第112节
槐大认同的点点头，抓起一块排骨，边啃边说：“青溪娘娘说的没错。不过，有了这种雕虫小技，连食物都比早年美味了许多啊。” 看青溪拧着眉头好像要骂他，槐大赶忙转移话题：“改良过的爆竹虽然吓人，但也不是我今日提前回来的唯一理由。你们总在山上，大概不知道呀，这几日山下来了许多天一道的人，嚷嚷着要临济宗给个说法。今日两方差点没打起来，所以我才赶紧买了东西跑回来。主人，我猜测着，约莫是和你们在连云寨里遇见的事情有关吧。” 殿下点点头：“你做得对，佛道二派的争斗即将开始，我们妖族都不许搀和在其中。”说着，殿下转头对青溪和华阳下了命令：“这回来的族长我都一一告诫过了，你们也要约束好各自的部下。若有谁敢吃里扒外，把我的话当成耳旁风，就别怪我谁的面子都不给。” 厨房里的妖怪都齐齐翻身跪在地上，极恭敬的低着头听殿下的指示。 四郎本来也要随大流跪一跪的，结果被殿下抬手阻止了。于是四郎也就顺水推舟的站起来，背对着众妖怪，假装淡定的切着葱花。 “人间每内乱一次，临济宗和天一道的势力便扩张一次，到如今，已经有凌驾于世俗权力之上的趋势。凡人中不乏有识之士，再加上天道的推波助澜……” 说道这里，殿下没有继续说下去了：这一切，说不得就是他的那位好岳父以自身做棋子，在下的一盘大棋而已。当然，苏道长会知道连云寨惨案有临济宗的弟子参与其中，也是殿下故意泄露给他知道的。这一回，换成妖族做那个窥得天机，顺势而为，渔翁得利的一方了。 “怪不得那天我们回来后，苏道长就独自下山去了。原来是纠结同门去找和尚的麻烦了。”四郎取来一瓣蒜，重重拍开，恍然大悟地说道。 妖族正在有味斋的厨房里共商大事的时候，大堂外忽然传来一个闷闷的声音。 “老板，打两斤酒。” ☆、123·压岁果2 四郎把做罐儿蹄的调料先放在一旁，洗干净手出门去。 有味斋门外站着一个高大的客人,戴着大皮帽,大口罩,穿着一件毛大衣,乍一看和凡人没区别。 “进来吧。” 听到这句话，高大的客人才踏进店门。然后他取下大口罩，把身上的毛大衣脱下来堆在旁边的空椅子上，又重复了一次：“打两斤酒。” 哦,是那头用蜂蜜来换糕点的大黑熊。今天它有点没精打采的，连肩膀都垮了下来，看上去像山下镇子上那些郁郁不得志的中年人。 “要什么酒呢？”四郎问道。 似乎颇为苦恼的想了半天，黑熊才慢吞吞地说：“要虽然很便宜,但是最容易喝醉的那种酒。” “哦,那就是烧刀子了。”四郎很肯定地说。因为他知道山里的客人其实对酒啊，糕点啊这些了解的并不太多，如果给他们很多选择，他们一定会苦恼到掉毛的。 “对对对，就是烧刀子。”大黑熊终于振奋起来，大声附和道。 四郎转身给他打了两斤烧刀子，又叮嘱他最好回家烫一烫再喝。 看四郎问都不问一声就给打酒，大黑熊好像有点泄气，没话找话说：“你怎么不问我为什么要买这么多酒？” 虽然有些莫名其妙，不过山里的客人很多都古里古怪的，所以四郎还是耐着性子回答：“您说笑了，客人来照顾生意，店家可不好东问西问。不过，说起买酒的原因，其实就是那些了吧。酒又被称作忘忧物，可以让人一时忘记忧愁。喝酒的人，大概是有什么伤心事想忘记吧？” “没错，就是这样！”大熊拍开罐子口，仰着脖子，像喝蜂蜜一样，灌了一口烧刀子进去。 四郎看得皱起了眉头，心里没来由的有些担忧，听说黑熊还有一个小儿子，它要是开始酗起酒来，对小熊的健康成长可没有好处啊。 大黑熊独自坐在靠近柜台的桌子旁边喝闷酒，喝了一阵就开始发酒疯，嗷嗷叫着抱着酒瓶子，戴上自己的帽子，踉踉跄跄地跑出门去了。 “不是谁都能像我们水獭这样体面的。”一个穿着小贩的衣服，推着辆独轮车的男人走进店里，看到胡子拉碴的大黑熊，不赞同的皱起了眉头。男人别的地方都很正常，但是却有一条毛茸茸的的大尾巴。 