻，起锅装盘，撒上冬火腿丝，淋上芝麻油即成。 此外，还有一道清炒竹笋片，竹笋也是槐大去旁边竹林里现挖的。才下过雨的榆树林子里湿气重，大朵大朵的木耳长得到处都是，用来炒肉片最合适不过。此外，还有一道素炒苋菜。