这是一只水獭，他住在山里的小河边，是个捕鱼的好手，即使是结冰的河面，水獭也可以打出一个冰窟窿，钻进去捕鱼。冬天里，他就会藏起自己的尾巴，推着独轮车到山下来卖鱼虾。有味斋最近也常常照顾他的生意。 酗酒的大黑熊虽然有点奇怪，可是也的确没有谁规定妖怪都要像殿下一样出类拔萃。这么一想，四郎就不再纠结。兀自低头摆弄着面前的压岁果，把山民订购的压岁果用个油纸包妥当。 因为会做生意，所以水獭就有些自视甚高，很是看不起黑熊这样游手好闲的妖怪。 等黑熊跑得看不见人影了，水獭才压低声音，对四郎说，黑熊自从去年没了老婆之后，脑子好像就不太正常了。 去年黑熊的老婆又怀了一头小熊崽，把黑熊乐坏了。可是女妖怪在生产时能力最弱，加上那天恰好遇到有人冬猎，黑熊的老婆一个没熬过，便是一尸两命。去年是个百年难遇的寒冬，当时有味斋还没有搬过来，林子里能吃的东西越老越少，当天黑熊不在家，就是带着大儿子出门找食物去了…… 想不到二了吧唧的大黑熊也有这样的惨烈的往事。四郎听完水獭讲的故事，把几个压岁果以及好多桂花年糕包成一个四四方方的纸方块递给他。水獭一家虽然是妖怪，但是因为常常在山下做生意，所以也和人类一样， “胡说，我娘才没有死！今年春天她还来看过我！”一个带着奶气的声音忽然从大黑熊落下的皮大衣里冒了出来。 四郎转头一看。老天爷，那件鼓鼓囊囊的毛大衣蠕动着，就在自己跟前变成了一只小熊！小熊的耳朵是半圆形的，浑身的黑毛乱糟糟的，但是洗的很干净，蓬松的毛发间混杂着几根暖黄色的稻草。 大衣本来是黑熊精留下的酒资，难道是那头酗酒成性的老熊把自己儿子裹在皮大衣里忘记带回去了？真是粗心的父亲。 “一只小崽子。”水獭支持身份，就不肯跟连话都说不清楚的小熊争论生死这件事。 虽然长得毛绒玩具似的，但是小熊可是山里很凶狠的怪兽：“看什么看，再看把你吃掉！唔，快点，我要油纸包的果子。”说着，他毫不客气的一下子就窜上了水獭放着压岁果的椅子上。 “喂，我能吃一个纸包的果子吗！”小熊大大咧咧地要求道。没等水獭回答，他已经毫不客气的抓起一个油纸包，打算往嘴里塞。 “真是没家教的小鬼，吃东西是要给钱的知道吗？”水獭有些不高兴的说。 “呸！大板牙！”小熊做了一个鬼脸。悻悻然把水獭买的压岁果放了下来。“我娘明年春天就回来了，她也会做好多好多蜜果子。我才不稀罕这里的破糖呢。” 四郎并不介意炸毛的小朋友，他走过去的时候，摸了一把小黑熊的乱毛：“这是黑熊家的孩子吧？”说着，四郎顺手递了一个压岁果过去。 小熊扒开油纸，没所谓的说：“是啊，不过我离家出走了。” “离家出走啊，为什么？”四郎忍住笑意提醒他“你不要把压岁果吃掉啊，要除夕过后才能吃，不然那天晚上就可能被恶鬼偷走哦。” 小熊才不听呢，三两口就把手里的面果子啃掉了：“是椴树的花蜜做的。”他像个美食家一样，肯定的点点头，然后才继续对四郎说：“我才不怕恶鬼呢。三臊也好，鬼姥也好，都比我爹强！巴不得除夕的时候被恶鬼偷走。” 小熊大人一样皱着眉头，鼓着脸说：“我实在忍受不了那个可恶的醉鬼了！好男儿志在四方，所以我要离家出走。” “这样啊，可是你还不会化形，又能到哪里去呢？山下镇上住着可怕的猎人，他们最喜欢你这样的小崽子那对嫩嫩的熊掌了。”水獭这个讨厌的奸商一本正经的吓唬小朋友。 小熊打了一个寒颤，关于人类的可怕之处，他从小听到大，就连前面的山神娘娘，不也被那些称作人的怪物捉走了吗？要不然，就留在山道口的有味斋吧？娘亲如果要回家，自己也可以马上就看到。再说了，自己在有味斋做学徒，学会做糖果子之后，可以做给娘亲吃，还可以给那个老混蛋打酒喝！ 小熊朝四郎和他手里散发着香甜味道的油纸包瞥了一眼。 就在这时，门外忽然想起猎犬此起彼伏的吠叫声。估计有很多猎犬，因为那声音好像是从四面八方传过来的，凶狠的，嚣张的，离家出走的小熊嗖的一声，用和自己体型不相称的灵敏速度窜到了柜台后，抱住四郎的腿躲了起来。 猎犬是冬猎的好帮手，却是冬眠的黑熊一家的噩梦。受体内血统的影响，所有的熊一到冬天，都会为自己找一个冬眠的仓子。小熊灵活，大多爬上枯树洞里；大熊笨重，爬不上数，只得在树下挖个土穴守着自己宝宝。 然而，当大熊抵抗不了自然规律，陷入沉眠之中的时候，猎犬一嗅，就能发现这些蹲仓的熊…… 熊的皮毛，肉食，内脏全都是宝。而且，因为熊在冬天会不吃不喝，不用胆汁去消化食物，这时的熊胆比夏秋季节要大得多。因此，熊是冬猎时最受青睐的动物。 “小二，一壶烧刀子，一盘炒年糕，再切半斤冷肉，四个肉馒头。”一个高大的猎户撩开门口的挡风帘子，跨进有味斋。 寒风伴随着驴马嘶叫的声音，从被猎户撩开的帘子往里面灌。四郎从帘子的缝隙间，看到一行上山围猎的士族车马停在有味斋门口。这次围猎的规模很大，光是猎狗就带了十七八条，都有专门的训狗的犬奴牵着。 “这是要上山打猎去？”四郎笑呵呵的问道。 “可不是。少爷们一大早心血来潮，就说要上山围猎，我们这些随行的哪里顾得上吃饭？忙忙慌慌赶了一路，结果途经有味斋，闻到里面传出来的暖锅香味，少爷们就打算先来预订一桌暖锅。趁着这个功夫，我赶紧来叫上一些东西带走。”说话的猎户脸色黝黑，带着皮帽子。看上去是个打猎的好手。 四郎点头答应，吩咐从厨间出来的槐二赶快下去准备。猎户经验丰富，他点的这些吃食都是店里随时都预备着的，立马就能上。 “麻烦店家稍微快一点。”似乎很着急，猎户不住的催促让快点打包。 “山间雪深难行，我看那些骑着马的贵公子还要一会儿才能到有味斋门口。客官稍安勿躁。必定不会耽误您的事。”四郎劝慰他。 趁着这个空挡，四郎和猎户聊了几句。 听猎户说，他们这次主要是上山大熊的，山下赵员外病重，渐渐有些风痹的症候。听说熊肉可以治疗此症，熊胆也是好东西，孝顺的赵家大公子就聚集了几个好友上山围猎。所以说，这一次主要就是去打熊的。 说到猎熊，这个猎户有些兴奋起来，说是前几年，连云寨的赵大力他们一起打了只一千多斤重的大母熊，光是熊胆便得了八十两白银。熊掌卖给收山货的贩子，只买了二十两。然而，今年山里来了不少贵人，一个熊掌就能卖不只二十两。 猎人说到这里，四郎觉得自己的脚掌边热乎乎的，他皱了皱眉，原来是小熊已经被吓尿了。 与猎户说着话，几位公子哥已经驱马来到了有味斋门口。 四郎的腿被小熊牢牢扒住，所以不能随意移动，不过他视力极好，透过有味斋掀起的门帘子一看，有几位公子端坐在高头大马上，控着马原地踏步。旁边有专门的马夫在地上帮他们牵着缰绳。 唯独一个瘦高个的公子驱马上前，他身穿貂皮错金大氅，脚蹬一双黑色马靴，一手挽着缰绳，一手拿着根马鞭，正是四郎前几日见过的赵家大公子，赵正。 山猪精笑呵呵的迎上前去，躬身问道：“这位贵客光临小店，可是要打尖？” 赵大公子并不答话，而是由他身边的那个跟班道：“听说有味斋的野味火锅味道绝美，几位公子才慕名前来。我们公子围猎回来之后，野味尽有的，倒不必准备太多肉食，只是配野味的小菜须得多多备些。除了野味火锅，其他菜式便由店家看着上。公子们都是锦衣玉食的士族子弟，可不要拿些不入流的东西糊弄贵人。” 山猪精一一答应。 跟班说完，赵大公子又补充道：“我们这一去也不知道什么时候才能回来，锅子烧热备着。配菜也得是新摘的。也许待会还有几位道长要过来一同吃，所以烦请备几道素材吧。可都听清楚了？” 山猪精点头“是！都清楚了，必定给您准备妥当。” 几位公子就骑着大马，谨慎的往前走，当然，山路狭窄，缰绳还是在马夫手里。一行人马缓缓移动起来，慢慢消失在山道上。 因为厨房被一群争着做手工活的妖怪占领了，所以四郎就搬来一个小火炉到大堂里来。刚才几位客人来点了野味火锅，搞得四郎也有些馋了。 趁着冰窖里还有饕餮上次打回来的野味，放久了不好，四郎打算今天中午给殿下做火锅来吃。火锅在当时的市肆间已经不鲜见，又被成为“暖锅”，坊间还有特质用来吃火锅的红泥小火炉。据说早在战国时期就已经有了这种吃法。 吃火锅，当然是少不了鱼肉和羊肉的。 此时，四郎手边燃着一个不到一尺的红泥小火炉，火炉分为上下两层，下面燃着红彤彤的炭火，上面有一个铜做的火筒。在咕噜咕噜冒泡的水里放入秋油，白糖，青蒜，八角，绍酒等调味料后，四郎现下煮去血水的羊肉片和鱼片，让鱼羊肉平铺在锅底围成一圈，然后把海参和五花肉片分别放在鱼羊肉的上面，待火锅烧开之后，再放菠菜，香菜，蘑菇，油豆腐等素菜。 锅子很快发出欢快的响声，但是响声和香气里却夹杂着几声可怜巴巴的抽泣。 四郎和殿下围着小火炉涮肉，他看了看无动于衷的殿下，只好自己去劝慰被猎犬吓尿，到现在还没缓过劲的小熊。 “别哭了，快过来吃点东西吧。吃完我送你回家。”四郎也没有安抚小孩子的经验，只能把锅子里煮好了肉都夹到一个大碗里，招呼小黑熊过来吃东西。 对于小熊来说，猎犬的确是比山臊这些恶鬼可怕一百倍的东西。他磨磨蹭蹭走到四郎身边，端起大碗，吃得十分香甜，边吃边抽噎：“我……我不是害怕，我是担……担心我爹。这个软乎乎的是什么，真好吃。” 四郎一看：“是油豆腐。放在暖锅里很入味，我也喜欢吃。” “哦。是豆腐嘛。”小熊似懂非懂的点头，装出什么都明白的样子。 他在山里长大，没见过这种外面有层硬皮，里头软乎乎的东西，不过，在羊肉火锅里烫熟的油豆腐里面浸透着鲜美的汤汁，实在好吃的不得了。好吃到小熊又不想回家了，想要继开口留在有味斋做学徒。他虽然吃得多，但是力气很大，而且又聪明能干，和气的老板一定会留下自己的。 可是爹虽然在冬天会变成一个酗酒的老混蛋，但是其他季节还是很好地。爹他一个人在家，遇到猎犬也会害怕吧。 这么想着，小熊稀里哗啦地把四郎给他涮好的肉啊菜啊都吃完，又添了一盘子油豆腐，才算是勉强吃饱，然后小熊把碗舔干净，往旁边一放，很爷们地说：“走吧。” 外面偶尔飘点雪，天气是烟灰色的，有点冷肃。远处的危峰耸入云霄，山腰云停雾绕，寒气逼人。 热烘烘的有味斋后院传出女人的娇笑声，还有少年清朗的读书声，在这荒郊野岭里传得很远，很远，原本寻常的动静，因为环境的缘故变得诡异起来。一股股带着食物香味的白烟自屋顶的烟囱里升腾而出，宁静寒冷的空山便莫名其妙多出几分年节的味道。 仿佛被这笑声和香气吸引，老树林子里探出一个头，接着又探出一个头，又探出一个……是一群的小猴子，穿着树叶做的小裤衩。不，不对，不是猴子。 “是山里的山臊吧？”四郎裹着厚厚的棉衣，左手提着一个沉甸甸的，装满食物的袋子，右手牵着一只摇摇摆摆的小熊，和殿下一起走出温暖的有味斋。刚来到树林子里，就在林间的小路上遇到了一群拦路的强盗。 “嗯，一群小崽子。”黑熊拉着四郎的手，嘀咕道。完全无视他自己也是小崽子的事实。 这些小山臊还太小，连危险的气息都分辨不出来，他们看到四郎和殿下从有味斋里走出来，身上带着面点甜甜的味道，于是呼的一声跳出来，排成一排拦在山道上，乱糟糟的大嚷着： “打劫！打劫！把吃的都留下！”就算是传说中会传播瘟疫的山中恶鬼，也是有幼童期的。这群小山臊的声音听起来都还是幼儿呢，虽然说着凶恶的话，可是却不太有威慑力的样子。 “成年山臊是住在山里的小偷和强盗。既不怕光也不怕火，会偷偷跟在露宿深山的旅人背后，偷他们的东西吃。只有竹子的爆裂声能够吓跑他们。”殿下略略侧过头，很温柔的给四郎解释。 小山臊们见对方不害怕，就龇牙咧嘴的开始做怪脸，还对着四郎吐舌头。 “快点把好吃的都交出来！不然让你好看。”